Това печете френски тост за една нощ е фантастична опция за закуска, когато сте домакин на голяма група хора! Можете да извършите цялата подготвителна работа предната вечер, така че на сутринта всичко, което трябва да направите, е да го поставите във фурната! Напоена с богата яйчена смес, канела и кафява захар – това е закуска, която няма да ви разочарова!
Лесна рецепта за френски тост за една нощ
Обичам да сервирам този френски тост за една нощ, когато имам гости извън града. Мога да го приготвя напълно и готов да тръгвам предната вечер и след това просто го изпечете сутринта!
Независимо от причината, този френски тост е истинско удоволствие за всеки повод. Със сигурност ще бъде хит сред всички ваши гости!
Направо към:
🥘 Съставки за печене на френски тост за една нощ
Тази рецепта използва стандартни съставки за френски тост. Уверете се, че използвате бриош, френски хляб или хляб с квас за най-добри резултати!
- Brioche - 1 хляб бриош, нарязан на филийки с дебелина 1 инч. Френският хляб и квасът също са страхотни варианти!
- Масло - 6 супени лъжици разтопено масло.
- Brown Sugar - ⅓ чаша светлокафява захар, пакетирана.
- Канела - 2 супени лъжици смляна канела, разделена на две равни части.
- Яйца - 12 големи яйца, които са разбити.
- Мляко - 1 чаша мляко.
- Готварска сметана - ½ чаша тежка сметана.
- ванилия - 1 супена лъжица екстракт от ванилия.
- Кленов сироп - 2 супени лъжици кленов сироп.
- Сол - 1 щипка сол.
- стафиди (по избор) - ⅓ чаша стафиди, султани или сушени череши по желание.
- Орехи (по избор) - ⅓ чаша нарязани орехи или пекан, ако желаете.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим френски тост за една нощ
Този френски тост е почти напълно приготвен преди лягане, всичко, което трябва да направите сутринта, е да го изпечете във фурната! Давайте напред и вземете тава за печене с големи ръбове (или тава за лазаня), купа за смесване и силиконова бъркалка!
Тази рецепта ще направи 8 порции, така е достатъчно за цялото семейство!
Предната вечер
- Нарежете и подсушете хляба. Нарежете вашия 1 хляб на филийки с дебелина 1 инч (ако вече не е нарязано) и го оставете да изсъхне на плота за няколко часа. Друга възможност е да го поставите на 300°F (145 ° C) фурна за 10 минути (гледайте внимателно, за да не покафенее или препечете хляба).
- Пригответе тавата. В тава за лазаня или тава за печене с големи ръбове добавете 6 супени лъжици разтопено масло, ⅓ чаша кафява захар и първата половина от вашата канела (Чаена лъжичка 1). Разбъркайте добре и след това разпределете сместа по цялото дъно на тигана.
- Поставете хляб. Подредете вашите филийки хляб върху намазнената с масло тава.
- Разбийте яйцата. В купа за смесване разбийте 12 яйца.
- Добавете съставки. След това добавете 1 чаша мляко, ½ чаша тежка сметана, 1 супена лъжица екстракт от ванилия, 2 супени лъжици кленов сироп и щипка сол. Разбийте докато добре комбинирани.
- Изливам. Внимателно изсипете половината от яйчената смес върху филийките хляб. Тогава, обърнете филийките от хляба и залейте с останалата половина от яйчената смес. *Алтернативно можете да потопите всяка филия хляб в яйчената смес и да я поставите в тигана или върху тавата за печене. Изсипете останалата яйчена смес върху филийките хляб, когато са готови.
- Добавете гарнитури. Поръсете френския тост с ⅓ чаша орехи и/или стафиди по избор (ако използвате), както и останалата 1 ч.л.канела.
- Хлад. Покрийте тавата за печене с найлон и го поставете в хладилника за една нощ.
Сутринта
- Отстранете хлад. Извадете листа за печене от хладилника и го оставете да престои на плота за около 20 30-та преди печене.
- Загрейте. Междувременно загрейте фурната си до 350°F (175 ° C).
- пека. Поставете френския тост в предварително загрятата фурна и печете 30 минути (без покафеняване на хляба).
- служа. Извадете от фурната и сервирайте веднага с кленов сироп, конфитюр, пресни горски плодове и/или бита сметана.
Можете да сервирате вашия френски тост с домашно приготвен крем с бит белтък, печени горски плодове, или дори някои вкусни тофи сос! Разбира се, кленов сироп и пудра захар също са страхотни опции. Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- 2 супени лъжици кленов сироп може да се замени с ½ чаена лъжичка кленов екстракт, ако желаете.
- Аз използвах тавата за лазаня Wilton, който е с размери 14.5 x 11 x 2 инча.
- След като изсипете яйцето над хляба, ще видите няколко яйца на тигана. Не се притеснявайте, хлябът бавно ще поеме сместа, докато изстива през нощта.
- Чувствайте се свободни да използвате всяко от любимите си млека в тази рецепта. Дори немлечните варианти като бадемово мляко и овесено мляко работят добре!
Съхранение и подгряване
Опаковайте вашия френски тост в пластмасова обвивка и след това го съхранявайте в запечатан контейнер в хладилник до 3 дни.
За да замразите, поставете парче пергаментова хартия между всяко парче френски препечен хляб и след това го увийте плътно в пластмасова обвивка, последвана от алуминиево фолио. След това го поставете в голяма торба с цип и го замразете за до 3 месеца.
Претопляне на френски тост
Можете да претоплите своя френски тост на котлона на среден огън или можете да го поставите обратно във фурната, покрита с фолио, при 350°F (175 ° C) за 5-10 минути. Отстранете фолиото през последните 2 минути на печене.
