Чудите се какво да правите с допълнително тесто за бисквити всеки път, когато сте забъркали вкусна партида бисквитки и не искате нищо да отиде на вятъра? Трябва ли да го замразите или да направите други десерти? Това полезно ръководство обхваща всички най-вкусни начини за трансформиране на остатъчното тесто за бисквити!
Използване на допълнително тесто за бисквити
Случвало ли ви се е да имате остатъчно тесто за бисквити, след като сте направили партида бисквитки и да си мислите какво мога да направя с него? За твой късмет, събрах всички мои любими начини за трансформиране на допълнителното тесто за бисквитки вкусно и креативно десерти!
Ще ви разкажа как правилно да замразете бисквитено тесто в случай че искате да се насладите на бисквитки на по-късен ден. Освен това съм включил няколко начина за приготвяне на различни десерти с остатъчното тесто за бисквити!
Направо към:
- Използване на допълнително тесто за бисквити
- Най-добрите идеи за остатъчно тесто за бисквити
- Тесто за бисквитки
- Печена кора за бисквитен пай
- Сурова кора за бисквитено тесто
- Топинг за сладолед от бисквити
- Парфе от бисквитено тесто
- Чаши за бисквитено тесто
- Бисквитено тесто за вафли
- Тесто за замразяване на бисквитки
- Съхранение
- 🍪 Рецепти за вкусни бисквитки
- 📖 Карта с рецепта
- 💬 Отзиви
Най-добрите идеи за остатъчно тесто за бисквити
Тези рецепти за бисквитено тесто са чудесни за всеки път, когато имате допълнително бисквитено тесто или искате да включите бисквитено тесто като добавка към вкусен десерт! Можеш да използваш всякакъв вид тесто за бисквити за предложенията, които ще споделя с вас.
Тесто за бисквитки
Вместо да използвате купена от магазина кора за пай, можете да използвате допълнителното си тесто за бисквити, за да направите вкусна кора за бисквитен пай! Има два различни начина да направите кора за бисквитки с помощта на тесто за бисквитки, или можете да оставите тестото така, както е, или да продължите и първо да изпечете бисквитките.
Печена кора за бисквитен пай
Ако вече сте изпекли тестото за бисквитки и имате под ръка допълнителни бисквитки, можете да направите кора за пай, като използвате смляна трохи от бисквитки! Просто поставете вашите бисквитки в кухненски робот или блендер, за да ги стриете на прах до консистенция на фини трохи.
Ще ви трябват 2-3 чаши бисквити и 4-6 супени лъжици масло, за да направите кората в зависимост от това какво вид десерт правиш.
За пайове и тарти, използвайте 2 чаши бисквити и 4 супени лъжици разтопено масло. Когато правите чийзкейкове и дълбоки пайове, използвайте 3 чаши бисквити и 6 супени лъжици разтопено масло.
Смесете трохите и маслото, докато се смесят добре. След това натиснете сместа в дъното и стените на форма за пай.
За повече информация и целия процес в подробни стъпки вижте моя кора от джинджифилова бисквитка, намлява кора за бисквитка орео рецепти!
Сурова кора за бисквитено тесто
Ако използвате неизпечено тесто за бисквити, всичко, което трябва да направите, е натиснете тестото в тава за пай. Уверете се, че притискате тестото възможно най-плоско и равномерно, така че кората да се изпече равномерно.
Покрийте кората от бисквитено тесто с парче фолио. След това изпечете кората, като използвате същата температура и време, които обикновено използвате за печене на този тип бисквитка.
Топинг за сладолед от бисквити
Кой не обича вкусна топка сладолед с топли и лепкави парчета бисквити?! Бисквитките правят отличен топинг за любимия ви вкус сладолед. Можете дори да изпечете вашето допълнително тесто за бисквити, за да направите сандвич със сладолед!
Вземете останалото тесто за бисквитки и го разточете една гигантска бисквитка. Печете бисквитката на 350°F (175 ° C) за 10-12 минути. След като бисквитката е готова, оставете я да изстине за няколко минути и я натрошете на малки парчета, за да залеете любимия си сладолед! Съхранявайте всички останали парчета бисквитки в херметически затворен контейнер, за да им се наслаждавате, когато пожелаете.
Парфе от бисквитено тесто
Ако сте в настроение за а вкусно парфе, можете да използвате вашето допълнително тесто за бисквити като основа с кисело мляко и пресни плодове! Препоръчвам да използвате обикновено гръцко кисело мляко, за да компенсирате сладостта на бисквитките. Това би било вкусно с пресни ягоди, боровинки, малини или къпини!
Вие ще трябва изпечете тестото за бисквити преди да сглобите парфето. Можете да изпечете вашето допълнително тесто за бисквитки като една гигантска бисквитка или множество по-малки бисквитки.
Загрейте фурната си до 350°F (175 ° C), след това разточете тестото си и го поставете върху бисквитена тава. Печете за 10 12-та, след това натрошете бисквитките, след като изстинат за 3 минути. Поставете бисквитените трохи в буркан или купа, след което ги залейте с гръцкото кисело мляко и плод по ваш избор!
Чаши за бисквитено тесто
Чаши за бисквитено тесто правят върховен десерт когато добавите топка сладолед отгоре и малко домашен тофи сос! Ще ви трябва форма за мъфини, вашето допълнително тесто за бисквити, масло и любимия ви вкус сладолед.
Намажете леко форма за мъфини с масло (или незалепващо олио за готвене) и загрейте фурната си до 350°F (175 ° C). Оформете вашето тесто за бисквити в чаши, които ще покрият дъното и стените на формата за мъфини.
