Ако не знаеш какво да сервирам с агнешко за вечеря тази вечер всяка от тези вкусни гарнитури би била чудесен избор! Независимо от формата или начина, който планирате да сервирате агнешкото си, едно от тях прекрасни двойки ще ви помогне да направите идеалното ястие!
Най-добрите гарнитури за съчетаване с агнешко - независимо как го сервирате!
Има милион различни начини да се насладите на агнешко. От месни агнешки пържоли до елегантни агнешки решетки, има дори някои по-небрежни опции като жироскопи или агнешка яхния!
Тъй като агнешкото е колкото гъвкаво, толкова и вкусно, има голямо разнообразие от страни, от които да избирате, когато разбивате агнешка вечеря. Така че, ако имате агнешко в менюто, опитайте да го сдвоите с една от тези безупречни страни, които гарантирано накарайте вашето агне да блести!
Направо към:
- 1. Картофи дофиноаз
- 2. Печени аспержи и чери домати
- 3. Печено брюкселско зеле на фурна
- 4. Печени моркови на фурна с мед
- 5. Ризото с грах и мента
- 6. Печен зелен фасул
- 7. Салата от краставици оцет
- 8. Фондант Картофи
- 9. Гръцко кисело мляко със зеле Напа
- 10. Печена зеленчукова смесица
- 11. Печени броколи с чесън и пармезан
- 12. Грах и моркови с масло
- 13. Печени сладки картофи
- 14. Наан хляб
- 15. Ориз с фиде
- 16. Бял чедър Мак и сирене
- 17. Варени картофи
- 18. Шафран жасмин ориз
- 19. Лимонови аспержи Orzo
- 📖 Карта с рецепта
- Какво да сервирате с агнешко: Грах и моркови с масло (+Още страхотни рецепти!)
- Съставки US CustomaryMetric
- Приготвяне
- бележки
- 💬 Отзиви
1. Картофи дофиноаз
A уникално ястие като това заслужава повод. Картофите Dauphinoise са като повишена версия на гратен и са божествени с агнешки вечери!
Тънко нарязаните картофи се покриват с a кремообразно масло и чеснов сос и гарнирани с богато сирене Грюер. Гарнирането със земна мащерка завършва ястието. Много вкусен!
2. Печени аспержи и чери домати
Обичам печени зеленчуци и добавяне на поръсете пармезан отгоре ги прави още по-добри! Тревистият вкус на аспержи се смесва със сладки чери домати и чесън в тази рецепта и е истински победител.
Соленото сирене е просто пословичната черешка на тортата. Получава се красиво ястие пълен с цвят и вкус!
3. Печено брюкселско зеле на фурна
Идеално изпеченото брюкселско зеле е фантастичен с почти всяко основно ястие. Леко хрупкавата, леко дъвчаща текстура с този невероятен земен вкус е за умиране! те са лесно да се направи и изискват само няколко съставки, което ги прави еднакво идеални за хранене през седмицата или за среща.
4. Печени моркови на фурна с мед
Естествено сладките моркови с мед, кафява захар и билки ще накарат всеки да поиска секунди. Те вървят много добре със силния вкус или агнешко месо, добавяйки почти вкус на десерт към храненето.
И тъй като ние „ядем с очите си“, ярко оранжевото и зеленото ги правят Достоен за Instagram избор.
5. Ризото с грах и мента
Всяко ризото ще бъде добър гарнир за агнешко. Един от любимите ми съчетава лук, масло и пармезан с грах и ментово масло за свеж, но богат вкус, който ще ви хареса.
Тази версия не се прави с вино, както повечето традиционни ризота. Ментата винаги е била една от любимите ми билки за съчетаване с агнешко, така че ако търсите уникална гарнитура, това е то!
6. Печен зелен фасул
Печен, задушен и сотиран зелен фасул е вкусен, но печенето им добавя цяло нова дълбочина на вкуса! Ако все още не сте го направили, струва си да опитате.
Печенето добавя уникален аромат, и само с малко чесън, масло, лимонов сок и подправки, това е изцяло ново ястие. Променете нещата!
7. Салата от краставици оцет
За освежаващо лятно готвене направете салата с оцет от краставици с вашите агнешки пържоли веднага от скарата. То се жени остър и сладък за лека страна, която ще ви хареса!
Нарязаните краставици се покриват с бял винен оцет и захар, след което се смесват с червен лук, копър и сладки чери домати. Направете го напред и го сервирайте охладено.
8. Фондант Картофи
Картофите от фондан са уникално лакомство. Запечени с масло, див лук и чесън, се образува примамлива кафява коричка.
След това се пекат във фурната с пилешки бульон и се украсяват с прясно нарязани билки. Впечатлете гостите на вечерята си с агнешко и това вкусни картофи!
9. Гръцко кисело мляко със зеле Напа
Този дресинг на базата на кисело мляко, вдъхновен от Азия, е пълен с джинджифил, сусамово масло и соев сос. Смесено с гръцко кисело мляко и остър бял винен оцет, резултатите са супер пристрастяващи.
Обичам да го сервирам върху напа зеле със снежен грах, репички, кориандър и няколко настъргани бадеми.
10. Печена зеленчукова смесица
Тук съм изброил няколко печени зеленчуци, защото има нещо в тях двойки особено добре с месни агнешки ястия.
В тази рецепта брюкселското зеле, морковите, пащърнакът и цвеклото се пекат с обикновена подправка чесън, розмарин и мащерка. те са прост, лесен и изключителен.
11. Печени броколи с чесън и пармезан
Името казва всичко. Печените броколи са вкусно само по себе си но го отгоре с чесън и пармезан за цял нов свят на вкус.
