Барове за пай с ананас са тропическо плодово лакомство с всичкия вкус на ананасово обущарство в лесен за хапване десертен бар! Меката маслена кора е покрита със сладък пълнеж от ананасов пай и гладка ванилова глазура. Те са лесно сладко лакомство, което ще бъде хит за всеки повод!
Най-добра рецепта за блокчета за пай с ананас
Кой не обича маслен, ронлив, сладък обущар? Това е идеалният летен десерт! Вкусен тропически ананас, покрит с люспесто тесто и украсен с сладка глазура.
Сега си представете всичко, което обичате в обущарите в ръчен, преносим бар! Тези блокчета за ананасов пай ще бъде хитът на всеки пикник, похапване или парти, на което ги заведете!
Направо към:
Едно от любимите ми неща за тази рецепта за десерт е как красив изглежда веднъж приготвено! Ананасът се покрива с меко, запечено тесто и след това се полива със сладка ванилова глазура.
🥘 Съставки за бар с ананасов пай
Можете или да използвате пълнеж от консервиран ананас, или да опитате пълнежа от ананасов пай, посочен тук! Така или иначе, тези блокчета ще бъдат изключително вкусни!
Барове за пай с ананас
- Масло - ¾ чаша (12 супени лъжици или 1½ пръчици осолено масло)
- Захар - 1½ чаши
- Сол - ½ чаена лъжичка
- Яйца - 3 големи яйца на стайна температура.
- Екстракт от ванилия - 1½ чаени лъжички или използвайте 1 чаена лъжичка екстракт от кокос или ром.
- Брашно за всички цели - 2 ¼ чаши универсално брашно
- Пълнеж за пай с ананас - 21oz може или като алтернатива използвайте моя домашен пълнеж за пай с ананас.
Ванилова глазура
- Пудра захар – ½ чаша
- Готварска сметана - 1 супена лъжица или като алтернатива използвайте половин и половина или пълномаслено мляко
- Екстракт от ванилия - ½ чаена лъжичка
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим блокчета за пай с ананас
Макар и впечатляващи за представяне, тези обущарски барове са абсолютен бриз подготвям! Започнете със събирането на цялото необходимо оборудване за печене: мерителни чаши и лъжици, купи за смесване, лъжици и тава за печене 9x13.
Рецептата прави 18 блокчета – така че се пригответе нахрани тълпа!
Подгответе съставките
- Подгответе фурната и тавите за печене. Започнете с предварително загряване на фурната до 350°F (175 ° C) и леко намаслете вашата форма за печене 9x13. Можеш да използваш всяка мазнина които имате под ръка за това – масло, олио или спрей за готвене.
- Съставки на крема. В голяма купа смесете заедно ¾ чаша омекнало масло, 1½ чаши захар и ½ чаена лъжичка сол, докато стане гладка.
- Добавете яйцата и ванилията. Бавно добавете 1 яйце и 1½ чаени лъжички ванилов екстракт (или 1 чаена лъжичка екстракт от кокос); продължете да бъркате и след това добавете останалите 2 яйца, един по един. Ако сместа се сгъсти, просто добавете супена лъжица брашно, което ще позволи на мазнината и течността да се емулгират отново.
- Смесете с брашното. Постепенно добавете останалото брашно, като се уверите, че няма бучки и съставките са всички добре омесени на меко тесто. Отделете една чаша тесто – това ще ви трябва по-късно.
- Подгответе обущаря. Добавете останалото по-голямо количество тесто в намазнената форма за печене и разпределете по дъното на съда; отгоре тестото със слой от пълнеж от ананасов пай; върху пълнежа за пай, добавете заоблени супени лъжици от запазената една чаша тесто.
- пека. Поставете обущаря в 350°F (175 ° C) фурна и печете 30 – 35 минути. Ще разберете, че е готово, след като средата е зададена а топингът е златисто кафяв.
- Готини. Оставете съда да изстине, преди да го обърнете върху решетка и внимателно да нарежете десерта на блокчета.
Ванилова глазура
- Смесете глазурата. Важно е да изчакате, докато обущарят има охладени напълно в противен случай глазурата ще се разтопи. Комбинирайте заедно съставките за глазурата (½ чаша пудра захар, супена лъжица тежка сметана и ½ чаена лъжичка ванилия) в малка купа. Консистенцията трябва да е достатъчно гъста, за да покрие лъжица и все пак достатъчно течна, за да нанесе струйката.
- Нанесете глазурата. Намажете обущарите и оставете глазурата да стегне преди опаковане или сервиране.
Тези квадратчета ананас са вкусно лакомство съвсем сами! Вижте повече идеи за десертни барове за да направите пълна кошница за подаръци! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Можете да използвате всяка захар, която имате под ръка – ще увеличи дълбочината на вкуса, но пак ще бъде вкусно!
- Ако нямате ананас от консерва пълнеж, тогава опитайте тази домашна версия!
- Естественият партньор на ананаса трябва да бъде кокосът! Това е отлично съчетание и прах от кокос наистина кара тази рецепта да пее!
- За празници и тържества, тези лакомства пътуват доста добре в малка кутия или красива торбичка с панделка. Печените подаръци са най-добрите и винаги се приемат с радост! Можете да намерите идеи за кутии за подаръци тук.
- Ако времето е фактор или наистина мразите да миете, винаги можете да използвате тава за еднократна употреба; това също е много полезно, ако планирате да готвите в дома на някой друг и искате да намалите предметите, които да носите.
- Използвайте много остър нож за рязане на решетките и внимателно избърсвайте острието след всяко рязане. Това помага да се поддържа чист вид на решетките и прави работата много по-лесна!
