тези мирлитон рецепти са направени от универсален зеленчук, известен също като чайот скуош, който се харесва в кухните по целия свят! С мек вкус и твърда текстура може да се използва в различни ястия, от салати и супи до гювечи и яхнии. Ако търсите нови и вкусни начини да включите mirliton в ястията си, попаднали сте на правилното място!
Най-добрите рецепти за мирлитон (чайот скуош).
Мирлитон, известен още като чайота скуош, е универсален зеленчук, който може да се приготви по различни начини. Със своя мек, леко сладък вкус и хрупкава текстура мирлитон е популярна съставка в много ястия по света!
От супи и яхнии до гювечи и салати, ето някои от най-добрите рецепти за мирлитон, които със сигурност ще задоволят дори и най-придирчивите. Независимо дали сте опитен готвач или начинаещ готвач, тези рецепти ще ви помогнат да извлечете максимума от това питателна и ароматна зеленчук!
Направо към:
- Най-добрите рецепти за мирлитон (чайот скуош).
- Какво е Мирлитон
- Рецепти на Mirliton, които да опитате
- 1. Мирлитон дресинг
- 2. Хрупкави парченца чайот
- 3. Мирлитон, пълнен с раци и скариди
- 4. Чайот с домати и зелени люти чушки
- 5. Печена тиква от чайот с билки
- 6. Чайот на пара
- 7. Мирлитон и супа от скариди
- 8. Пълнени мирлитони от Ню Орлиънс
- 9. Кремообразен гратен от чайот
- 10. Маринована салата от чайот
- 11. Чайот чили супа
- 12. Чайот Хаш
- 13. Дълбок ябълков пай с чайот
- 😋Още рецепти за каджун
- 📖 Карта с рецепта
- Най-добрите рецепти за Mirliton: Дресинг Mirliton (+Още вкусни ястия от тиква от чайот за приготвяне!)
- Съставки US CustomaryMetric
- Приготвяне
- бележки
- 💬 Отзиви
Ако търсите рецепти с класически вкус на Луизиана, разгледайте пълната ми колекция от Каджун ястия!
Какво е Мирлитон
Зеленчук, който носи много имена, „мирлитон“ не получава цялото признание, което заслужава. Терминът „мирлитон“ се използва почти изключително в Луизиана. Можете също така да го намерите под имената тиква чайот, яйчен крем и зеленчукова круша.
Мирлитън е член на семейство кратуни и се използва широко в латиноамериканските, карибските и азиатските кухни. Има мек вкус и текстура, подобна на тази на тиквичките, което го прави чудесна добавка към супи, яхнии, салати и гювечи!
Рецепти на Mirliton, които да опитате
1. Мирлитон дресинг
Тази рецепта за дресинг мирлитон, приготвена с тиква чайот, скариди от Персийския залив, нарязана на кубчета шунка и галета, е вкусна версия на класическо ястие от Луизиана. Тиквата чайот придава уникален вкус и текстура на ястието, докато скариди от Персийския залив и нарязана на кубчета шунка придайте пикантна дълбочина на дресинга.
- галета добавете приятна хрупкавост и спомогнете за свързването на всичко заедно. Тази рецепта е перфектна като гарнитура към всяко празнично ястие или като основно ястие за делнична вечеря. Прави се лесно и със сигурност ще се хареса на всяка тълпа!
2. Хрупкави парченца чайот
Нарязани на дебели филийки чайот, потопени в брашно и яйца, след това покрити с панко галета и изпечени до хрупкави! Това е страхотна рецепта за деца, защото са идеални за потапяне и потапяне във всички ваши любими сосове.
Опитайте вашите хрупкави клинове чайот с малко кремообразен сос от авокадо ранч (моят личен фаворит) or Каджун сос за потапяне!
3. Мирлитон, пълнен с раци и скариди
Мирлитоните се издълбават в тази рецепта и се пълнят със скариди, раци, галета, зеленчуци и сирене пармезан, след което се пекат до златисто кафяво. Пълнежът от скариди е богата и пикантна комбинация от вкусове, която идеално допълва мекият, леко сладък вкус на mirliton.
Пълнените мирлитони са чудесен вариант за специален повод или семейна вечеря и ще впечатлят гостите ви със своите уникален и вкусен вкус!