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Ако сте нарязали хляба си твърде тънко (или използван предварително нарязан хляб, който е твърде тънък), вашият френски тост може да е подгизнал. Освен това ще искате да избегнете покафеняването на хляба, докато готвите препечения хляб, тъй като това означава, че отвън приготвени твърде бързо докато вътрешността все още не е готова.
И накрая, не пропускайте да изсушите хляба си! Ако не искате да го оставяте да престои няколко часа, винаги можете да го поставите във фурната на 300°F (145 ° C) до 10 минути.
Бриош хлябът е любимият ми избор за всички времена за приготвяне на френски тост! Въпреки това френският хляб, квасът и халата също са страхотни опции!
Ако планирате предварително, просто поставете всичките си филийки хляб върху решетка и ги оставете седи на тезгяха цяла нощ! Трябва да се уверите, че използвате сух хляб, за да не се намокри. Ако нямате време, можете да поставите хляба във фурната на 300°F (145 ° C), но не забравяйте да го наблюдавате, за да не покафенее или да се препече.
☀️ Рецепти за сладка закуска
- Понички от ябълков сайдер - Тези лесни понички използват сварен ябълков сайдер за вкус и след това се овалват в сладка канелена захар!
- Вафли - Тази класическа рецепта за вафли е идеална за всеки ден от седмицата!
- Ябълков пай Френски тост гювеч - Всички вкусни вкусове както на ябълков пай, така и на френски тост се събират в тази пристрастяваща гювеч за закуска!
- Листови палачинки - Тези палачинки са бързи, лесни и идеални за сервиране на голяма група!
- Ябълков бананов хляб - Този вкусен хляб е пълен с ябълки и банани за вкусна закуска, обяд или лека закуска!
- Кремообразно сирене с боровинки - Идеални за закуска в движение, тези кифлички са пълни с пресни боровинки!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Печене на френски тост за една нощ
Продукти
- 1 самун бриош (нарязани или френски хляб или квас)
- 6 супена лъжица масло (разтопен)
- ⅓ чаша светла кафява захар (опаковани)
- 2 чаена лъжичка смлян канела (разделен на 2 равни части)
- 12 голям яйца (бит)
- 1 чаша мляко
- ½ чаша готварска сметана
- 1 супена лъжица екстракт от ванилия
- 2 супена лъжица кленов сироп
- 1 щипка сол
- ⅓ чаша грозде (по избор, или султанчета, или сушени череши)
- ⅓ чаша орехи (по желание или пекани, нарязани)
Приготвяне
Предната нощ
- Нарежете хляба си на филийки с дебелина 1 инч (ако вече не е нарязано) и го оставете да изсъхне на плота за няколко часа. Друга възможност е да го поставите на 300°F (145 ° C) фурна за 10 минути (внимавайте внимателно, за да не покафенее или препечете хляба).
- В тава за лазаня или в голям лист за печене с ръбове добавете разтопеното масло, кафявата захар и първата половина от канелата. Разбъркайте добре и след това разпределете сместа по цялото дъно на тавата.
- Подредете вашите филийки хляб върху намазнената с масло тава.
- В купа за смесване разбийте яйцата си.
- След това добавете млякото, тежката сметана, екстракта от ванилия, кленовия сироп и солта. Разбийте, докато се смесят добре.
- Внимателно изсипете половината от яйчената смес върху филийките хляб. След това обърнете филийките хляб и ги залейте с останалата половина от яйчената смес. *Алтернативно можете да потопите всяка филия хляб в яйчената смес и да я поставите в тигана или върху тавата за печене. Изсипете останалата яйчена смес върху филийките хляб, когато са готови.
- Поръсете френския тост с орехи и/или стафиди по избор (ако използвате), както и останалата канела.
- Покрийте листа за печене с найлоново фолио и го поставете в хладилника за една нощ.
Сутринта
- Извадете листа за печене от хладилника и го оставете да престои на плота за около 20-30 минути преди печене.
- Междувременно загрейте фурната си до 350°F (175 ° C).
- Поставете френския тост в предварително загрятата фурна и печете 30 минути (без покафеняване на хляба).
- Извадете от фурната и сервирайте веднага с кленов сироп, конфитюр, пресни горски плодове и/или бита сметана.
бележки
- 2 супени лъжици кленов сироп могат да бъдат заменени с ½ чаена лъжичка кленов екстракт по желание.
- Използвах моя тиган за лазаня Wilton, който е с размери 14.5 x 11 x 2 инча.
- След като изсипете яйцето върху хляба, ще видите няколко яйца върху тигана. Не се притеснявайте, хлябът бавно ще поеме сместа, докато изстива през нощта.
- Чувствайте се свободни да използвате всяко от любимите си млека в тази рецепта. Дори немлечните варианти като бадемово мляко и овесено мляко работят добре!
- За съхранение: Опаковайте вашия френски тост в найлоново фолио и след това го съхранявайте в затворен съд в хладилника до 3 дни.
- За замразяване: Поставете парче пергаментова хартия между всяко парче френски препечен хляб и след това го увийте плътно в пластмасова обвивка, последвана от алуминиево фолио. След това го поставете в голяма торба с цип и го замразете за до 3 месеца.
- За претопляне: Можете да претоплите вашия френски тост на котлона на среден огън или можете да го поставите обратно във фурната, покрит с фолио, на 350 ° F (175 ° C) за 5-10 минути. Отстранете фолиото през последните 2 минути на печене.
Коментари
Без коментари