Остатъчен основен пай с ребра е вкусен и утешителен начин да използвате остатъците от първокласни ребра и картофено пюре в деня след празниците! Този лесен пай включва печено месо, замразени зеленчуци и сос, гарнирани с картофено пюре, за да създаде страхотна вечеря, която всеки ще очаква с нетърпение. Продължете и планирайте да направите това основно ястие следващия път, когато приготвяте първокласно ребро за празнично ястие!
Най-добрата рецепта за пай с ребра
След като сте сготвили хубаво, сочно първокласно ребро, можете да превърнете остатъците си в a сърдечен и успокояващ пай! Този пай се прави с люспи домашна кора за баница пълни с парченца остатъци от основно печено ребро, замразени смесени зеленчуци и сос, след това покрит със слой от картофено пюре.
Когато смесите всички тези съставки заедно, имате задоволителна вечеря цялото семейство ще се влюби! Това е идеалният начин да пренастроите цялото си допълнително празнично печено.
Направо към:
🥘 Остатъци от основни съставки за пай с ребра
Винаги можете да приготвите първокласни ребра, картофено пюре и сос, за да направите тази рецепта, но винаги е страхотно да изразходвайте остатъците! Това е идеално за приготвяне след празнично хранене, когато имате нужда от лесна семейна вечеря за приготвяне.
- Масло - 1 супена лъжица масло (или екстра върджин зехтин).
- Жълт лук - 1 чаша жълт или бял лук (нарязани на кубчета).
- Сол пипер - 1 чаена лъжичка от всяко, сол и черен пипер (да опитам).
- Чесън на прах - ½ чаена лъжичка чесън на прах.
- Телешки бульон - 2 чаши телешки бульон.
- Царевично нишесте - 3 супени лъжици царевично нишесте за приготвяне на сос.
- Сос Уорчестър - 1 чаена лъжичка сос Worcestershire.
- Замразена зеленчукова смес - 2 чаши замразена зеленчукова смес (12 унции). Грах, моркови, царевица, зелен фасул или всякаква комбинация от тях ще свърши работа.
- Основно печено ребро - 1 килограм варено първокласно печено ребро, нарязано или нарязано на кубчета.
- Кора от пай с масло - 1 маслена кора за пай, вижте моята рецепта или използвайте закупена от магазина, ако желаете.
- Картофено пюре - 2 чаши варено картофено пюре (използвайте остатъци, вижте рецептата или използвайте закупен от магазина).
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим остатъчен пай с ребра
С помощта на остатъци от първостепенно ребро, времето за подготовка се съкращава много! Извадете тенджера, силиконова бъркалка, купа за смесване и 9-инчова тава за пай, за да започнете!
Тази рецепта за пай ще даде около 4 обилни порции. Можете лесно да удвоите тази рецепта, ако трябва да обслужите по-голяма тълпа.
Пригответе пълнеж за пай
- Подготовка Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и преместете решетката за печене надолу към втората решетка отдолу.
- Сотирайте лука. В голям тиган на среден огън разтопете 1 супена лъжица масло и запържете 1 чаша жълт лук, докато омекне. Добавете 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка черен пипер и ½ чаена лъжичка чесън на прах. Разбъркайте, за да се комбинира.
- Добавете съставки. В малка купа за смесване или в мерителна чаша за течности разтворете 3 супени лъжици царевично нишесте в 2 чаши телешки бульон. Изсипете сместа в тигана с лука и добавете 1 чаена лъжичка сос Worcestershire, 2 чаши замразени зеленчуци и 1 килограм остатъчно печено месо от първокласни ребра и след това разбъркайте до гладкост.
- Оставете да къкри. Оставете соса със зеленчуци и говеждо месо да заври, след това отстранете от огъня и оставете да се сгъсти и леко да се охлади, преди да го прехвърлите в кората за пай.
Напълнете пая и изпечете
- Напълнете кората за баница. Поставете кората за пай с масло във вашата 9-инчова форма за пай и надупчете с вилица дъното на кората. Изсипете пълнежа за пай в кората и внимателно я загладете на един слой.
- Изпечете пай. Изпечете пая на долната решетка при 350°F (175 ° C) за 15 минути. Извадете пая и добавете 2 чаши картофено пюре отгоре в a гладък слой. Поставете пая обратно във фурната и печете още 12-15 минути.
- Охладете и сервирайте. След като паят е готов, извадете го от фурната и го оставете да изстине 5 10-та преди сервиране.
Първокласният пай с ребра е a вкусно основно ястие сам. Въпреки това, не можете да сгрешите, като сервирате някои маслени кифлички за да поеме излишния сос! Освен това всичко, което можете сервирайте с пай с пилешко месо би било страхотно и с този пай! Наслади се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- 2 чаши замразени зеленчуци тежат около 12 унции и 3 чаши варени първокласни ребра ще бъдат около 1 фунт.
- Можете лесно да размените сместа от замразени зеленчуци за любимия ви сорт замразени зеленчуци, като замразен грах и моркови или замразена царевица.
- Печене на пайове на долен рафт както се предлага е това, което готви долната кора!
Съхранение и подгряване
Поставете остатъците от пая с ребра в херметически затворен контейнер или го увийте плътно във фолио и го охладете за до 3 дни.