Съхранение
Подобно на повечето сладкиши и печени изделия, най-добре е да съхранявате неглазираните кюфтета в херметически затворен контейнер. След нанасяне на глазурата съдът трябва да се охлади, ако има пресни млечни продукти. За най-добър вкус е препоръчително да се консумират блокчетата в рамките на два дни.
За да замразите, поставете неглазирани барове в плътно алуминиево фолио и увийте плътно. Когато сте готови да размразите блокчетата, оставете ги в хладилника за една нощ. Не се препоръчва да замразявате глазурата, така че ще трябва да ги глазирате, след като се размразят.
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Да – за щастие на нашите приятели с цьолиакия, тази рецепта се приготвя лесно без глутен, но замества универсално брашно с вариант без глутен.
Моето лично любимо безглутеново брашно е брашното за печене Bob's Red Mill 1 към 1. Намирам, че това брашно последователно произвежда най-добрите резултати обаче можете да използвате каквото брашно предпочитате.
Наборът от вегански продукти на пазара сега е наистина изумителен. Тази рецепта може да бъде пресъздаден, за да бъде подходящ за вегани чрез замяна на ленени яйца и веганско масло в сладкиша. Дъждът трябва да се направи с вода или капка немлечно мляко като бадемово, кашу или овесено.
Светът е вашата стрида за пай, тази рецепта е напълно адаптивни към всякакъв вид плодове. Можете да си набавите повечето плодове в готова консерва или да използвате изобилието от сезонни предложения и да си направите сами пълнеж!
🍫 Още вкусни десертни барчета
- Барове за пай с къпини - Ако търсите по-вкусни и плодови пайове, тези къпини ще ви харесат!
- Apple Cobbler Bars - Тези ябълкови блокчета имат всички вкусове на домашно приготвени блокчета, но в лесна за сервиране форма на блокче!
- Шоколадови блокчета за пай с пекан - Тези декадентски богати блокчета са пълни с шоколад и пекани!
- Здравейте Dolly Bars - Тези вкусни блокчета включват шоколад, масло, кокос и пекани!
- Лимонови барове - Класическите лимонови блокчета са любимо лакомство на феновете!
- Барове с ананас - Ако търсите още сладки десерти с ананас, тези блокчета с ананас трябва да опитате!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Барове за пай с ананас
Продукти
Барове за пай с ананас
- ¾ чаша масло (размекнато - 12 супени лъжици или 1½ пръчици масло)
- 1½ чаши захар
- ½ чаена лъжичка сол
- 3 голям яйца (при стайна температура)
- 1½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2¼ чаши универсално брашно
- 21 oz пълнеж за пай с ананас (1 кутия от 21 унции или вижте моята рецепта)
Ванилова глазура
- ½ чаша пудра захар
- 1 супена лъжица готварска сметана (или пълномаслено мляко, или половин и половина)
- ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
Приготвяне
Барове за пай с ананас
- Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° С). Междувременно намажете леко тава за печене 9x13 с масло, спрей за печене или незалепващо покритие.
- Разбийте заедно омекналото масло, захарта и солта в голяма купа за смесване.
- Добавете всяко яйце едно по едно, като започнете с първото яйце и екстракта от ванилия. Смесете между добавянето на всяко допълнително яйце. *Ако сместа ви започне да се свива, добавете супена лъжица или две универсално брашно.
- Постепенно добавете универсалното брашно, докато се разпредели равномерно в тестото. Отделете 1 чаша тесто за топинга.
- Добавете останалото тесто към подготвената тава за печене и го разпределете на равномерен слой по дъното. След това покрийте тестото с пълнеж от ананасов пай. Пуснете кръгли лъжици от запазената 1 чаша тесто върху горната част на пълнежа от ананас.
- Печете при 350 ° F. (175 ° C) докато плочките станат златисти и топингът се стегне и вече не е тесто, около 30-35 минути. Когато сте готови, прехвърлете ги върху решетка за охлаждане, за да се охладят напълно, преди да добавите глазурата.
Ванилова глазура
- След като блокчетата се охладят, комбинирайте съставките за глазурата в малка купа и разбъркайте до гладкост. Регулирайте дебелината, ако е необходимо, за да постигнете консистенция, която ще се придържа към гърба на лъжицата, но ще се стича лесно.
- Поръсете ваниловата глазура върху охладените бонбони, след което нарежете и сервирайте веднага или оставете глазурата да стегне преди нарязване.
бележки
- Ако ви е свършил консервираният пълнеж за пай с ананас, опитайте моя лесен домашен пълнеж за пай с ананас!
- Обичам комбинацията от ананас и кокос и тези лесни квадратчета с ананас са невероятни с поръсен препечен кокос!
- Съхранение: Съхранявайте всички остатъци от ананас в херметически затворен контейнер при стайна температура без глазурата и се наслаждавайте в рамките на 2 дни. (Ако използвате глазура на млечна основа, блокчетата ви трябва да бъдат охладени.)
- За замразяване: Ако планирате да замразите блокчетата си с ананасов пай, изчакайте да се размразят, за да добавите глазурата. Увийте плътно кюлчетата в плътно фолио, след което ги поставете в торбичка за фризер или контейнер за съхранение. Размразете за една нощ в хладилника преди сервиране и се насладете в рамките на 3 месеца.
H казва
Мога ли да заменя маслото с маргарин?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, можете да използвате маргарин в тази рецепта, но не забравяйте, че маргаринът съдържа повече влага. Може да се наложи да коригирате брашното, за да компенсирате това, докато „усещането“ стане правилно.