Ето как да претопляте плънката така че да е също толкова влажен и ароматен, както когато за първи път излезе от фурната! Използвайки тези методи, няма да се притеснявате, че плънката ви ще изсъхне. От котлона до фурната, ще ви дам всички мои съвети и трикове за някои вкусни остатъци!
Ръководство за претопляне на пълнежа
Плънката е толкова вкусна гарнитура, която принадлежи на всяка трапеза за Деня на благодарността или Коледа! Винаги обичам да правя голяма партида, за да имам малко вкусни остатъци!
Въпреки това, нищо не е по-лошо от изсъхнали остатъци от плънката. Няма защо да се притеснявате обаче, защото ще ви покажа най-добрите начини да претоплите плънката си, без да изсъхне!
Направо към:
Най-добрите методи за претопляне на пълнежа
Има три метода за претопляне на вашата плънка: фурна, котлон или микровълнова печка. Тези методи ще направят вашата плънка също толкова вкусна (или дори по-добре) от деня, в който го направи!
Независимо дали сте професионалист в организирането на вечеря за Деня на благодарността и празнични партита, или се опитвате за първи път тази година, със сигурност ще намерите моя най-доброто ръководство за планиране на Деня на благодарността помощ! Не забравяйте да безопасно размразете празничната си пуйка рано също!
Всички тези методи ще имат a малко общи неща. На първо място, хладилникът има тенденция да изсушава пълнежа ви. Затова винаги е добра идея да добавите малко бульон към плънката си, преди да я претоплите (до ¼ чаша). Второ, намирам, че добавянето на малко масло към плънката наистина помага за подобряване на вкуса!
Загрейте пълнежа на котлона
Котлонът е любимият ми метод за претопляне на остатъци от плънка. Помага за добавяне на богатство, влага и дори го хрупка обратно! Освен това изобщо не отнема много време.
- Подгответе. Преди да започнете, добавете от струйка до ¼ чаша пилешки или пуешки бульон към плънката си, за да върнете малко влага в нея (в зависимост от това колко плънка претопляте).
- Добавете масло. Намажете плънката с парче масло за допълнително богатство.
- Топлина. Добавете супена лъжица масло в тиган и го загрейте на средно силен огън.
- Добавете плънката. След като се загрее, добавете плънката в тигана и използвайте гърба на лъжицата, за да я изравните.
- Готвя. Гответе 3-5 минути от всяка страна или до златисто кафяво.
Загрейте пълнежа във фурната
Използването на фурната е чудесен вариант, ако претопляте a голямо количество от плънката.
- Загрейте. Загрейте фурната до 350°F (175 ° C).
- Навлажнете. Добавете до ¼ чаша бульон към плънката си, както и парче масло.
- Подгответе. Поставете навлажнената плънка в тава за печене и я покрийте с алуминиево фолио.
- пека. Печете в предварително загрята фурна за 30 минути.
- Доизпичане. Отстранете фолиото и продължете да печете още 10-15 минути, за да стане хрупкав.
Загрейте пълнежа в микровълновата
Микровълновата винаги е бърз и лесен метод за претопляне на всички видове остатъци. Това е бърз и лесен избор, ако претопляте по-малки порции от вашия пълнеж.
- Подгответе. Прехвърлете плънката си в подходяща за микровълнова фурна чиния.
- Навлажнете. Добавете капка бульон.
- Покрийте. Покрийте съда.
- Топлина. Микровълнова за 2-3 минути, като разбърквате след всяка минута.
Претопляне на замразена плънка
Не се притеснявайте, ако плънката ви е замръзнала, все още може лесно се претопля! Всъщност дори не е нужно да го размразявате първо!
Загрейте замразената си плънка във фурната точно както бихте направили, ако беше от хладилника. Единствената разлика е, че ще трябва да добавите някои допълнително време за готвене. Времето може да варира в зависимост от количеството пълнеж, който претопляте.
Просто не забравяйте да загреете плънката, докато стане затоплен през преди да махнете фолиото и да запечете още 10-15 минути, за да стане хрупкав.
Тези различни методи ще направят остатъчната ви плънка топла и вкусна за нула време! Оставете коментар по-долу и ми кажете любимия си начин да се насладите на остатъци от плънка!
📖 Полезни ръководства за готвене
- Как безопасно да размразите печено ребро - Това ръководство ще ви покаже най-добрите методи за размразяване на основното ви ребро!
- Как да коригирате твърде много пипер - Ако случайно сте прекалили с пипера, тази статия ще ви покаже как да го поправите!
- Замразяване на тесто за коледни сладки - Давайте напред и замразете вашето тесто за коледни бисквити за малко по-лесно празнично приготвяне!
- Как да претоплите картофено пюре - Открийте най-добрите методи за претопляне на вашето вкусно картофено пюре!
- Попълване на кори за пай - Това ръководство ще ви покаже как точно да пренесете пайовете си на следващото ниво!
- Как безопасно да размразите Турция - Разберете кога точно трябва да извадите пуйката си от фризера, за да се размрази навреме за Деня на благодарността!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Как да претоплите пълнежа: пълнеж от царевичен хляб (+ съвети и трикове!)
Продукти
- 2 супена лъжица масло
- ½ чаша жълт лук (нарязани на кубчета или използвайте бял лук)
- ½ чаша целина (нарязан)
- 3 чаши царевичен хляб (натрошен)
- 2 голям яйца (бит)
- 2 чаши пилешки бульон
- 1 супена лъжица смлян градински чай (да опитам)
- 1 чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- 4 ленти бекон (варени и натрошени)
Приготвяне
- За да започнете, загрейте фурната си до 350°F (175 ° C) и леко намаслете 2-литров съд за печене.
- В голям тиган на среден огън разтопете маслото и добавете лука и целината. Запържете зеленчуците, докато омекнат, около 5-7 минути.
- В голяма купа за смесване добавете вашия натрошен царевичен хляб и варени зеленчуци.
- Внимателно разбъркайте разбитите яйца, пилешкия бульон, натрошения бекон, градинския чай, сол и черен пипер (*виж бележката). Прехвърлете в подготвения съд за печене.
- Печете на 350°F (175 ° C) за 30 минути, или докато краищата на плънката започнат да придобиват светъл златисто-кафяв цвят.
- Извадете от фурната и сервирайте веднага.
бележки
- Изпечете малко пресен царевичен хляб, като използвате Джифи смес без заквасена сметана, или използвайте една от любимите ми рецепти за царевичен хляб като тази царевичен царевичен хляб с крем or царевичен хляб със заквасена сметана.
- Гювеч от 2 литра е идеален за тази рецепта. Ако използвате форма за печене 9x13, плънката ви ще бъде на тънък слой и ще се изпече по-бързо.
- Ако желаете, можете да запазите част от бекона, за да поръсите горната част на сглобената плънка за царевичен хляб.
- Пропуснете бекона и сменете пилешкия бульон със зеленчуков бульон, за да направите рецепта за вегетарианска плънка.
- Съхранение: Съхранявайте плънката си в херметически затворен контейнер в хладилника до 4 дни.
- За претопляне: Затопляйте малки порции в микровълновата или по-големи порции във фурната. Добавете капка бульон за допълнителна влага, ако е необходимо.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Доринда Барлета казва
Харесвам рецептите за идеи за Деня на благодарността!