Фъстъчено масло цъфти са толкова вкусни с дъвчащата си бисквитена основа с фъстъчено масло и бонбони от млечен шоколад Hershey's Kisses отгоре! Добавената нотка на бяла захар е част от чара и вкуса на тази класическа бисквитка! Разбира се, те са най-добрата бисквитка за любителите на фъстъчено масло и шоколад!
Направо към:
Фъстъчено масло и шоколад
Ако чуете думите шоколад и фъстъчено масло и си помислите "Няма!" тогава тези бисквитки са за вас! Те са перфектен баланс между фъстъчено масло и шоколад!
Бисквитките с цвят от фъстъчено масло са една от най-популярните бисквитки да се пекат ВСЕГДА по Коледа. Без съмнение, веднъж изпечени, те ще бъдат нов фаворит за вас и всички фенове на комбинацията от фъстъчено масло и шоколад в живота ви.
Тази бисквитка е толкова просто, като смесване на няколко основни съставки, разточване на тестото на топки и гарнитура с Hershey's Kiss. Последната целувка е втората половина от динамичното дуо на вкуса, но също така прави тези бисквитки да изглеждат изключително специални – което ги прави идеални за споделяне с другите.
Заведете ги до следващия си празнично парти като идеален подарък за всеки вкус! Аз също обичам опаковайте ги като подаръци за съседи или приятели.
Уверете се, че сте проверили всичките ми рецепти за бисквити и барове за още вкусни лакомства като тези!
❤️ Защо обичам тази рецепта
- Супер лесно! Тези бисквитки са идеалният пример за това каква трябва да бъде една добра бисквитка: лесно и забавно за правене! Просто смесете съставките, оформете тестото, изпечете и ги отгоре с целувка!
- Толкова вкусно! Шоколад и фъстъчено масло - перфектният вкусов дует. Ако не сте опитвали тази съвършено вкусна комбинация преди, тогава тези бисквитки ще бъдат най-добрата изненада, която вашите вкусови рецептори някога са правили.
- Идеално за споделяне! Тези бисквитки са едно от любимите ми лакомства за споделяне през празничния сезон. Можете да направите плато с бисквитки за всяко парти, като всеки ще бъде впечатлен от вкуса и вида на бисквитките.
🥘 Съставки
Тези бисквитки са направени с необходими основни съставки за печене за повечето бисквитки: захар, яйца, масло и брашно. Ако все още нямате тези съставки, тази рецепта е страхотно извинение да се запасите с тези основни съставки, които да държите в килера си.
- Захар – ½+⅓ чаши захар. Гранулираната бяла захар е основен елемент в повечето рецепти за бисквити, за да осигури цялостна сладост. Захарта също така насърчава тестото да се разпространява, докато се топи, като помага да се осигури крайната форма на бисквитката. Втората част е за разточване на порционираното тесто преди печене. вкусно!
- Светлокафява захар – ½ чаша светлокафява захар, пакетирана. Светлокафявата захар се използва за добавете по-богат вкус за печени изделия и спомага за задържането на влагата.
- Масло – ½ чаша масло на стайна температура. Използвам осолено масло за голяма част от печенето на бисквитки, но осолено или несолено масло ще свърши работа.
- Кремообразно фъстъчено масло – ½ чаша кремообразно фъстъчено масло. Кремообразен (или гладка) фъстъчено масло ще ви даде най-добрата консистенция за тези бисквитки.
- Яйце – 1 голямо яйце на стайна температура. Големите яйца са най-често срещания размер купувате в магазина. Довеждането на яйцето до стайна температура помага на бисквитките да се изпекат равномерно и бързо.
- Екстракт от ванилия – 1 чаена лъжичка ванилов екстракт. Екстрактът от ванилия помага извадете аромата в печени изделия. Повечето магазини продават истински екстракт от ванилия или имитация на ванилия.
- Сода за хляб – ¾ чаена лъжичка сода бикарбонат. Содата за хляб е набухвател, който се използва при печене за създайте „повдигането“ на тези вкусни бисквитки.
- Бакпулвер – ½ чаена лъжичка бакпулвер. Бакпулверът е набухвател, който помага на печените продукти да бухнат. то е често се комбинира със сода за хляб за да създадете най-голямо увеличение на печенето.
- Универсално брашно – 1½ чаши универсално брашно. Универсалното брашно е наистина основна съставка за хлебопекарни. Това е и най-разпространеният вид брашно, което купувате в хранителния магазин.
- Целувки на Хърши - 36 Hershey's Milk Chocolate Kisses ще ви осигури идеалния вид и вкус за тези бисквитки.
Изберете любимите си целувки
Използвах целувки от млечен шоколад в тази рецепта, защото осигурява по-сладка комбинация с фъстъчено масло. Въпреки това Hershey's прави много страхотни различни шоколадови целувки. Това също би било вкусно с целувка от черен шоколад или дори такава, която има карамел в средата!
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🧂 Замествания
- Тъмнокафява захар – Ако в магазина ви е свършила светлокафявата захар, можете да използвате тъмнокафява захар вместо нея. Тъмнокафявата захар се прави с малко повече меласа, така че ще получите a малко по-богат вкус. *Кафявата захар изсъхва много бързо, така че не забравяйте да затворите остатъчната кафява захар в херметически затворен контейнер или найлонов плик.
- Домашна кафява захар - За да направите тази бърза Направи си сам кафява захар в количеството ½ чаша, посочено в рецептата, комбинирайте ½ чаша гранулирана бяла захар с 1 супена лъжица меласа. Използвайте върховете на пръстите си и разтрийте захарта и меласата заедно, докато изглежда като кафявата захар, която купувате от магазина. Това е! 🙂
🔪 Как да си направим цветове от фъстъчено масло
Тези бисквитки са страхотни, ако имате малки помощници в кухнята. Оставете малките да овалят топчетата в захарта и да помогнат разгънете шоколадовите целувки.
Можете дори да разопаковате целувките на Hershey докато бисквитките се пекат и ги поставете в купа, така че да са готови за работа. Просто не забравяйте да държите купата далеч от горещия котлон - не искате целувките да се разтопят!
Тази рецепта ще даде 3 дузини бисквитки.
Замесете тестото за бисквитки
- Подготовка Загрейте фурната си до 375 ° F (190 ° C) намлява наредете тава за печене с хартия за печене или силиконова подложка за печене.
- Смесете захар, масло и фъстъчено масло. В голяма купа за смесване или купата на вашия миксер, сметана заедно по ½ чаша всяка кристална захар, пакетирана светлокафява захар и омекотено масло. Добавете ½ чаша кремообразно фъстъчено масло и го смесете със захарите.
- Добавете допълнителни съставки. Смесете 1 голямо яйце и 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия, след което добавете ¾ чаена лъжичка сода за хляб и ½ чаена лъжичка бакпулвер. След като мокрите съставки се смесят напълно, смесете с 1½ чаши универсално брашно докато се оформи тестото ви.
- Пригответе бисквитки. Поставете допълнителната ⅓ чаша захар в плитка купа или съд. Разпределете тестото и разточете го на 1-инчови топки, след което го разточете в гранулираната захар, за да го покриете напълно. Поставете върху подготвения лист(ове) за печене с 2 инча разстояние между бисквитките.
Изпечете цветовете от фъстъчено масло
- пека. Печете при 375 ° F (190 ° C) за 8-10 минути или докато дъното на бисквитките тъкмо започне да става светло златисто кафяво.
- Добавете целувки на Hershey. Извадете от фурната и веднага отгоре всяка бисквитка с разопаковани бонбони от млечен шоколад Hershey's Kisses. Покриването на бисквитките, докато са горещи, е от съществено значение. Не се притеснявайте; шоколадът няма да се разтопи докрай!
- Готино. Оставете бисквитките леко да изстинат върху листа за печене преди да ги прехвърлите в решетка за охлаждане на тел, за да се охладят напълно.
Тези вкусни бисквитки са перфектно лакомство сами по себе си! Сдвоете ги с a хладна чаша мляко за най-доброто изживяване! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Разбийте захарта и маслото на крем просто означава да ги комбинирате заедно, докато получите гладка и кремообразна консистенция. Това е важна стъпка в печенето, защото когато захарта се комбинира с маслото, тя губи своята зърнеста текстура. Това е, което ще ви даде гладко бисквитено тесто.
- Истинският ванилов екстракт идва от ваниловото зърно и осигурява най-богатия вкус при печене. Екстракт от имитация на ванилия е синтезиран аромат, който е създаден, за да имитира вкуса на ваниловото зърно. И двата екстракта ще работят при печене. Ароматът на имитация на ванилия често ще изготви повече от истинската ванилия, така че ако използвате имитация на ванилия, можете да изберете да добавите допълнителна половин чаена лъжичка ванилия към вашето тесто за бисквити.
- Кремообразно фъстъчено масло като Jiffy, Skippy, или подобна обща марка ще осигури най-добрата последователност за тези бисквитки. Ако изберете да използвате изцяло натурално фъстъчено масло, което има отделено масло отгоре, просто се уверете, че сте го разбъркали добре. Искате да сте сигурни, че е възможно най-гладко и че цялото масло е включено, преди да го комбинирате с другите съставки на бисквитното тесто.
- За по-плътни, дъвчащи цветове от фъстъчено масло. Средното универсално брашно има около 11.7% протеин, а бисквитките са малко повече от това. За перфектни бисквитки опитайте да добавите ¼ чаша брашно за хляб към сместа.
- Важно е да покриете бисквитките, докато са горещи. Не се притеснявайте; шоколадът няма да се разтопи докрай! Само дъното ще се разтопи малко, когато го поставите върху горещата бисквитка, след това, когато бисквитките изстинат, шоколадът също ще се охлади и ще се „залепи“ върху бисквитката.
Съхранение
Тези бисквитки се консумират най-добре в рамките на 3 дни след изпичане. Въпреки това, те ще продължат до 5 дни, ако не сте се насладили на всички от тях дотогава!
Препоръчвам да оставите тези бисквитки в херметически затворен контейнер на плота или в килера, за да останат меки. Охлаждането им ще ги втвърди и изсушете ги бързо.
Ако ги използвате като подарък или за да вземете на парти, колкото по-близо можете да ги направите до събитието, толкова по-добре. Ако имате време през деня, направете ги рано през деня, за да могат напълно да се охладят.
Можете също така да направи ги предната вечер и съхранявайте изпечените си цветове от фъстъчено масло в херметически затворен контейнер. Прехвърлете в чинии за подаръци или в чиния за сервиране на следващия ден (Обичам да увивам тавите за бисквитки с празничен червен или зелен целофан и да ги връзвам с бант).
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Ако вашите бисквитки излизат твърде сухи, вероятно сте използвали твърде много брашно. Уверете се, че винаги измервате брашното си, като го загребвате в мерителната чаша с лъжица и след това изравнявате отгоре.
да! Тези бисквитки могат да бъдат замразени за до 1 месец. За да направите това, съхранявайте ги на слоеве в подходящ за фризер контейнер с хартиена кърпа, разделяща всеки слой. Когато сте готови, просто преместете контейнера на плота, за да се размрази (хартиените кърпи ще поемат влагата).
Да! Замразяване на бисквитено тесто е супер лесно да се направи! Разточете тестото на топки (но все още не в захарта) и ги поставете върху лист за печене. Поставете ги във фризера, докато се втвърдят, и след това прехвърлете тестените топки в контейнер за съхранение или торба Ziploc.
Когато са готови, оставете топчетата да се размразят в хладилника, преди да ги оваляте в кристална захар и да ги изпечете според указанията.
🍪 Още страхотни бисквитки
- Фъстъчено масло Cookies - Класическите бисквити с фъстъчено масло със сигурност ще бъдат хит на всяко събитие!
- Oreos, покрити с кремове - Тези покрити с фъдж Oreos са супер популярни както сред децата, така и сред възрастните!
- Захарни бисквитки - Захарните бисквити са класическо лакомство, което може да бъде украсено за всеки повод!
- Шоколад без печене - Дори не е нужно да включвате фурната за тези шоколадови бисквити!
- Малка партида шоколадов чипс - Тази рецепта за идеално меки шоколадови бисквити е страхотна, когато нямате нужда от цял куп!
- Бисквитки Шоколадов цвят - Разменете фъстъченото масло и се насладете на ултра шоколадови цветове!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Цветя от фъстъчено масло
Продукти
- ½ чаша захар (+ ⅓ чаша допълнителна захар, за да оваляте топките тесто)
- ½ чаша светла кафява захар (опаковани)
- ½ чаша масло (омекотена, при стайна температура)
- ½ чаша кремообразно фъстъчено масло
- 1 голям яйце (при стайна температура)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- ¾ чаена лъжичка сода
- ½ чаена лъжичка бакпулвер
- 1 ½ чаши универсално брашно
- 36 Целувките на Хърши (приблизително 36 бонбона от млечен шоколад, неопаковани)
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 375 ° F (190 ° C) и покрийте лист за печене с хартия за печене или силиконова подложка за печене.
- В голяма купа за смесване или в купата на вашия миксер, смесете захарта, кафявата захар и маслото. Добавете фъстъченото масло и го разбъркайте със захарите.
- Смесете яйцето и екстракта от ванилия, след което добавете содата и бакпулвера. След като мокрите съставки се смесят напълно, добавете универсалното брашно и разбъркайте, докато се образува тестото.
- Поставете допълнителната захар в плитка купа или чиния. Разделете тестото и го разточете на 1-инчови топки, след което разточете през кристалната захар, за да покриете напълно. Поставете върху подготвените листове за печене с 2 инча разстояние между бисквитките.
- Печете при 375 ° F. (190 ° C) за 8-10 минути или докато дъното на бисквитките тъкмо започне да става светло златисто кафяво.
- Извадете от фурната и веднага отгоре намажете с неопаковани бонбони с млечен шоколад Hershey's Kisses. Оставете бисквитките да изстинат леко върху листа за печене, преди да ги прехвърлите в решетка за охлаждане, за да изстинат напълно.
Памела казва
Тази рецепта е на място, много лесна за приготвяне.
Бисквитките изглеждат страхотно и са вкусни.