Това е класическо ястие, направено модерно от няколко прости допълнения. Добавете люспи от червен пипер за малко допълнителна топлина.
12. Грах и моркови с масло
Маслото прави всичко по-добро, нали? Запържете граха и морковите с масло, мед и билки уникална комбинация от вкусове това ще удиви цялото ви семейство.
Удря всички правилни бележки: сладки, богати, пикантни и свежи. И е изключително, когато се сервира с агнешко, подправено по същия начин.
13. Печени сладки картофи
Сладките картофи са десертът, който можете да хапнете с вечеря. те са лесно да се направи и винаги се оказва фантастично.
Ако искате по-пикантна версия, опитайте да добавите малко от същите подправки като добавите към вашето агнешко. Червеният пипер е идеален за този сладък и пикантен вкус! Маслото от градински чай е друг чудесен вариант.
14. Наан хляб
Индийската кухня е нещо, което винаги очаквам с нетърпение. Докато повечето ястия се приготвят бавно с тонове подправки, наан е нещо, което можете да разбъркате сервирайте с каквото и да е.
Необходими са само брашно, мая и малко време. Можете дори да сервирате това вместо пита с жироскоп или увито около малко мариновани парчета шиш кебап.
15. Ориз с фиде
Понякога, простото е най-добре. Вермичелото е изключително универсално ястие, овкусено само със зехтин, сол и кедрови ядки.
Ключът е да препечете фидето и да го смесите с a ядков басмати. Няма как да сбъркате с тази комбинация от естествени вкусове.
16. Бял чедър Мак и сирене
Мак и сирене е универсален удобен за публиката, а тази бяла версия на чедър е истински скъпоценен камък.
То е толкова кремообразно, маслено и чесново, колкото бихте искали да бъде и несъмнено ще спечели сърцата на всички на вашата маса, особено на децата. В само 30 минути, вероятно ще стане редовно при ротацията, с агнешко или не.
17. Варени картофи
Варени картофи са практически без усилие. Просто овкусете водата, в която ги варите, с дафинов лист, сол, черен пипер и чесън.
След това поръсете с масло, сол и черен пипер, когато са готови. Това е бюджетно и лесно.
18. Шафран жасмин ориз
Шафран и пилешки бульон са всичко, от което се нуждаете за едно запомнящо се ястие с ориз, което да сервирате с агнешко. Това е класическа близкоизточна страна за традиционно месно основно.
Всичко, от което се нуждаете, е малко хумус, за да завършите нещата! Ефективността е важна по време на натоварена седмица и това вкусно ястие може да се приготви 15 минути.
19. Лимонови аспержи Orzo
Аспержи и орзо в a лимоново-чеснов сос се съчетава много добре с агнешко. Лимонът е често срещан вкус в агнешките кухни по света и е обичан от всички.
Тази рецепта издига нещата нагоре с добавка на пармезан и билки за още по-вкус!
Надяваме се, че сме ви помогнали да съставите перфектната вечеря с агнешко месо, на която да се насладите със семейството и приятелите. Кажете ни какво сервирате в коментарите по-долу!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Какво да сервирате с агнешко: Грах и моркови с масло (+Още страхотни рецепти!)
Продукти
Грах и моркови с масло
- ¼ чаша масло
- ½ lb моркови (обелени и нарязани на кръгчета с дебелина ¼ инча)
- 2 чаши замразен сладък грах (1 10 до 12 унции пакет)
- ½ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
Допълнения по избор
- ½ чаша перлен лук
- 1 супена лъжица пилешки бульон (или зеленчуков бульон, само напръскване)
- 1 чаена лъжичка По-добре от Буйон (пилешка или зеленчукова основа)
- ½ чаена лъжичка сушени билки (да опитам, *виж бележката)
- 1 супена лъжица мед (добавете до ¼ чаша или 4 супени лъжици, на вкус)
Приготвяне
Инструкции за плота
- За начало поставете маслото в голям тиган на среден огън. След като маслото се разтопи и шупне, добавете морковите (и по избор перлен лук, ако използвате) и запържете до омекване, около 8-10 минути
- След като морковите омекнат, добавете граха, сол и черен пипер и всички допълнителни съставки, които използвате (пилешки бульон, по-добър от бульон, сушени билки и/или мед). Разбъркайте, за да покрие, и продължете да сотирате за около 5 минути или докато грахът се затопли. Отстранете от котлона и сервирайте веднага.
Инструкции за микровълнова печка
- За начало поставете морковите (и лук, ако използвате) в стъклена купа, подходяща за микровълнова печка. Покрийте купата с моркови с монтиран капак или чиния и запечете в микровълнова фурна за 3 минути.
- Извадете морковите от микровълновата (внимателно, тъй като купата ще е гореща) и разбъркайте граха. Овкусете на вкус със сол и черен пипер и в микровълнова фурна без капак за още 2 минути.
- Покрийте купата и я наклонете внимателно над мивката, за да отцедите излишната вода от замразения грах. След това разбъркайте маслото и всички останали незадължителни съставки, които искате да използвате (пилешки бульон, сушени билки и/или мед). Сервирайте веднага.
бележки
- Морковите трябва да бъдат нарязани, така че да са приблизително еднакви по размер, за да се приготвят равномерно.
- Морковите за сотиране могат да бъдат покрити с капак между от време на време разбъркване, за да се улови парата и да се приготвят бързо.
- Мащерка, майоран, риган, естрагон, див лук, копър или розмарин са всички билки, които биха имали страхотен вкус тук.
- Хранителната информация се изчислява само на базата на съставките в рецептата.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Алисия казва
Обичам простия грах и моркови, те се съчетават чудесно с агнешко!