Печени или непечени пайове могат да бъдат замразени до 3 месеца. За дългосрочно съхранение трябва бързо замразете пая върху лист за печене, докато замръзне напълно, след което го увийте плътно в плътно алуминиево фолио.
Претопляне на остатъци от пай с ребра
Размразете пая в хладилника през цялата нощ, след което го покрийте с фолио. Печете на 350 (175 ° C) за 15-25 минути или докато се загрее. Можете също да приготвите в микровълнова фурна отделни филийки.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
да Можете да използвате a двойна кора за баница или залейте пая си с бисквити Pillsbury Grands. Също така, няколко кифлички с полумесец също биха били страхотни! Както и да изберете, този пай ще бъде вкусен независимо от всичко!
Абсолютно! Можете да направите плънката до 24 часа предварително от момента, в който искате да изпечете пая. Може да се наложи да добавите още 5-10 минути към времето за готвене, тъй като плънката ще е студена. Можете също така да сглобите целия пай и да го замразите за до 3 месеца. Не забравяйте да размразите пая в хладилника за една нощ преди печене.
Този не го прави, вместо това има слой от отгоре картофено пюре! Така че, ако имате празнична вечеря с първокласни ребра с картофено пюре, това е най-добрата рецепта за деня след!
😋 Рецепти за остатъчно основно ребро
- Първокласни бурита с ребра - Тези вкусни буритос включват ориз с кориандър и лайм, черен боб, настъргано сирене и кремообразно гуакамоле!
- Easy Prime Rib Sandwich - Остатъците от основно ребро са особено вкусни, когато правите сандвичи със сметанов сос от начукан пипер и хрян!
- Първични рибни такос - Тези първокласни тако с ребра в уличен стил са пълни с вкусни парчета месо, пико де гало и queso fresco!
- Остатъци от Prime Rib French Dip - Първокласното ребро е идеалното допълнение към френския дип в студен зимен ден!
- Такитос от първични ребра - Хрупкавите и вкусни такито са перфектната закуска или предястие за всеки ден от седмицата!
- Най-доброто говеждо строгановско ребро - Този прекрасен бефстроганов е чудесен за приготвяне, ако имате нужда от бързо и лесно ястие след празниците!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Остатъчен пай с ребра
Продукти
- 1 супена лъжица масло (или екстра върджин зехтин)
- 1 чаша жълт лук (нарязани на кубчета или използвайте бял лук)
- 1 чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- ½ чаена лъжичка чесън на прах
- 2 чаши телешки бульон
- 3 супена лъжица царевично нишесте
- 1 чаена лъжичка сос Уорчестър
- 2 чаши замразена зеленчукова смес (12 унции)
- 1 lb главно печено ребро (варени остатъци от основно ребро, нарязани)
- 1 кора за пай с масло
- 2 чаши картофено пюре (вижте рецептата или използвайте закупен от магазина)
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и преместете решетката за печене надолу към втората решетка отдолу.
- В голям тиган на среден огън разтопете маслото и запържете лука, докато омекне. Добавете сол, черен пипер и чесън на прах. Разбъркайте, за да се комбинират.
- В малка купа за смесване или вашата мерителна чаша за течности разтворете царевичното нишесте в телешкия бульон. Изсипете сместа в тигана с лука и добавете сос Worcestershire, замразени зеленчуци и остатъците от първокласно печено месо и след това разбъркайте до гладкост.
- Оставете соса със зеленчуци и говеждо месо да заври, след това отстранете от огъня и оставете да се сгъсти и леко да се охлади, преди да го прехвърлите в кората за пай.
- Поставете маслената кора за пай във вашата 9-инчова тава за пай и пробийте дупки с вилица в дъното на кората. Изсипете пълнежа за пай в кората и внимателно я загладете на един слой.
- Изпечете пая на долната решетка при 350°F (175 ° C) за 15 минути. Извадете пая и добавете 2 чаши картофено пюре отгоре на гладък слой. Поставете пая обратно във фурната и печете още 12-15 минути.
- След като паят е готов, извадете го от фурната и го оставете да се охлади за 5-10 минути преди сервиране.
бележки
- 2 чаши замразени зеленчуци тежат около 12 унции, а 3 чаши варени първокласни ребра ще бъдат около 1 фунт.
- Можете лесно да замените замразената зеленчукова смес с любимия си сорт замразени зеленчуци, като замразен грах и моркови или замразена царевица.
- Печенето на пайове на долен рафт, както е предложено, е това, което готви долната кора!
- За съхраняване: Поставете остатъците от пай с ребра в херметически затворен контейнер или го увийте плътно във фолио и го охладете до 3 дни.
- За замразяване: Печени или непечени пайове могат да бъдат замразени до 3 месеца. За дългосрочно съхранение бързо замразете пая върху лист за печене, докато замръзне напълно, след което го увийте плътно в алуминиево фолио за тежко натоварване.
- За претопляне: Размразете пая в хладилника за една нощ, след което го покрийте с фолио. Печете на 350 (175 ° C) за 15-25 минути или докато се загрее. Можете също да приготвите в микровълнова фурна отделни филийки.
Коментари
Без коментари