4. Чайот с домати и зелени люти чушки
Печена тиква чайот с домати, зелени люти чушки и кориандър е вкусно и питателно ястие, идеално за лек обяд, вечеря или гарнитура! Чайот скуош е мек, универсален зеленчук който възприема ароматите на други съставки, което го прави идеалното платно за смелите, пикантни вкусове на домати и зелени люти чушки.
Печенето на чайот скуош изважда естествена сладост и му придава леко карамелизирана текстура. В същото време доматите и зелените люти чушки добавят остър, леко кисел вкус, който балансира сладостта на тиквата.
5. Печена тиква от чайот с билки
Печена тиква чайот с билки е проста, но ароматна гарнитура, която със сигурност ще зарадва вкусовите ви рецептори. Процесът на печене разкрива естествената сладост на тиквата, докато я влива с земен аромат от мащерка, розмарин и чесън.
Тази печена тиква чайот е лесна за приготвяне и се съчетава добре с различни основни ястия, което я прави вкусно допълнение към всяко хранене!
6. Чайот на пара
Този задушен чайот е супер прост 25-минутна рецепта което изисква само 5 съставки. Чушките Serrano и кориандърът се добавят, за да придадат лек ритъм на тиквата чайот, но могат да бъдат пропуснати, ако предпочитате по-меко ястие.
Чайот на пара може да се сервира като гарнитура или основа за салати, супи или пържени картофи. Това е универсална и вкусна съставка, която може да добави текстура и вкус към всяко ястие!
7. Мирлитон и супа от скариди
Тази супа от мирлитон и скариди е изпълнена с вкус на Луизиана! Това е успокояваща рецепта, пълна с нежен мирлитон, сочни скариди, изобилие от зеленчуци и богата кремообразна основа от пилешки бульон.
Сервирайте тази супа като предястие към вкусна вечеря с морски дарове или я насладете като пълноценно самостоятелно хранене. Няколко резена кора Френски хляб за потапяне в супата винаги се оценяват.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
8. Пълнени мирлитони от Ню Орлиънс
Mirlitons, пълнени с раци, са ароматно и обилно ястие, което е популярно в каджунски и креолски кухня. В тази рецепта мирлитоните се нарязват наполовина, след което месестата част се отделя, за да се направят вкусен съд за плънката.
Плънката се прави със смес от галета, месо от раци, скариди и раци, заедно с ароматни вещества като лук, целина и чушки и много Cajun подправка. Изпечете ги във фурната до златисто кафяво и вкусни!
9. Кремообразен гратен от чайот
Кремообразният гратен от чайот се приготвя чрез варене и пасиране на тиквата от чайот, след което се добавя към съд за печене с кремообразен сос със сирене и галета. Ястието се пече до златисто и мехурче, което води до пикантна и засищаща гарнитура!
Гратенът от чайот се съчетава чудесно с a голямо разнообразие на ястия. От печено месо до салати и морски дарове, не можете да сбъркате с този вкусен гратен.
10. Маринована салата от чайот
Маринована чайот салата с ябълки и репички е освежаващо и пикантно ястие идеално за лек обяд или гарнитура! Едно от най-хубавите неща за маринованата салата от чайот е нейното гъвкавост. Може да се сервира самостоятелно или като гарнитура за тако или сандвичи.
Ястието се съчетава добре и с месо и риба на скара, което го прави чудесна добавка към всяко лятно ястие. Лесно се прави и може подготвени предварително, което го прави чудесен вариант за приготвяне на храна или за забавление на гости.
11. Чайот чили супа
Един от най-добрите неща за чайот чили супа е, че се прави лесно. Можете да го подготвите за по-малко от час, което го прави чудесен вариант за натоварени делнични вечери!
Този ароматен веган супа могат да бъдат персонализирани по ваш вкус. Ако предпочитате по-пикантна супа, можете да добавите още люти чушки, а ако обичате по-крем супа, можете да добавите малко сметана или кокосово мляко!
12. Чайот Хаш
Този вкусен хашиш от чайот е чудесно допълнение към всяка закуска или брънч. Прави се бързо пържене на тиган нарязана на кубчета тиква чайот, нарязан чесън и нарязани гъби Кримини.
Една проста смес от билки и подправки дава на този хашиш a пикантно и засищащо вкус. Дори няма да пропуснете картофите!
13. Дълбок ябълков пай с чайот
Дълбок ябълков пай с чайот е уникален и ароматен обрат на класически американски десерт. В този пай няма ябълки (има ябълков сок) тъй като чайотът придобива подобна текстура, когато се изпече, плюс вкусът им е също толкова страхотен със сладолед!
A домашен пай с чайот е чудесен начин да покажете гъвкавостта на този вкусен зеленчук. Опитайте го следващия път, когато търсите креативна опция за десерт, която със сигурност ще впечатли!
Надявам се, че сте открили някои нови и вкусни рецепти за mirliton! Ако опитате някой от тях, върнете се и ми кажете как са се оказали в секцията за коментари по-долу!
😋Още рецепти за каджун
- Каджунски алигаторски хапки на скара - Сочни парчета филе от алигатор, покрити с пикантна подправка Cajun!
- Паста с каджунски колбаси Богата и кремообразна паста с опушена наденица andouille във всяка хапка!
- Каджунски морски дарове - Пушен колбас, лангусти и скариди с картофи и царевица, варени до омекване!
- Каджунски пържени картофи - Перфектно хрупкави пържени картофи, хвърлени в Cajun подправка за допълнителен вкус!
- Яхния от каджунско зеле - Сърдечна и успокояваща яхния, приготвена със зеле, наденица andouille, зеленчуци и много вкус на Луизиана.
- Каджунски скариди - Бърза 10-минутна рецепта за вкусни скариди Cajun, които да добавите към паста, салати или да ядете като лека закуска!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Най-добрите рецепти за Mirliton: Дресинг Mirliton (+Още вкусни ястия от тиква от чайот за приготвяне!)
Продукти
- 3 паунда мирлитон (цяла тиква чайот)
- 1 lb пресни скариди (размразени, обелени и без жилки)
- 1 супена лъжица масло (разделен на 2 половини порции от ½ супена лъжица всяка, една за гарнитура по желание)
- 1 чаша жълт лук (нарязан)
- 1 чаена лъжичка чесън (смляно)
- 1 чаена лъжичка сушена мащерка
- ¼ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- 1 lb варена шунка (на кубчета)
- 1 голям яйце
- 1 ½ чаши сухи трохи хляб (разделен на 2 порции, 1 чаша за мирлитона и ½ чаша за топинг по избор)
Приготвяне
- Сварете голяма тенджера с вода. Поставете мирлитона във водата и варете, докато омекне (за 45 минути). Отцедете, обелете и охладете тиквата, след което ги нарежете на половинки. Почистете от семките и нарежете на кубчета.
- Оставете друга голяма тенджера с вода да заври и добавете скаридите. Гответе 5 минути или докато скаридите порозовеят. Отцедете скаридите, оставете настрана и запазете водата за по-късно. Загрейте фурната до 250°F (120 ° C).
- Извадете голям тиган и загрейте маслото на средно висока температура. Запържете лука за 2-3 минути, добавете смлян чесън, суха мащерка, сол и черен пипер. Запържете за още 30 секунди и след това отстранете от огъня. Продължете да бъркате, докато тиганът леко се охлади. Заделени.
- Разбийте яйцето в малка купа и добавете 2 супени лъжици вода от скаридите. Изсипете сместа във формата за печене. Смесете галетата и останалото масло, докато се смесят напълно. *Ако дресингът ви се стори сух, можете да добавите още малко вода от скаридите.
- Печете при 250 ° F. (120 ° C) за 1 час и 30 минути или до златисто отгоре.
бележки
- 3 паунда скуош е около 6 тикви от 8 унции мирлитон.
- Можете да замените жълта тиква или тиквичка, ако не можете да се сдобиете с mirliton (чайот).
- Ако нямате пресни скариди, можете да използвате замразени скариди, ако желаете.
- За съхранение: Поставете остатъците в херметически затворен контейнер и ги съхранявайте в хладилника до 3-5 дни.
- Подправете го! Никога не пропускам топинга с галета и обичам да добавям щипка от моя Cajun подправка към него също!
- За замразяване: Поставете вашия мирлитон дресинг в подходящ за фризер контейнер и го замразете за до 4 месеца.
- За претопляне: Поставете дресинга в гювеч и го покрийте с алуминиево фолио. Печете във фурната на 350°F (175°C) за 25-30 минути или докато се загрее. Можете също така да затоплите отделни филийки в микровълновата на интервали от 30 секунди, докато се затоплят по ваш вкус.
- Какъв е вкусът на Mirliton?
- Ядлива ли е кожата на Мирлитон?
- Мога ли да използвам други морски дарове в дресинг Mirliton?
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари