тези свински такос са лесен и вкусен начин да използвате остатъците от дърпано свинско, които може да имате в хладилника! От началото до края, приготвянето им отнема само около 15 минути, така че са идеални за натоварените делнични вечери. Вашите тако вторници са на път да станат много по-добри!
Лесно издърпано свинско тако
Въпреки че дърпаното свинско е безспорно вкусно за първи път, ще излъжа, ако кажа, че не очаквам с нетърпение остатъците. Можете да използвате остатъците от дърпано свинско печени картофи, добавете го към хляб, за да направите сандвич, или, моят личен фаворит, го превърнете в тези вкусни такос!
Крехкото месо е запържени на тиган докато станат леко хрупкави в прост, но ароматен тако сос. Всичко, от което се нуждаете, са тортилите и любимите ви гарнитури!
Направо към:
🥘 Съставки за свински такос
Трябва ви само шепа съставки за да направите тези вкусни остатъци от свинско тако. Ако нямате остатъци от дърпано свинско месо под ръка, можете да използвате варено мляно свинско или ситно нарязано свинско бон филе вместо.
- Сок от лайм - 2 супени лъжици сок от лайм.
- Пилешки бульон - ½ чаша пилешки бульон или a заместител на пилешки бульон.
- Подправка за тако - ½ супена лъжица така подправка (вижте моята рецепта или използвайте предпочитаната от вас марка)
- Чипотъл пипер (незадължително поле) 1 супена лъжица нарязан(и) чушка(и) в адобо сос за допълнителен ритъм.
- оранжев (незадължително поле) -1 портокал, прясно изцеден, или ¼ чаша портокалов сок.
- Теглено свинско - 12 унции или ¾ паунда от теглено свинско месо.
- тортили - 6 царевица или брашни тортили (уличен размер на тако, можете да използвате 2 царевични тортили на тако, ако желаете).
Незадължителни гарнитури
- Настъргана маруля
- Настъргано сирене
- Заквасена сметана или сметана
- Халапенос (пресни или кисели)
- Салса Роха, Салса Верде или Пико де Гало
- Гуакамоле
- Варови клинове и кориандър
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим свински такос
Тъй като дърпаното свинско вече е сготвено, просто трябва бързо да го запържите и задушите в соса, след което да сглобите вашите такос! Това е! Ще ви трябват вашите мерителни прибори, купа за смесване, шпатула и няколко щипки.
Това прави 6 улични такоса с 2 унции месо на тако.
- Комбинирайте съставките за соса. Добавете 2 с.л (22.57 милилитра) сок от лайм, ½ чаша (118.29 милилитра) пилешки бульон, ½ с.л (1.25 грама) подправка за тако и по желание 1 с.л (340 грама) чушки чипотле в сос адобо и сок от 1 портокал (131 грама) ако използвате в голяма купа за смесване и разбъркайте, за да се комбинира.
- Добавете дърпаното свинско месо. Смесете 12 унции (340.2 грама) от издърпаното свинско в течността, докато се смесят напълно. След това загрейте голям тиган висока температура.
- Печене. След като тиганът е горещ, добавете издърпаното свинско и течността и го разпределете на равномерен слой. Нека изпържете необезпокоявано за 2-3 минути, за да стане хрупкав, след това обърнете и оставете да се запържи от другата страна, докато поеме по-голямата част от течността.
- Затоплете тортилите. Извадете месото от тигана и го оставете настрана. Загрейте 6 царевични или брашнени тортили (180 грама) в нагорещения тиган за 20-30 секунди на страна, след което с щипки ги свалете от котлона.
- Сглобете вашите такос. Добавете грубо 2 унции (56.7 грама) от свинско тако месо към всяка тортила. След това ги покрийте с предпочитаните от вас топинги като маруля, сирене, заквасена сметана, халапеньо, салса роха или резенчета лайм и кориандър.
🥗 Какво да сервирате със свински такос
Една от любимите ми страни за сервиране с тако е Елотес (мексиканска улична царевица)! Можете също да разбиете малко тортила чипс с няколко страни на Пико де Гало or гуакамоле.
За пълен списък с идеи за гарнитури вижте моята страница, посветена на какво да сервирате със свинско тако! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Нарязано на ситно свинско филе или смляно свинско месо също може да се използва, ако нямате остатъци от дърпано свинско под ръка.
- Можете да използвате всеки от вашите любими тако топинги тук! Изброените гарнитури са само предложение (и те не са включени в хранителната информация по-долу).
- Единичните царевични тортили са склонни да се накъсват, толкова много хора обичат да ги удвояват и да използват 2 тортили на тако.
Съхранение и подгряване
Оставете свинското месо от тако да се охлади напълно, след което го прехвърлете в торба за съхранение Ziploc или херметически затворен контейнер. Охладете и използвайте в рамките на 3-4 дни.
Претопляне на свинско тако месо
Добавете остатъците от тако месо в тиган на среден огън (можете да добавите една или две капки бульон, ако изглежда сух). Гответе, докато се затопли, като разбърквате от време на време.
Замразяване на свинско тако месо
Оставете месото да се охлади до стайна температура, след което го прехвърлете в плик Ziploc. Изстискайте излишния въздух и го маркирайте с датата. Месото е най-добре да се използва в рамките на 3 месеца и трябва да се размрази в хладилника за една нощ преди повторно затопляне.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
ЧЗВ
Да, можете да приготвите месото и да го охладите до 3 дни, след което да го претоплите и да сглобите вашите такос. Изчакайте да добавите месото към тортилите до сервиране, или те ще се намокрят.
Можете да ги направите по-пикантни или по-малко пикантни, като регулирате количеството чушки чипотле в соса адобо, който използвате. Ако сте чувствителни към топлина, оставете ги заедно. Имайте предвид, че ако използвате купена от магазина подправка за тако, която е пикантна, вашите такос също ще бъдат пикантни. Моята рецепта е само леко пикантна, но можете да коригирате и нея!
Можете да персонализирате вашите такос според вашия вкус. Обичайните гарнитури включват всичко - от нарязан на кубчета лук до халапеньо, сок от лайм, сирене и салса. Въпреки това, няма правила за това какво можете да поставите върху вашите такос!
🌮 😋 Още Мексикански рецепти Да опитам
- Опечен черен боб - Тези лесни препържени черни зърна биха направили перфектната гарнитура за вашето свинско тако!
- Емпанади от говеждо месо - Солени пайове с вкусна телешка плънка!
- Мексикански пралини - 10-минутна рецепта за кремообразни мексикански пралини бонбони!
- Мексиканска торта - Този богат сандвич е пълен с говеждо месо, халапеньо, домати, маруля и сирене!
- Пикадило Мексикано - Вкусно ястие с месо и картофи, което може да се добави към тако, кесадия и много други!
- Мексикански царевични пържени - Тези пържени са пикантни, но леко сладки от сочните царевични зърна!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Свински такос
Продукти
- 2 супена лъжица лимонов сок
- ½ чаша пилешки бульон
- ½ супена лъжица така подправка (вижте рецептата или използвайте предпочитаната от вас марка)
- 1 супена лъжица чипот пипер (и) в сос adobo (по избор, за допълнителна пикантност)
- 1 среда портокал (по желание, прясно изцеден или ¼ чаша портокалов сок)
- 12 oz теглено свинско месо
- 6 малък царевични или брашни тортили (уличен размер на тако)
Незадължителни гарнитури
- маруля (настърган)
- сирене (настърган)
- сметана или мексиканска сметана
- jalapenos (нарязани - пресни или кисели)
- салса роя (или салса верде, или пико де гало)
- варови клинове и кантарион
Приготвяне
- Добави 2 супена лъжица сок от лайм, ½ чаша пилешки бульон, ½ супена лъжица подправка за тако, и по избор 1 супена лъжица чушка(и) чипотле в сос адобо и сок от 1 среден портокал ако използвате в голяма купа за смесване и разбъркайте, за да се комбинират.
- смесвам 12 унции издърпано свинско месо в течността, докато се смесят напълно. След това загрейте голям тиган на силен огън.
- След като тиганът е горещ, добавете издърпаното свинско и течността и го разпределете на равномерен слой. Оставете го да се запържи спокойно за 2-3 минути, за да стане хрупкав, след това го обърнете и оставете да се запече от другата страна, докато поеме по-голямата част от течността.
- Извадете месото от тигана и го оставете настрана. Топло 6 малки царевични или брашнени тортили в горещия тиган за 20-30 секунди на страна, след това използвайте щипки, за да ги свалите от огъня.
- Добавете приблизително 2 унции свинско месо от тако към всяка тортила. След това ги покрийте с предпочитаните от вас гарнитури като маруля, сирене, сметана или мексиканска сметана, jalapenos, салса роя или варови клинове и кантарион. Сервирайте веднага.
бележки
- Ситно нарязано свинско филе или смляно свинско месо също може да се използва, ако нямате остатъчно дърпано свинско месо под ръка.
- Можете да използвате всеки от вашите любими тако топинги тук! Изброените гарнитури са само предложение (и те не са включени в хранителната информация по-долу).
- Единичните царевични тортили са склонни да се накъсват, така че много хора обичат да ги удвояват и да използват 2 тортили на тако.
- За съхранение: Оставете месото от свинско тако да се охлади напълно, след което го прехвърлете в чанта за съхранение Ziploc или херметически затворен контейнер. Охладете и използвайте в рамките на 3-4 дни.
- За претопляне: Добавете остатъците от тако месо в тиган на среден огън (можете да добавите една или две капки бульон, ако изглежда сух). Гответе, докато се затопли, като разбърквате от време на време.
- За замразяване: Оставете месото да се охлади до стайна температура, след което го прехвърлете в плик Ziploc. Изстискайте излишния въздух и го маркирайте с датата. Месото е най-добре да се използва в рамките на 3 месеца и трябва да се размрази в хладилника за една нощ преди повторно затопляне.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Норманд Льофевър казва
Plusieurs recettes comme le tacos au porc, et sauce porc je n'arrive pas à les imprimer cause que vôtre program atteint pas l'option vers imprimer pdf
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Oui, l'impression est juste pour l'impression de l'imprimante. Vous pouvez essayer de vous envoyer la recette par e-mail. (Да, разпечатката е само за отпечатване на принтер. Можете да опитате да изпратите рецептата до себе си.)