Срез банан

Това парче банан с лимонова глазура от крема сирене е наистина вкусен и лесен за приготвяне десерт, на който ще се наслади цялото семейство! Самата торта е невероятно влажна, с тонове вкус от банани, канела и индийско орехче. След като се охлади, се покрива с неустоима глазура от крема сирене, пълна с лимонова кора за вкусен и освежаващ привкус!

Австралийска бананова торта

Бананите са един от любимите ми плодове, които използвам за печене, тъй като са естествено сладки и дават невероятно влажни десерти! Ако никога не сте чували за него, резен банан е по същество Австралийска версия на бананова торта (виж моето рецепта за бананова торта тук).

Той е нежен, сладък, влажен и пълен с тонове вкус! Разбира се, добавяйки слой от глазура с лимоново крема сирене наистина извежда целия десерт на следващото ниво.

Направо към:

• Австралийска бананова торта
• 🥘 Съставки за парчета банан
• 🔪 Как да си направим резен банан
• 🍴 Какво да сервирате с торта
• 💭 Съвети и бележки
• Съхранение
• ❓ Често задавани въпроси за рецепти
• 🍌 🍎 🍑 Още рецепти за плодови десерти
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

Ако обичате да печете с банани толкова, колкото и аз, не забравяйте да проверите всичките ми любими бананови рецепти за някои сладки идеи!

🥘 Съставки за парчета банан

Ще ви трябват малко прости съставки за торта, зрели банани и няколко неща за приготвяне на глазурата. Разбира се, бихте могли да използвате закупена от магазина глазура, но аз наистина препоръчваме да опитате тази домашна версия.

Срез банан

• Бакпулвер - 1 чаена лъжичка бакпулвер.
• Сода за хляб - 1 чаена лъжичка сода бикарбонат.
• Подправки - ½ чаена лъжичка сол, смляна канела и смляно индийско орехче.
• Захар - 2 чаши гранулирана захар.
• Яйца - 3 големи разбити яйца със стайна температура.
• Мляко - 1½ чаши мляко на стайна температура. Използвах пълномаслено мляко, но вие можете да използвате предпочитания вид.
• Банани - 1½ чаши намачкани презрели банани. Това е същото като около 3 големи или 4 средно големи банана. Колкото по-зрели, толкова по-добре! (*Вижте бележките за инструкции как да узреете бързо вашите банани).
• Масло - ¾ чаша осолено масло, разтопено.
• Брашно с набухвател - 3½ чаши самонабухващо брашно, засипано с лъжица и изравнено.

Глазура с лимонов крем със сирене

• Крема сирене - Един блок крема сирене от 8 унции, което е омекотено на стайна температура.
• Масло - ½ чаша масло (1 стик), който е омекотен на стайна температура.
• Пудра захар - 3 чаши (или повече, ако е необходимо) от сладкарска захар.
• Лимонов сок - 2 супени лъжици лимонов сок. Можете да използвате пресни или бутилирани.
• Лимонови кори - ½ супена лъжица лимонова кора.

*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*

🔪 Как да си направим резен банан

Тази лесна торта използва a метод с една купа така че да нямате тон съдове за почистване, когато приключите с печенето! Продължете и вземете голяма купа за смесване, силиконова шпатула, вашите мерителни прибори, форма за печене 9x13 и ръчен миксер за приготвяне на глазурата.

Тази рецепта ще направи един резен банан 9x13, които могат да бъдат разделени на 16 порции. Ако искате да удвоите рецептата, ще трябва да използвате два отделни тигана 9x13.

Пригответе Банановата торта

1. Загрейте. Загрейте фурната си до 325°F (160 ° C) и леко намаслете тава за печене 9x13.
2. смесвам. В голяма купа за смесване добавете 1 чаена лъжичка (4 грама) бакпулвер и сода за хляб, ½ чаена лъжичка (3 грама) сол, ½ чаена лъжичка (1 грама) смляна канела и смляно индийско орехче, 2 чаши (400 грама) захар и разбитите 3 големи яйца (150 грама). Смесете докато добре комбинирани.
3. Разбърква. Добавете 1½ чаши (355 милилитра) мляко и разбъркайте старателно за 1 минута.
4. Завършете смесването. Добавете пюрираните 1½ чаши (225 грама) банани и разтопената ¾ чаша (170 грама) от маслото и разбъркайте добре. След това добавете 3½ чаши (438 грама) от самонабухващото брашно и разбъркайте само докато тестото стане комбинирани и гладки.
5. пека. Изсипете тестото в подготвената форма за печене и след това го изпечете във фурната при 325°F (160 ° C) за 50-60 минути или докато се изпече докрай и клечка за зъби, поставена в тортата, излезе чиста.
6. Готини. Извадете парчето банан от фурната и го оставете охладете напълно преди да добавите глазурата.

Направете глазура с лимоново крема сирене

1. смесвам. Разбийте заедно 8 унции (227 грама) крема сирене и ½ чаша (114 грама) от маслото до гладкост. След това смесете в 3 чаши (360 грама) сладкарска захар, 2 с.л.30 милилитра) лимонов сок и ½ супена лъжица (3 грама) лимонова кора, докато стане кремообразна и добре смесена.
2. слана. Разпределете глазурата равномерно върху вашите резен охладен банан и сервирайте веднага.

🍴 Какво да сервирате с торта

Този резен банан е наистина най-добрият десерт сам по себе си (но никой няма да възрази срещу една топка ванилов сладолед). Разгледайте моя шоколадово-бананова торта намлява торта с бананова чаша рецепта за още сладкиши с банани!

Обичам комбинацията от сладък банан с цитрусова лимонова глазура, но можете да изпробвате своя резен банан с някое от тези невероятни рецепти за глазура ако предпочиташ! Наслади се!

💭 Съвети и бележки

• Ако нямате прекалено узрели банани на ръка, можете да поставите бананите (с кората все още) върху лист за печене, покрит с фолио, и ги изпечете във фурната на 300°F (150 ° C) за 15-20 минути или докато станат напълно черни на цвят. Оставете бананите да изстинат, преди да ги обелите и намачкате. 
• Вие ще искате да използвате съставки които са на стайна температура, за да се осигури равномерно изпичане. Освен това маслото и крема сиренето трябва да се размекнат до стайна температура, за да могат да се смесят правилно.
• Можете да проверите вашето парче банан за готовност, като забодете клечка за зъби или нож в центъра на тортата. Когато се извади, трябва да е чисто, с изключение на няколко влажни трохи (никакво тесто не трябва да полепва по него).
• Вашата глазура може да използва 3-4 чаши пудра захар, в зависимост от това дали искате консистенцията да е за лула или за мазане. 

Съхранение

Съхранявайте вашето резенче банан в тортата или в херметически затворен контейнер, или покрито плътно с пластмасова обвивка до 5 дни. 

Замразяване на бананова торта

За най-добри резултати замразете парчето банан, преди да добавите глазурата. Можете да увиете или цялата торта, или отделни резени в найлоново фолио, последвано от слой фолио. Те могат да бъдат замразени до 3 месеца. Когато е готова, размразете тортата в хладилника за една нощ и след това добавете глазурата с лимоново крема сирене.

>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<

❓ Често задавани въпроси за рецепти

🍌 🍎 🍑 Още рецепти за плодови десерти

• Бисквитки с малинов бял шоколад - Бисквитки с аромат, съчетаващ парченца бял шоколад и пресен (или замразени) малини.
• Бисквитки Черешов цвят - Сладки бисквитки с череши мараскино, черешов сок и шоколадови бонбони.
• Холандска ябълкова торта - Нежният ванилов кекс се покрива с резенчета канелени ябълки преди да се изпече.
• Торта с боровинки - Плодова боровинкова торта, приготвена само от 3 съставки.
• Захарна бисквитка Cherry Cobbler - Лакомство с 2 съставки, което съчетава закупено от магазина тесто за захарни бисквитки и пълнеж за консервиран черешов пай.
• Хрупка круша - Пресни чифтове са покрити с канела и индийско орехче и гарнирани с неустоим щрюзел от овесени ядки.

📖 Карта с рецепта