Барове за боровинков пай са заредени с пълнеж от боровинков пай и покрити със струйка сладка ванилова глазура. Страхотни са за всеки повод или събиране! Всъщност, след като сервирате тези вкусни десертни блокчета, всеки ще иска да знае как да ги направи!
Лесна рецепта за блокчета за пай с боровинки
Ако търсите невероятно лесен десерт, който да приготвите за голяма тълпа, тези барове с боровинки са просто нещо! Тези блокчета за пай са не само вкусни, но и са лесни за сервиране и ще бъдат хит за всеки, който ги опита!
Първо, ще направите маслена кора за пай само с шепа прости съставки за печене. След това се допълва с пълнеж за пай с боровинки, супени лъжици заделено тесто за пай и сладка ванилова глазура за перфектен финален щрих!
Направо към:
🥘 Съставки за блокчета с боровинков пай
Ако сте често пекар, вероятно имате повечето от тях общи съставки за печене вече във вашия килер и хладилник! За да направите тези блокчета още по-вкусни, опитайте моето супер лесно домашно приготвено пълнеж за пай с боровинки вместо консерва, закупена от магазина.
Пайчета с боровинки
- Масло - ¾ чаша масло, размекнато на стайна температура (12 супени лъжици или 1 ½ пръчици масло).
- Захар - 1 ½ чаши бяла гранулирана захар.
- Сол - ½ чаена лъжичка сол.
- Яйца - 3 големи яйца (при стайна температура).
- Екстракт от ванилия - 1 ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия. Използвайте чист екстракт от ванилия за най-добър вкус.
- Универсално брашно - 2 ¼ чаши универсално брашно.
- Пълнеж за пай с боровинки - 21 унции пълнеж за боровинков пай (1 кутия от 21 унции или вижте моята рецепта).
Ванилова глазура
- Пудра захар - ½ чаша сладкарска захар (или пудра захар).
- Готварска сметана - 1 супена лъжица тежка сметана (или пълномаслено мляко, или половин и половина).
- Екстракт от ванилия - ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим блокчета за боровинков пай
Тези плодови пайове са невероятно лесно за разбиване, ще искате да ги правите през цялото време! Ще ви трябват малка и голяма купа за смесване, малко прибори за измерване и съд за печене 9X13, за да започнете.
1 партида ще направи 18 блокчета за пай. Има много на какво да се насладите за няколко дни или достатъчно, за да обслужите голяма тълпа!
Пайчета с боровинки
- Подготовка За да започнете, загрейте фурната си до 350°F (175 ° С). Напръскайте леко форма за печене 9x13 с незалепващ спрей за готвене.
- Крем. В голяма купа смесете заедно ¾ чаша масло, 1 ½ чаши захар и ½ чаена лъжичка сол.
- Добавете съставки. След това добавете 1 ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия, както и 3-те големи яйца, едно по едно, като внимавате да смесите между всяко добавяне (*виж бележката). Можете да добавите една супена лъжица брашно, ако сместа ви започне да подсирва.
- Добавете брашно. След това постепенно добавете 2 ¼ чаши брашно, докато тестото току-що се смеси, като внимавате да не го смесите прекалено много. Отделете 1 чаша от готовото тесто, което да използвате за заливката.
- Сглобете барове. В подготвената форма за печене разпределете тестото така, че да покрие цялото дъно на тавата равномерен слой. След това разпределете 21 унции пълнеж от боровинков пай отгоре. Накрая, като използвате запазената чаша тесто, пуснете лъжици върху горната част на боровинковия пълнеж.
- Изпечете. Печете при 350 ° F. (175 ° C) за 30-35 минути. Готово е, когато блатовете придобият златисто-кафяв цвят и тестото отгоре е напълно изпечено. Прехвърлете тигана 9X13 направо върху решетка за охлаждане. Покрийте блатовете за пай с ванилова глазура, след като блатовете са напълно охладени.
Ванилова глазура
- Разбъркайте. В малка купа за смесване добавете ½ чаша сладкарска захар, ½ чаена лъжичка ванилия и 1 супена лъжица тежка сметана. Разбъркайте внимателно, за да се комбинират и след това коригирайте консистенцията като добавите още сметана или захар, ако е необходимо, докато глазурата може лесно да се полива.
- Добавете глазура. След като блатовете с боровинков пай се охладят докрай, можете да използвате лъжица, за да намажете ваниловата глазура отгоре. Нарежете барчетата на квадратчета за сервиране.
Разбира се, тези блокчета с боровинков пай са вкусни сами по себе си. Облечи ги още повече, от на върха на решетките с купчина домашна бита сметана и няколко ванилов сладолед. Наслаждавайте се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Ако нямате пълнеж за консервиран боровинков пай, моят супер прост домашен пълнеж за пай с боровинки отнема само 20 минути за направата!
- Боровинките се съчетават добре с лимони - ако имате лимон под ръка, добавете малко кора, която да поръсите върху глазурата!
- Уверете се, че е напълно охладено решетките, преди да ги нарежете, за да избегнете разпадането им и образуването на бъркотия.
Съхранение
Съхранявайте останалите блокчета боровинков пай (без глазурата) в херметически затворен контейнер при стайна температура за 1-2 дни. Тъй като в тази рецепта използвам глазура на млечна основа, вашите блокчета за пай трябва да се съхраняват в хладилник.
Замразяващи боровинкови пайове
За да замразите блокчетата си с боровинков пай, не добавяйте глазурата докато се размразят. Увийте пръчките в здраво алуминиево фолио и след това ги прехвърлете в херметически затворена торба за съхранение във фризер.
Размразете остатъците от боровинков пай през нощта в хладилника и им се насладете в рамките на 3 месеца.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
да Вместо да използвате закупен от магазина пълнеж за консерви, вземете малко пресни боровинки, за да ги направите домашен пълнеж за пай с боровинки. По-лесно е, благодаря!
Разбира се! Ако боровинките не ви харесват, можете да ги замените с различен сорт горски плодове или любимата си комбинация от плодове! моя пълнеж за къпинов пай намлява пълнеж от черешов пай също са вкусни и лесни.
Абсолютно! Можете да направите тези блатове за пай предния ден, ако не добавите глазурата. Съхранявайте блокчетата на стайна температура в херметически затворен контейнер. Добавете глазурата в горния десен ъгъл, преди да сервирате. Освен това блокчетата могат да бъдат замразени до 3 месеца!
😋 Още рецепти за вкусни десерти
- Барове за пай с ананас - Тези блокчета с ананас включват вкусен тропически ананас, покрит с маслена и люспеста коричка!
- Барчета с черешов пай - Тази рецепта за черешов пай е страхотна за следващото ви парти, събиране или ядене!
- Барове за пай с къпини - Тези вкусни квадратчета за пай се приготвят лесно и отнемат само 30 минути във фурната!
- Apple Cobbler Bars - Apple cobbler bars са пълни с най-добрите есенни подправки и свеж вкус на ябълка!
- Шоколадови блокчета за пай с пекан - Тази рецепта за пай бар започва с кора от крема сирене, покрита с дъвчащ шоколадов пълнеж и хрупкави пекани!
- Лимонови барове - Ако обичате аромата на лимони във вашите десерти, трябва да опитате тези пристрастяващи лимонови блокчета!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Пайчета с боровинки
Продукти
Пайчета с боровинки
- ¾ чаша масло (размекнато - 12 супени лъжици или 1½ пръчици масло)
- 1½ чаши захар
- ½ чаена лъжичка сол
- 3 голям яйца (при стайна температура)
- 1½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2¼ чаши универсално брашно
- 21 oz пълнеж за пай с боровинки (1 кутия от 21 унции или вижте моята рецепта)
Ванилова глазура
- ½ чаша пудра захар
- 1 супена лъжица готварска сметана (или пълномаслено мляко, или половин и половина)
- ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
Приготвяне
Пайчета с боровинки
- За да започнете, загрейте фурната си до 350°F (175 ° С). Напръскайте леко форма за печене 9x13 с незалепващ спрей за готвене.
- В голяма купа смесете заедно маслото, захарта и солта.
- След това добавете екстракта от ванилия, както и яйцата, едно по едно, като внимавате да смесвате между всяко добавяне (*виж бележката). Можете да добавите една супена лъжица брашно, ако сместа ви започне да подсирва.
- След това постепенно добавете брашното, докато тестото току-що се смеси, като внимавате да не го премесите. Отделете 1 чаша от готовото тесто, което да използвате за заливката.
- В подготвената форма за печене разпределете тестото така, че да покрие цялото дъно на тавата на равномерен слой. След това разпределете плънката от боровинков пай отгоре. Накрая, като използвате запазената чаша тесто, пуснете лъжици върху горната част на боровинковия пълнеж.
- Печете при 350 ° F. (175 ° C) за 30-35 минути. Готово е, когато блатовете придобият златисто-кафяв цвят и тестото отгоре е напълно изпечено. Прехвърлете тигана върху решетка за охлаждане. Оставете блатовете да се охладят напълно, преди да ги намажете с ваниловата глазура.
Ванилова глазура
- В малка купа за смесване добавете сладкарската захар, ванилията и тежката сметана. Разбъркайте внимателно, за да се комбинират и след това коригирайте консистенцията, като добавите още сметана или захар, ако е необходимо, докато глазурата може лесно да се полива.
- След като блатовете за боровинков пай са напълно охладени, можете да използвате лъжица, за да намажете ваниловата глазура отгоре. Нарежете барчетата на квадратчета за сервиране.
бележки
- Ако ви е свършил консервираният пълнеж за боровинков пай, опитайте моя лесен домашен пълнеж за пай с боровинки!
- Съхранявайте останалите блокчета боровинков пай в херметически затворен контейнер при стайна температура до два дни (без глазурата). Ако добавяте глазура на млечна основа, вашите блокчета за пай трябва да се съхраняват в хладилник.
- За да замразите блокчетата си с боровинков пай, не добавяйте глазурата, докато не се размразят. Увийте пръчките в здраво алуминиево фолио и след това ги прехвърлете в затваряща се торбичка, подходяща за фризер. Размразете ги за една нощ в хладилника и им се насладете в рамките на 3 месеца след замразяването.
Кейти казва
Приготвянето ми отне много повече време. Следващия път също бих спестил повече от 1 чаша от тестото. Иска ми се да има малко повече на горния слой.
Дороти казва
Правилно ли е количеството захар в тази рецепта за консервиран пълнеж?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, става за тестото за пай бар (не се добавя към плънката). Благодаря че попита!