Това Подправка за ямайски шут е перфектната комбинация от подправки, за да добавите пикантен, уникален вкус към всички ваши любими ястия. Захарта добавя лека нотка на сладост, за да създаде известна дълбочина и да закръгли вкуса. Не е нужно да запазвате тази подправка само за ямайски ястия, тя работи чудесно и в много други неща.
Направо към:
Ямайската подправка е ямайската най-добрия начин за да добавите сериозна топлина към някое от любимите си ястия. Въпреки че има дълъг списък със съставки, всички те са основни основни продукти в домакинството.
Нищо не е по-добро от домашно приготвена смес от подправки. Освен това е толкова лесно да се направи че ще се чудите защо изобщо искате да купите версията на магазина.
🥘 Съставки
Всички тези подправки са много обикновени домашни подправки. Всъщност може вече да имате всички.
- Лук на прах - 1 супена лъжица лук на прах.
- Чесън на прах - 1 супена лъжица чесън на прах.
- Лют червен пипер - ½ супена лъжица кайенски пипер.
- захар - ½ супена лъжица гранулирана захар.
- Червен пипер - ½ супена лъжица червен пипер.
- Сол пипер - по 2 чаени лъжички сол и черен пипер.
- мащерка - 2 супени лъжици сушена мащерка (или 1 чаена лъжичка смляна мащерка).
- бахар - 1 чаена лъжичка смлян бахар.
- Магданоз - 1 чаена лъжичка сух магданоз.
- Люспи от люта чушка - ½ чаена лъжичка лют пипер на люспи.
- канела - ½ чаена лъжичка смляна канела.
- Индийско орехче - ½ чаена лъжичка смляно индийско орехче.
- карамфил - ½ чаена лъжичка смлян карамфил.
- кимион - ¼ чаена лъжичка смлян кимион.
Не пропускайте да видите безплатна карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!
🔪 Как да си направим подправка Jamaican Jerk
Нищо не е по-лесно от просто смесване на малко подправки заедно. Всичко, от което се нуждаете, е малка купа за смесване и херметичен контейнер или буркан за подправки.
Тази рецепта ще направи приблизително a половин чаша общо ямайска подправка.
- Добавете съставки. В малка купа за смесване добавете 1 супена лъжица лук на прах и чесън на прах, ½ супена лъжица кайен, захар и червен пипер, 2 чаени лъжички сол, черен пипер и мащерка, 1 чаена лъжичка бахар и магданоз, ½ чаена лъжичка всеки люспи от лют пипер, канела, индийско орехче и карамфил и ¼ чаена лъжичка кимион.
- Разбъркайте. Разбъркайте внимателно, за да се комбинират.
- Store. Съхранявайте в буркан за подправки или херметически затворен контейнер, докато сте готови за употреба, до 3 години (*виж бележката).
Тази подправка е идеална за всички ваши любими Ямайски рецепти. Да не говорим, че можете да го използвате и като фантастична подправка за всяко от любимите ви меса ястия, като печени пилешки крилца or пилешки бутчета без кости на скара. Наслаждавайте се!
>>>Виж Всички мои рецепти Ето!<<<
💭 Съвети и бележки
- Тази рецепта ще даде около ½ чаша подправка.
- Съхранявам: Съхранявайте вашата смес от подправки в буркан с подправки или херметически затворен контейнер. Съхранявайте го в шкаф или килер, далеч от пряка слънчева светлина. Съхранявайте до 3 години.
- Подправките бавно губят своята свежест с течение на времето. Указанието за съхранение до 3 години може да варира в зависимост от това колко пресни са били подправките, които сте използвали, когато сте направили тази смес.
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Джърк подправка е известен с това, че е пикантен. Всъщност няма дори мека версия (трябва да е горещо!) Що се отнася до вкуса, той има землист, пикантен, леко сладък вкус!
Разбира се, тази смес от подправки се изисква в много различни ямайски рецепти! Въпреки това работи чудесно като универсална подправка както добре!
Можете да го използвате като сухо разтриване за всяко от вашите меса на барбекю, скара, печено или пушено. Освен това добавя страхотна подправка към яхнии, ориз, паста или супи. Можете да го добавите към вашите яйца или да го разбъркате в някои домашно гуакамоле.
Наистина, можете да използвате тази ямайска подправка всеки начин да харесате!
И двете от тези смеси са пикантни по природа и са основни в съответните кухни. Въпреки че и двете съдържат билки и чушки, те включват различни подправки и в резултат на това, имат различни вкусове.
Всъщност дори не бих препоръчал използването на тези две смеси от подправки като заместители една на друга. Въпреки това не се колебайте да проверите моите домашно приготвена каджунска подправка!
🌿 Най-добрите домашно приготвени смеси от подправки
- Подправка Taco
- Смес за подправки на Garam Masala
- Подправка с чили
- Подправка за пържоли
- Свинско сухо търкане
- Подправка на Cajun
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Ямайска подправка за джърк
Продукти
- 1 супена лъжица лук на прах
- 1 супена лъжица чесън на прах
- ½ супена лъжица лют червен пипер
- ½ супена лъжица захар
- ½ супена лъжица червен пипер
- 2 чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер
- 2 чаена лъжичка сушена мащерка (или 1 чаена лъжичка смляна мащерка)
- 1 чаена лъжичка смлян бахар
- 1 чаена лъжичка сушен магданоз
- ½ чаена лъжичка люта чушка на люспи
- ½ чаена лъжичка смлян канела
- ½ чаена лъжичка смляно индийско орехче
- ½ чаена лъжичка смляна карамфил
- ¼ чаена лъжичка Земен кимион
Приготвяне
- В малка купа за смесване добавете лук на прах, чесън на прах, кайен, захар, червен пипер, сол, черен пипер, мащерка, бахар, магданоз, люта чушка на люспи, канела, индийско орехче, карамфил и кимион.
- Внимателно смесете подправките.
- Съхранявайте в буркан с подправки или херметически затворен контейнер, докато сте готови за употреба, до 3 години.
бележки
- Тази рецепта ще даде около a ½ чаша подправка.
- Съхранение: Съхранявайте вашата смес от подправки в буркан с подправки или херметически затворен контейнер. Съхранявайте го в шкаф или килер, далеч от пряка слънчева светлина. Използвайте в рамките на 6 месеца за най-добър вкус. Съхранявайте до 3 години.
- С течение на времето подправките бавно губят своята свежест. Указанието за съхранение до 3 години може да варира в зависимост от това колко пресни са били подправките, които сте използвали, когато сте направили тази смес.
Хавиер Гордън казва
Отличен