тези палачинки във фритюрник са бърза и лесна закуска, която ще бъде на масата и готова за наслада за миг! Не е необходимо обръщане; просто добавете тестото към вашия въздушен фритюрник и го оставете да свърши цялата работа! След това ги заредете с любимите си топинги и закуската е сервирана!
Направо към:
Лесна рецепта за закуска с пържени на въздух палачинки
Палачинките във фритюрник са а супер просто вземете класическата палачинка без допълнителни усилия! Те са невероятно удобни за начинаещи и дори не е необходимо да се обръщат!
Фритюрникът създава перфектни палачинки всеки път, така че няма да се притеснявате да следите за мехурчета или да ги изгорите! Освен това ще имате закуска на масата в 20 минути!
🥘 Съставки
Всички съставки, необходими за приготвянето на вашето домашно тесто за палачинки, са общи скоби за килера. Почти 100% сигурно е, че сте готови да започнете да готвите!
- Брашно - 1½ чаши обикновено универсално брашно. Изберете безглутеново или пълнозърнесто брашно, ако това е, което предпочитате!
- Захар - 1 супена лъжица бяла гранулирана захар. Като алтернатива можете да използвате мед или кленов сироп. Подсказка: Кленовият сироп е моето предпочитание рецепти за палачинки!
- Бакпулвер - 3½ чаени лъжички бакпулвер.
- Сол - ¼ чаена лъжичка сол.
- Мляко - 1¼ чаши мляко. Ако желаете, можете да замените това за мътеница за приготвяне на вкусни палачинки с мътеница!
- Яйце - 1 голямо разбито яйце (или заместител на яйца).
- Масло - 3 супени лъжици масло, разтопено и охладено.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим палачинки с фритюрник
Използването на въздушен фритюрник прави тази рецепта толкова невероятно лесно за приготвяне! Всичко, от което се нуждаете, за да започнете, е въздушен фритюрник, комплект мини 6-инчови форми за торта (или 6-инчови алуминиеви форми за пай), и купа, за да си направите тестото!
Тази рецепта ще направи 8 палачинки, които ще направят 2 къси стака (палачинката сервира три палачинки) с няколко резервни.
Направете тестото за палачинки
- Сухи съставки. Пресейте 1½ чаши универсално брашно, 3½ чаени лъжички бакпулвер, ¼ чаена лъжичка сол и 1 супена лъжица захар (ако използвате мед или сироп вместо захар, изчакайте да ги добавите заедно с мокрите съставки) в голяма купа за смесване.
- смесвам. Направете кладенче или вдлъбнатина в средата на сухите съставки и добавете 1¼ чаши мляко, 1 голямо разбито яйце и 3 супени лъжици разтопено масло (и сироп или мед, ако използвате вместо захар) и разбийте всичко заедно. Добре е, ако тестото има бучки, но избягвайте да го смесвате прекалено много. Оставете го настрана и го оставете да почине за 15 минути.
Гответе палачинките
- Загрейте. Загрейте предварително своя въздушен фритюрник до 400°F (205 ° C) и напръскайте мини 6-инчовите форми за торта (или 6-инчови алуминиеви форми за пай) със спрей за печене или незалепващ спрей за готвене.
- Порционирайте в тавата. Разпределете тестото за палачинки във вашите подготвени тигани или форми, като използвате лъжица от ¼ чаша. Използвайте гърба на лъжичката, за да разстелете тестото, след това удряйте съда върху плота, за да завършите равномерното разстилане на тестото.
- Готвя. Пържете палачинките на въздух за 5-8 минути всяка, една по една. Палачинките трябва да са златистокафяви отгоре и да не са тестени отдолу.
- Продължете готвене. Използвайте силиконови щипки, за да хванете внимателно ръба на вашия съд и да го повдигнете, за да извадите палачинките. Поставете следващата в кошницата на фритюрника и повторете, докато всички палачинки се изпекат.
- служа. Сервирайте топли с любимите си гарнитури за палачинки.
Сервирайте с вашите любими топинги; моето семейство ме обича домашен сироп от боровинки! Можете също да опитате печени горски плодове, ягодов кулис, и/или домашно приготвени крем с бит белтък. Наслаждавайте се!
💭 Съвети и бележки
- Можете да размените захарта за мед или кленов сироп за добавяне на допълнителен вкус! Това е чудесен бонус, особено когато ги сервирате със сироп!
- Разменете млякото с предпочитаното от вас алтернатива на мляко без млечни продукти за версия без млечни продукти. Препоръчвам да използвате бадемово или соево мляко за най-добър вкус. Давайте напред и използвайте кокосово масло и вместо масло!
- Ако имате достатъчно голяма мерителна чаша за течност, можете да разбиете заедно мокрите съставки, преди да ги добавите към сухите съставки.
- Избягвайте прекомерното смесване палачинковото тесто, тъй като то ще направи вашите палачинки плътни. Вижте моето ръководство за пухкави палачинки!
- Не забравяйте да оставите тестото си да почине! Трябва да престои 15 минути, за да се получи най-доброто (и най -вкусно) палачинки!
- Добавете щипка бахар, канела, тиквен пай подправка или подправка за ябълков пай наистина да подобрите вкуса! Гарам масала намлява смесена подправка също са страхотни!
- Искате ли супер пухкави палачинки? Виж моя най-доброто ръководство за по-пухкави палачинки тук!
Съхранение и подгряване
Оставете вашите остатъци от палачинки да изстинат, след което ги поставете в контейнер за съхранение в хладилника за до една седмица.
За да замразите, увийте вашите охладени палачинки в найлоново фолио и ги поставете в чанта за съхранение във фризер. Те могат да бъдат замразени до 3 месеца.
Подгряване
Извадете вашите палачинки от хладилника или фризера (няма нужда да ги размразявате), тогава загрейте ги в тостера за бърза и проста закуска. Ако са били замразени, добавете още 30-60 секунди.
Вижте пълните ми ръководства на замръзване & претопляне на палачинки.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Да, те са подходящи за фризер! Препоръчвам да подредите палачинките върху тава, покрита с пергаментова хартия и след това да ги прехвърлите във фризера за около 30 минути, преди да ги поставите в контейнер или подходяща за фризер торбичка. Това е, за да помогне на палачинките да замръзнат поотделно и да предотврати залепването една за друга. Могат да се претоплят направо от замразени!
Всичко което харесваш! Вашите палачинки във фритюрник ще бъдат още по-добри с добавени съставки като парченца шоколад или горски плодове и пак ще бъдат приготвени перфектно всеки път!
Технически, да, но не бих го посъветвал! Вероятно ще имате голяма бъркотия на ръцете си и няма да постигнете кръгли палачинки. Горещо препоръчвам използването на мини формите за торта!
😋 Лесни рецепти за закуска с въздушен фритюрник
- Въздушен фритюрник Канелени ролки - Тези вкусни и лесни кифлички за закуска винаги ще задоволят вашите любители на сладкото!
- Фритюрник Бекон - Хрупкавият бекон може лесно да се разбие във вашия фритюрник.
- Въздушен фритюрник Замразени френски тостове - Сладко лакомство, което децата винаги обожават, особено когато се сервира със сироп за потапяне!
- Фритюрник прасета в одеяло- Пикантно предястие, идеално за всяко парти, празник или събиране!
- Замразени вафли за фритюрник - Пригответе любимите си замразени вафли за миг!
- Въздушни фритюрници бисквити - Вашият въздушен фритюрник прави кратка работа при приготвянето на тази основна закуска!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Палачинки с еър фритюрник
Продукти
Приготвяне
- В голяма купа за смесване пресейте заедно универсалното си брашно, бакпулвера, солта и захарта (ако използвате мед или сироп вместо захар, изчакайте да ги добавите заедно с мокрите съставки).
