Обичам един прост, класически сандвич с топене на риба тон, който е опечен до разтопено сирене, гарниран с пресни филийки домати и хрупкава препечена филия хляб! Този възхитително кремообразен, сиренев, хрупкав сандвич е перфектен като бърз обяд или вечеря!
Рецепта за сандвич с топене на риба тон
Този лесен за приготвяне комфортен сандвич с храна е точно такъв, какъвто го помня от детството! Разбира се, съпругът ми винаги се разтапяше като риба тон сандвич с отворено лице така че той предпочита печената методика всеки път!
Има толкова много опции за разбъркване и допълнителни топинги, които могат да бъдат добавени към тази класическа топене на риба тон, но основната рецепта е дадена тук. Бъдете креативни и направете това основното време за обяд любимо твой собствен!
Копнеете за сандвичи? Защо не опитате моя Сандвич с пилешки клуб на скара о, толкова е хубаво!
Как да си направим сандвич с топене на риба тон {и топене с риба тон с отворено лице}
Започнете, като включите фурната да се пече, използвайте настройката за ниско печене, ако имате тази възможност, и застелете лист за печене с хартия за печене (за по-лесно почистване) ако желаете. В малка купа комбинирайте отцедената кутия от риба тон албакор, майонеза, туршия на кубчета, лимонов сок (По желание), копър плевел, сол и черен пипер. * Обичам да препичам хляба си, преди да добавя салата от риба тон. Смажете нарязания хляб, докато приготвяте смес от салата от риба тон, ако желаете, около 5 минути на ниско печене.
Разделете вашата смес от риба тон на половината от Френски хляб филийки, оставяйки втората половина нарязан хляб на тавата за печене, за да се изпече с филийките, покрити с риба тон. Добавете филийки сирене чедър върху салатата с риба тон и 2-3 филийки домат към всеки сандвич.
Сварете дъното, покрито с риба тон, сирене и домати, както и обикновените филийки хляб за около 5 минути или докато сиренето стане разтопен и балон. Може да се наложи да извадите обикновените филийки хляб по-рано от дъното на сандвича, ако започнат да кафят твърде много.
Извадете сандвичите от фурната и добавете парче зелена салата или някоя от вашите любими топинги на всеки, ако желаете. Завършете сглобяването на сандвичите с горните им филийки или ги оставете отворени с лице, ако искате. Сервирайте веднага.
Кой е най-добрият хляб за сандвич с топене на риба тон?
Имате нужда от качествен хляб, който да издържа на топлината и вашите топинги. Обичам да използвам моя бърз френски хляб, чиабата, закваска, ръжен хляб, гевреци или английски кифли за страхотен сандвич!
Какъв вид риба тон е най-добър в риба тон?
Най-просто казано, колкото по-добри са съставките толкова по-добър сандвич. Albacore е първокласният консервиран тон и е моят предпочитан тон. Обикновено се препоръчва да си опаковате рибата тон във вода, но аз се опитвам да взема американски добит и преработен тон.
Когато открия този предпочитан консервиран продукт от риба тон, той обикновено е в масло. Маслото все още е пълно с чудесно хранене, но аз променям количеството си майонеза ( колкото е необходимо ) за компенсиране на допълнителната течност, добавена чрез използване на това масло от риба тон.
Сандвич с топене на риба тон и домат
Съставки
- 4 филийки Френски хляб (вижте рецептата - или сандвич ролки)
- 5 oz риба тон албакор (във вода, изцедена)
- 3 супена лъжица майонеза (повече, ако харесвате по-кремообразната риба тон)
- 1 туршия (сладко или копър, на кубчета - или използвайте вкус)
- ¼ чаена лъжичка лимонов сок (По желание)
- ¼ чаена лъжичка копър плевел
- всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- 2 филийки сирене чедър
- 1 домат (нарязан на тънко)
Инструкции
- Загрейте фурната да се пече, използвайте ниската настройка, ако имате тази опция. Застелете лист за печене с хартия за печене.
- В средно голяма купа за смесване комбинирайте отцедената риба тон, майонезата, туршията на кубчета, лимоновият сок (по желание), копър плевели, сол и черен пипер. Разпределете ½ от сместа риба тон върху дъното на вашите филийки или рула сандвичи, добавете филийки сирене чедър и отгоре с 2-3 филийки домат на всяка ролка.
- Поставете всички парчета хляб или кифлички (блатове и дъна с риба тон) върху застлания с хартия хартия за печене и гответе за около 5 минути, или докато сиренето се разтопи и мехури. Извадете от фурната, залейте всеки сандвич с желаните топинги и затворете с обикновената филия препечен хляб. Прехвърлете сандвичи в чиния, нарежете и сервирайте веднага.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Шумен казва
Приготвен за обяд и вкусът му беше точно такъв, какъвто си спомнях, когато пораснах. Благодаря за рецептата