Печете тестените чаши за 15-20 минути, след което ги оставете да се охладят за 5 минути. Използвайте нож за масло, за извадете чашите от тенекията, след което сервирайте с лъжица сладолед!
Бисквитено тесто за вафли
Ако търсите а уникален десерт за да приготвите за семейството си, трябва да опитате тази рецепта за мелба с вафли! За да направите вафла от бисквитено тесто, ще ви трябва гофретник, бисквитено тесто и незалепващо олио за готвене.
Загрейте гофретника до средно висока температура, след което го напръскайте с незалепващо олио за готвене. Използвай голямо количество бисквитено тесто за да покриете гофретника и гответе бисквитката за 5-7 минути. Бисквитената вафла е готова, когато гофретникът се отвори лесно и бисквитката вече не залепва.
Най-добре е да оставите бисквитените вафли да се охладят на стайна температура върху решетка за охлаждане 10 минути преди да добавите сладолед. Това ще позволи на вафлите да се втвърдят достатъчно, за да поберат сладоледа и любимите ви топинги за мелба!
Тесто за замразяване на бисквитки
Ако просто искате да запазите допълнителното си тесто за бисквитки печете в друг ден, ще разгледам най-лесния начин за замразяване на бисквитено тесто за по-късно. По този начин имате по-малко проблеми, когато трябва да изпечете бърза партида бисквитки!
Започнете, като загребвате и оформяте тестото за бисквитки отделни бисквитени топки и ги поставете върху лист за печене. Уверете се, че краищата на бисквитките не се допират. Охладете тестото за бисквитки в хладилника за час.
Увийте вашите топки от бисквитено тесто найлон, след което ги пуснете в чанта за съхранение Ziploc. Етикетирайте торбата с датата, на която ги замразявате, и всички важни бележки за рецептата, ако желаете!
Печете в рамките на 3 месеца след съхранението им за най-добри резултати. Добавете 2 3-та към времето за готвене, ако печете бисквитките направо от фризера.
Ако планирате да правите Коледни бисквитки, вижте моето окончателно ръководство, което обхваща как правилно да замразете тестото за коледни сладки!
Съхранение
Съхранявайте останалото тесто за бисквити в херметически затворен контейнер и го поставете в хладилника или фризера в зависимост от това кога искате да го изпечете. Тестото за бисквитки ще издържи до 5 дни в хладилник, само имайте предвид, че колкото по-дълго чакате, толкова по-сухо ще става.
Повечето замразени теста за бисквити ще издържат до 3 месеца във фризера. Най-добре е да увиете тестото за бисквитки с найлоново фолио, за да предотвратите изгаряния във фризера или абсорбиране на миризми.
🍪 Рецепти за вкусни бисквитки
- Тиквени сладки без печене - Тези тиквени бисквитки без печене се приготвят толкова бързо и лесно за вашите есенни събирания!
- Бисквитки със стафиди от овесени ядки - Тази рецепта съчетава класическите вкусове на бисквитки с парченца шоколад и овесени ядки и стафиди!
- Ванилови бисквитки - Този вкусен десерт се отличава с богат вкус на ванилия, който всеки ще хареса!
- Фъстъчено масло Cookies - Меките, дъвчащи и нежни бисквитки с фъстъчено масло са най-доброто лакомство за споделяне с големи тълпи!
- Тиквени шоколадови бисквитки - Тези вкусни есенни бисквитки със сигурност ще станат нови есенни фаворити на семейството!
- Snickerdoodle бисквитки - Тези бисквитки snickerdoodle не само са вкусни, но и карат цялата къща да ухае невероятно!
Надявам се, че ви е харесало да научите всички начини за трансформиране на допълнително тесто за бисквити! Оставете ми коментар по-долу, за да ме уведомите кой метод опитвате!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Какво да правите с допълнително тесто за бисквити: цветове от фъстъчено масло (+още рецепти за бисквитки!)
Продукти
- ½ чаша захар (+ ⅓ чаша допълнителна захар, за да оваляте топките тесто)
- ½ чаша светла кафява захар (опаковани)
- ½ чаша масло (омекотена, при стайна температура)
- ½ чаша кремообразно фъстъчено масло
- 1 голям яйце (при стайна температура)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- ¾ чаена лъжичка сода
- ½ чаена лъжичка бакпулвер
- 1 ½ чаши универсално брашно
- 36 Целувките на Хърши (приблизително 36 бонбона от млечен шоколад, неопаковани)
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 375 ° F (190 ° C) и покрийте лист за печене с хартия за печене или силиконова подложка за печене.
- В голяма купа за смесване или в купата на вашия миксер, смесете захарта, кафявата захар и маслото. Добавете фъстъченото масло и го разбъркайте със захарите.
- Смесете яйцето и екстракта от ванилия, след което добавете содата и бакпулвера. След като мокрите съставки се смесят напълно, добавете универсалното брашно и разбъркайте, докато се образува тестото.
- Поставете допълнителната захар в плитка купа или чиния. Разделете тестото и го разточете на 1-инчови топки, след което разточете през кристалната захар, за да покриете напълно. Поставете върху подготвените листове за печене с 2 инча разстояние между бисквитките.
- Печете при 375 ° F. (190 ° C) за 8-10 минути или докато дъното на бисквитките тъкмо започне да става светло златисто кафяво.
- Извадете от фурната и веднага отгоре намажете с неопаковани бонбони с млечен шоколад Hershey's Kisses. Оставете бисквитките да изстинат леко върху листа за печене, преди да ги прехвърлите в решетка за охлаждане, за да изстинат напълно.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари