Бананова торта с глазура от крема сирене

Това невероятно вкусна супер влажна бананова торта с крема сирене е изключително мека, гладка торта, покрита с пищна глазура! Възхитително ароматната торта съдържа страхотна комбинация от запечена бананова сладост с ароматна нотка на канела, която може да стои самостоятелно - добавете глазурата и ще бъдете над луната!

Супер влажна бананова торта

Каквото и да ви привлича към вкусовете, ще ви хареса и как лесно се приготвя тази бананова торта! Смесете тестото си, след което изпечете идеалния си бананов десерт в тава за печене 9 x 13. Охладете да се охлади преди глазура (бонус - това помага да направите тортата допълнително влажна), след това сервирайте тази вкусна торта за възторжени отзиви!

Направо към:

• Супер влажна бананова торта
• 🥘 Съставки
• 🔪 Инструкции стъпка по стъпка
• 🍌 Още страхотни рецепти за банани!
• 📋 Рецепта

🥘 Съставки

Бананова торта

• 3 големи яйца (на стайна температура, разбит)
• Чаена лъжичка 1 бакпулвер
• Чаена лъжичка 1 сода
• ½ чаена лъжичка сол
• ½ чаена лъжичка смлян канела
• 1 чаша захар
• 1 cup светла кафява захар
• 1 ½ чаши мътеница
• ¾ чаша масло (осолени, разтопени)
• 1 ½ чаши банани (презряло, намачкано, около 4 средни до големи)
• 2 чаена лъжичка екстракт от ванилия (или паста от ванилия)
• 1 ½ чаши брашно за торта
• 2 чаши с универсално брашно (или използвайте само AP брашно, ако желаете, общо 3 ½ чаши)

Кремообразно глазура

• 8 унции крема сирене (1 пакет със стандартен размер, омекотен при стайна температура)
• ½ чаша масло (1 пръчка осолено масло, омекотено на стайна температура)
• 3 чаши пудра захар
• 2 супени лъжици тежък крем за разбиване
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (или паста от ванилия)
• ¼ чаена лъжичка смлян канела

Можете също да добавите още банан, ако желаете, но трябва да планирате да печете тортата малко по-дълго. Обикновено го правим така, много допълнителни банани!

*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*

🔪 Инструкции стъпка по стъпка

Бананова торта

1. Загрейте предварително. Настройте фурната си на 325 ° F. (162 ° C). Намажете с масло или напръскайте тава за печене 9 x 13 с незалепващ спрей за готвене, пасирайте запечените си банани, разтопете маслото и след това го оставете настрана да се охлади леко.
2. Добавете съставки. В голяма купа за смесване или в купата на вашия миксер, добавете бакпулвера, содата за хляб, солта, канелата и и двете захари (бяла и светлокафява захар) към разбитите яйца.
3. Мътеница. Добавете мътеницата и разбъркайте добре за около 1 минута.
4. Комбинирайте. След това смесете пасираните банани и разтопеното масло добавете към разбитата яйчена смес. Добавете екстракта от ванилия (или поставете) и разбъркайте добре около 1-2 минути.
5. Тесто. Добавете универсалното брашно и брашното за кекс и разбъркайте, докато тестото стане сравнително гладко (освен няколко бананови бучки) след това изсипете в намазнената тава с размери 9 x 13.
6. Изпечете. Поставете в средата на централната решетка на фурната и печете на 325°F (162 ° C) за 50-60 минути. Започнете проверка на тортата на 45 минути, като поставите клечка за зъби или нож в центъра на тортата, докато излезе чиста.
7. Охладете напълно. След като се изпече, извадете от фурната и оставете да изстине за около 10 минути, след което прехвърлете в хладилника да се охлади напълно.

Кремообразно глазура

1. Крем. Смесете омекналото крема сирене и маслото до гладкост. Добавете останалите съставки: сладкарска захар, тежка сметана за разбиване, екстракт от ванилия (или поставете), и смляна канела. Разбийте заедно с ръчен миксер или бъркалка.
2. Замразете и сервирайте. Глазурата ще бъде гладка и лесна за разнасяне, когато е готова (но не достатъчно твърда, за да се нанесе върху торта), трябва да е по-мокър от стандартната глазура. Намажете напълно охладената бананова торта и сервирайте веднага.

Сервирайте тази супер влажна бананова торта, след като се охлади и замрази. Наслади се!

Препоръчвам да съхранявате останалата торта в хладилник (което се получава чудесно, мисля, че банановият сладкиш има още по-добър вкус на втория ден!).

🍌 Още страхотни рецепти за банани!

• Фъстъчено масло Бананови брауни
• Рецепта за супер влажен бананов хляб
• Ябълкови бананови кифли със стреус топинг
• Кифли от бананова боровинка
• Бананов хляб с рецепта за заливане със стреузел
• Бананови шоколадови чипс овесени ядки

📋 Рецепта