- Направете кладенче или вдлъбнатина в средата на сухите съставки и добавете млякото, разбитото яйце и разтопеното масло (и сироп или мед, ако използвате вместо захар) и разбийте всичко заедно. Добре е, ако тестото е леко на бучки, но избягвайте да го смесвате прекалено много. Оставете го настрана и го оставете да почине за 15 минути.
- Загрейте фритюрника си до 400 ° F (205 ° C) и напръскайте мини 6-инчовите форми за торта (или 6-инчови алуминиеви форми за пай) със спрей за печене или незалепващ спрей за готвене.
- Разпределете тестото за палачинки във вашите подготвени тигани или форми, като използвате лъжица от ¼ чаша. Използвайте гърба на лъжичката, за да разстелете тестото, след това удряйте съда върху плота, за да завършите равномерното разстилане на тестото.
- Пържете палачинките на въздух за 5-8 минути всяка, една по една. Палачинките трябва да са златистокафяви отгоре и да не са тестени отдолу.
- Използвайте силиконови щипки, за да хванете внимателно ръба на вашия съд и да го повдигнете, за да извадите палачинките. Поставете следващата в кошницата на фритюрника и повторете, докато всички палачинки се изпекат.
- Сервирайте топли с любимите си гарнитури за палачинки.
бележки
- Можете да смените захарта с кленов сироп или мед, за да добавите допълнителен вкус! Това е чудесен допълнителен бонус, особено когато все пак ще ги сервирате със сироп!
- За версия без млечни продукти заменете млякото с предпочитаната от вас алтернатива на мляко без млечни продукти. Препоръчвам да използвате бадемово или соево мляко за най-добър вкус. Продължете и сменете и маслото с кокосово масло!
- Ако имате достатъчно голяма мерителна чаша за течност, можете да разбиете заедно мокрите съставки, преди да ги добавите към сухите съставки.
- Избягвайте да смесвате прекалено тестото за палачинки, тъй като това ще направи палачинките ви плътни. Вижте моето ръководство за пухкави палачинки!
- Не забравяйте да оставите тестото си да почине! Трябва да престои 15 минути, за да се получи най-доброто (и най -вкусно) палачинки!
- За да подобрите вкуса наистина, добавете малко бахар, канела, тиквен пай подправка или подправка за ябълков пай!
- Получава 8 6-инчови палачинки.
- За съхранение: Оставете вашите остатъци от палачинки да изстинат и след това ги поставете в контейнер за съхранение в хладилника до една седмица.
- За замразяване: Увийте вашите охладени палачинки в пластмасова обвивка и след това ги поставете в торбичка за съхранение. Те могат да бъдат замразени до 3 месеца.
- За претопляне: Извадете вашите палачинки от хладилника или фризера (няма нужда да ги размразявате) и ги поставете в тостера за бърза и лесна закуска. Ако са били замразени, просто добавете допълнителни 30-60 секунди.
L. казва
Мога ли да попитам защо една по една, ще отнеме минимум 40 минути, само за да ги сготвите 8 X 5 минути = 40 минути или повече от час, ако отнема 8 минути на палачинка.
Време за подготовка 5 минути, време за почивка 15 минути
Тогава не е подходящо за бърза закуска?
Или пропуснах да разбера какво имаш предвид под един по един?
Благодарим ви за вашето време
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Това е страхотно, ако тестото е направено предварително и се съхранява в хладилника и можете да приготвите няколко палачинки при поискване. Ако готвите по-голяма партида (да, това ще отнеме около 5 на = 40 минути за 8 палачинки), палачинките могат да се държат топли във фурната, докато са готови. Мога да поставя само един по един в моя въздушен фритюрник в стил кошница, но мога да поставя два в моя въздушен фритюрник в стил конвекция.
Всичко е въпрос на това какъв метод на готвене ще работи най-добре за вас този ден. 🙂