- сандвич с печено говеждо месо - ако търсите обилно и засищащо ястие, не търсете повече от тази вечна класика. С крехки резени говеждо печено, натрупани високо върху препечен хляб и петно от майонеза с хрян, това е сандвич, който никога не излиза от мода. Научете как да направите най-добрия сандвич с печено говеждо за обяд или вечеря.
Направо към:
Ако търсите сърдечен и вкусен сандвич който ще засити глада ви, не търсете повече от класическия сандвич с печено телешко. С тънко нарязано печено говеждо месо, хрупкава маруля, сочни домати и майонеза от хрян, този сандвич със сигурност ще се хареса на всяка тълпа.
То е също бързо и лесно се прави, така че е идеален за натоварена вечеря през седмицата или обяд през уикенда. Следвайте тези прости стъпки, за да създадете най-добрия сандвич с печено говеждо!
Най-добрите сандвичи с печено говеждо месо се правят с качествено печено говеждо. Остатъци от моя говеждо горно кръгло печено or пушено телешко печено ще бъде отлично тук!
🍖 Най-добрият вид говеждо за сандвич с печено говеждо
Печеното говеждо направо от фурната не е непременно най-добрият избор за сандвич с печено говеждо и в този случай, сандвичът е студен така че остатъците все пак са за предпочитане! Постните разфасовки говеждо месо са най-добри, защото имат леко землист вкус и приятно „дъвчене“.
A горно филе печено е чудесен избор, защото е постно с много вкус, плюс цялата мазнина е близо до повърхността на месото и може лесно да се отреже след готвене. Можете също така да намерите този разфасовка говеждо под имената „печено филе“, „печено черупки“ и „печено нюйоркско месо“.
Долно кръгло печено, горно кръгло печено или око на кръгло печено всички са страхотни икономични опции. Има печено телешко вечеря една вечер, след това охладете остатъците, за да направите сандвичи на следващия ден. Толкова е по-добре от използването на масово произведено пакетирано месо за деликатеси, въпреки че това винаги може да се направи в краен случай.
🥘 Съставки
Приготвянето на страхотен сандвич е всичко за съставки. Използването на качествен хляб и пресни зеленчуци ще превърне вашите сандвичи с печено говеждо месо от „просто добре“ до невероятно вкусни!
- Хляб - 2 филийки хляб, препечени.
- майонеза - 1 супена лъжица майонеза. Опитайте се да използвате висококачествена майонеза като Duke's или Hellman's (или „Най-добрите храни“ на Западния бряг).
- хрян - 1 ½ чаена лъжичка хрян или a хрян заместител. Можете да използвате повече или по-малко на вкус. Ако сте чувствителни към хрян, можете да го оставите напълно или да започнете, като добавите малко и добавете повече, ако е необходимо.
- Печено говеждо - ¼ паунд печено говеждо (деликатес нарязан).
- Маруля - 2 листа хрупкава, прясна салата айсберг, изплакната.
- домат - ½ голям домат, нарязан (можете да използвате повече или по-малко на вкус).
- Сол пипер (по избор) - Сол и черен пипер за подправяне на доматите.
Не пропускайте да видите безплатна карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!
🔪 Как да си направим сандвич с печено телешко
Ще ви трябва малка купа за смесване, лъжица или силиконова шпатула и нож и дъска за рязане, за да започнете.
Тази рецепта е за един сандвич, но можете лесно да увеличите съставките, за да направите толкова, колкото ви е необходимо.
- Препечете хляба. Препечете 2 филийки хляб в a тостер или печете на тиган до леко златисто.
- Направете майонеза от хрян. В малка купа смесете 1 супена лъжица майонеза и 1 ½ чаена лъжичка хрян. Намажете майонезата с хрян едната страна от всяка филия препечен хляб.
- Добавете говеждо печено. Върху майонезата с хрян поставете филийките ростбиф.
- Сглобете. Покрийте говеждото печено с 2 листа маруля и колкото резенчета домат желаете (Обикновено правя 2-4 в зависимост от размера на моите домати). По желание може да овкусите доматите с сол и черен пипер на вкус.
- Затвори. Поставете останалата филия препечен хляб върху марулята и домата, с майонеза обърната надолу.
- Нарежете и сервирайте. Разрежете сандвича наполовина и се насладете!
Независимо дали правите сандвич с печено телешко за обяд или вечеря, никога няма да сгрешите с домашен картофен чипс or домашни пържени картофи! Картофена салата или Гръцка салата с паста също би било вкусно. Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Добър сандвич с печено телешко започва с добър хляб. Изберете здрав хляб, за да държите сандвича заедно, който не е твърде плътен, така че да не надделява над вкуса на пълнежа. Закваска, чабата или хрупкава багета са чудесни варианти.
- Препичане на хляба добавя слой от вкус и текстура към сандвича. Лекото препичане също ще помогне за предотвратяване на намокрянето на хляба.
- Остатъчно печено говеждо или тънко нарязано печено говеждо месо е най-подходящ за сандвич с печено телешко. Понякога предварително опаковано или обработено печено говеждо може да има по-нискокачествен вкус.
- Може да добавите и малко сирене (чедър и проволоне са моите любими), нарязан лук или кисели краставички за допълнителен вкус в този студен сандвич с печено телешко.
- Използвайте подправки и мазане за да добавите допълнителен вкус към вашия сандвич. горчица, айоли, песто, или дори сосът за барбекю може да придаде на вашия сандвич допълнителна дълбочина на вкуса.
>>>Виж Всички мои рецепти Ето!<<<
Съхранение
Останалите сандвичи са най-добре прясно тъй като хлябът може да се намокри с времето. Ако няма да го изядете веднага, поставете го в запечатан плик за сандвич Ziploc в хладилника за до 24 часа.
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Това сметанов сос от хрян би било чудесна алтернатива на майонезата с хрян или можете да се спрете на обикновена майонеза и дижонска горчица. Барбекю сос, лют сос или айоли също биха били вкусни!
Извън типичните марули, домати, нарязан червен лук и кисели краставички, можете да експериментирате с по-уникални топинги и вкусови комбинации! Добавете малко пържен лук и кисели чушки или опитайте друг вид сирене!
Можете да подготвите всички съставки за студен сандвич с печено говеждо предварително. Въпреки това е важно хлябът и топингите да се държат отделно от говеждото печено до момента на сервиране. Това ще предотврати намокрянето на хляба и увяхването на марулята.
🥪 Още вкусни сандвичи
- BLT сандвич - Бекон, маруля, домат и майонеза, върху препечен хляб, класика.
- Пилешки сандвич клуб - Обилен сандвич, пълен с 3 филийки хляб, запечени пилешки ленти, маруля, домат, бекон, авокадо и майонеза.
- Сандвич за топене на риба тон - Кремообразна риба тон върху препечен хляб с прясно нарязани домати и разтопено сирене чедър.
- Сандвич за закуска с омар - За незабравима закуска или брънч сервирайте няколко от тези сандвичи за закуска с омар.
- Сандвичи с въртящо се колело - Супер лесни сандвичи с пръсти, които правят вкусни мезета или лесен обяд.
- Остатъци от Prime Rib French Dip - Лесен и ароматен френски сандвич с дип, приготвен с остатъци от печено говеждо месо.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Сандвич с печено говеждо месо
Продукти
- 2 филийки хляб
- 1 супена лъжица майонеза
- 1 ½ чаена лъжичка хрян (горе или по-малко на вкус, за майонеза с хрян)
- ¼ лира печено говеждо месо (деликатес нарязан)
- 2 листа салата Айсберг (пресни, хрупкави и изплакнати)
- ½ голям домат (нарязани, повече или по-малко, на вкус)
- всеки, сол и черен пипер (по желание, за подправяне на доматите на вкус)
Приготвяне
- Препечете 2 филийки хляб в тостер или скара до леко златисто.
- В малка купа смесете майонезата и хряна. Намажете всяка филия препечен хляб с майонеза с хрян от едната страна
- Върху майонезата с хрян поставете филийките ростбиф.
- Отгоре говеждото печено сложете марулята и колкото резени домати искате (Обикновено правя 2-4 в зависимост от размера на моите домати). По желание може да овкусите доматите със сол и черен пипер на вкус.
- Поставете останалата филийка препечен хляб върху марулята и домата, със страната на майонезата надолу.
- Разрежете сандвича наполовина и се насладете!
бележки
- Добрият сандвич с печено телешко започва с добър хляб. Изберете здрав хляб, за да държите сандвича заедно, който не е твърде плътен, така че да не надделява над вкуса на пълнежа. Закваска, чабата или хрупкава багета са чудесни варианти.
- Препичането на хляба добавя слой вкус и текстура към сандвича. Лекото препичане също ще помогне за предотвратяване на намокрянето на хляба.
- Остатъците от печено говеждо или тънко нарязано печено говеждо месо са най-подходящи за сандвич с печено говеждо. Понякога предварително опаковано или обработено печено говеждо може да има по-нискокачествен вкус.
- Използвайте подправки и мазане, за да добавите допълнителен вкус към вашия сандвич. горчица, айоли, песто, или дори сосът за барбекю може да придаде на вашия сандвич допълнителна дълбочина на вкуса.
- Може да добавите и малко сирене (чедър и проволоне са моите любими), нарязан лук или кисели краставички за допълнителен вкус в този студен сандвич с печено телешко.
- За съхранение: Сандвичите с печено говеждо месо са най-добре пресни, защото хлябът може да се намокри с времето. Ако няма да го изядете веднага, поставете го в запечатан плик за сандвич Ziploc в хладилника за до 24 часа.
Коментари
Без коментари