Ябълкови бананови кифли със стреус топинг

Кой не би харесал тези приказно плодови кифли от ябълки от банани със Streusel Topping ?! Толкова много добри и вкусни плодови вкусове, след това покрити с достатъчно кафява захарна стреус топинг за да добавите малко идеално сладка хрупкавост!

Всички в семейството абсолютно обичат, когато тези кифли с ябълкови банани се приготвят пресни и се сервират меки и топли веднага от фурната ... те не издържат дълго!

Това е една от онези рецепти, които са толкова лесни за приготвяне, че никога повече няма да искате да купувате кифли за хлебни изделия или смес за мъфини отново! Ще харесате резултатите и след това ще се върнете и ще ни благодарите тук за нашите регулируеми рецепти (защото улеснява удвояването на рецептата !!) ????

Това са чести бързи закуски в дома ни и когато местният магазин за хранителни стоки предлага прекалено зрели банани за $ 0.39 / фунт доста редовно, няма нужда да чакате сутрешните ми банани да станат меки, сладки и кафяви на петна .

Направо към:

• 🥘 Съставки
• 💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
• 🔪 Инструкции стъпка по стъпка
• 📋 Рецепта
• 💬 Коментари

🥘 Съставки

Лесни за намиране съставки на рецептата, перфектни с онези кафяви банани!

• Банани - Кафяв, узрял.
• Яйца - По -свежият е по -добър.
• ябълки - Всички видове работят в тези мъфини, предпочитам ябълки Honeycrisp или Gala, но можете да използвате каквато ябълка ви харесва.
• Масло - Можете да използвате и кокосово масло.
• Захар - Една чаша е всичко, от което се нуждаете.
• Паста от ванилов боб (или екстракт) - Този ванилов аромат отличава този мъфин от другите.
• Сода за хляб - Това е от съществено значение за бързо приготвяне на кифла за хляб, за да се повиши.
• Сол - Балансира вкусовете.
• Канела - Работи много добре с аромати на ябълки и банани.
• индийско орехче - Това е по избор, но вярвам, че винаги помага за повишаване на канелата.
• Универсално брашно - Основата, можете да използвате и брашно за хляб.
• Рецепта за кафява захар Streusel - За страхотна гарнитура със щруел.

💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела

Когато добавяте лъжица в тестото, опитайте сладолед лъжичка за равномерно и по -чисто разпределение във формичките за мъфини.

Не препълвайте формичките за мъфини, просто ⅔ пълни и не забравяйте, че ще втасат по време на печенето.

Ако имате път оставете тестото да се охлади в хладилник за 20 до 30 минути.

🔪 Инструкции стъпка по стъпка

1.  Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и тава за мъфини с мазнина, масло или спрей(А) с незалепващ спрей за готвене. Можете да използвате и хартиени подложки за мъфини.
2. Разтопете маслото (или използвайте масло, предпочитам кокосово масло) и оставете леко да се охлади, докато пасирате презрелите си банани.
3. Смесете разбитите яйца.
4. Нарежете ябълките на ръка или използвайте кухненски робот, ако желаете.
5. Добавете ситно нарязани ябълки (Аз използвам най -много медови хрупки, също и Брейбърн и Гала) към пасираните банани и разбъркайте докато се разпределят равномерно през банановата смес.
6. Добавете разтопено масло или масло, разбъркайте, за да се комбинират. След това добавете захар, ванилова паста, сода за хляб, сол, канела и индийско орехче.
7. Разбъркайте старателно, след това добавете брашното и комбинирайте, докато брашното се смеси напълно, за да стане на бучка тесто.
8. Напълнете тава или подложка за мъфини ⅔ пълна и отгоре с смес за заливане на кафява захар със стреус.
9. Печете при 350 ° F. (175 ° C) за 25-30 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра за мъфини, излезе чиста.
10. Извадете от фурната и оставете да се охлади в тавата за мъфини за 5-10 минути, преди да се прехвърли върху решетка за охлаждане.
11. служа докато е още топло или оставете да се охлади напълно, наслаждавайте се !.

📋 Рецепта

Save