Това царевичен хляб от сладки картофи е сладък и вкусен есенен обрат на популярна класическа гарнитура, която всички познаваме и обичаме. Пълен с пюре от сладки картофи, кафява захар и топли подправки, този царевичен хляб е пълен с всички ваши любими есенни вкусове. Разбира се, това ястие е идеален за празниците, но е толкова универсален, че можете лесно да му се насладите за всеки повод.
Този царевичен хляб от сладки картофи се съчетава добре с всички ваши празнични фаворити. Ще има страхотен вкус в чинията ви до някои печена на фурна пуйка, жълто картофено пюре, и гювеч от пресен зелен фасул. Наслаждавайте се!
Направо към:
Когато настъпи есента, това просто ме зарежда с настроение преработвам някои от любимите си класически рецепти като добавите някои вкусни есенни щрихи. Вижте другия ми рецепти за Деня на благодарността със сладки картофи за още по-забавни идеи.
Този царевичен хляб със сладки картофи е толкова вкусна вариация, че ще искате да започнете да го сервирате на всяко есенно-зимно събиране. Плюс това, той използва прост метод с една купа, така че ще имате минимално почистване, след като сте готови.
Независимо дали сте професионалист в организирането на вечеря за Деня на благодарността и празнични партита, или се опитвате за първи път тази година, със сигурност ще намерите моя най-доброто ръководство за планиране на Деня на благодарността помощ! Не забравяйте да безопасно размразете празничната си пуйка рано също!
🥘 Съставки
Тук няма трудни за намиране съставки, само куп основни продукти за печене и малко сладки картофи. Препоръчвам да добавите по избор подправка за тиквен пай.
- Царевично брашно - 1¼ чаша царевично брашно. Ако използвате самонабухващо царевично брашно, ще ви трябват само около ½ чаена лъжичка бакпулвер и ½ чаена лъжичка сода за хляб.
- Брашно - 1 чаша универсално брашно.
- Бакпулвер - 1½ чаена лъжичка бакпулвер (освен ако не използвате самонабухващо царевично брашно, тогава ще ви трябва само ½ чаена лъжичка).
- Сода за хляб - 1 чаена лъжичка сода за хляб (или ½ чаена лъжичка, ако използвате самонабухващо царевично брашно).
- Сол - ¾ чаена лъжичка сол.
- Brown Sugar - ½ чаша светлокафява захар, пакетирана. Можете да използвате и тъмнокафява захар, но тя ще придаде повече вкус на меласа.
- Подправка с тиквен пай (незадължително поле) - 2½ чаени лъжички подправка за тиквен пай за допълнителен есенен вкус, ако желаете.
- Сладко картофено пюре - 1 чаша пюре от сладки картофи. Това ще отнеме около 2 средно големи сладки картофа.
- Мляко - 1 чаша пълномаслено мляко.
- Масло - ½ чаша масло, което е разтопено.
- Яйца - 2 яйца, които се разбиват леко.
- ванилия - 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим царевичен хляб със сладки картофи
Това лесна за начинаещи рецепта може да се разбие за нула време.
Ще ви трябва голяма купа за смесване, тава за печене 8x8 и мерителни лъжици, за да започнете.
Тази рецепта ще направи ястие 8x8 от царевичен хляб, което може да бъде нарязани на 12 порции.
- Загрейте. Загрейте фурната до 375 ° F. (190 ° C) и леко намаслете тава за печене 8x8.
- Смесете сухи съставки. В голяма купа за смесване смесете 1¼ чаша царевично брашно, 1 чаша брашно, 1½ чаена лъжичка бакпулвер, 1 чаена лъжичка сода за хляб, ¾ чаена лъжичка сол, ½ чаша светлокафява захар и по желание 2½ чаени лъжички подправка за тиквен пай, ако използвайки. Разбийте докато равномерно разпределен.
- Добавете сладки картофи. Сгънете 1 чаша пюре от сладки картофи. Смесете докато предимно комбинирани, след това оформете кладенче в центъра на сместа брашно/сладък картоф.
- Включете мокри съставки. Добавете 1 чаша пълномаслено мляко, ½ чаша разтопено масло, 2 разбити яйца и 1 чаена лъжичка ванилов екстракт в кладенчето. Разбийте сместа до гладкост, след което спрете. Бъди внимателен да не се смесва прекалено тестото за царевичен хляб.
- пека. Изсипете тестото в подготвения съд за печене и го поставете в центъра на средната решетка във фурната. Печете на 375°F (190 ° C) за 25 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра на царевичния хляб, излезе почти чиста само с няколко влажни трохи.
- служа. Извадете от фурната и оставете да се охлади леко, преди да нарежете на квадрати, за да сервирате топло.
💭 Съвети и бележки
- Ако използвате самонабухващо царевично брашно, ще ви трябват само около ½ чаена лъжичка бакпулвер и ½ чаена лъжичка сода за хляб.
- 1 чаша пюре от сладки картофи ще бъдат около 2-3 малки сладки картофа, 2 средни сладки картофа или 1-2 големи сладки картофа. Виж моя печени в микровълнова фурна сладки картофи за най-лесния начин бързо да сготвите вашите сладки картофи.
- Царевичен хляб от сладки картофи може да се направи 1 ден предварително и да се съхранява на стайна температура в херметически затворен контейнер, докато е готов за употреба.
Съхранение и подгряване
Остатъците от царевичен хляб ще издържат в херметически затворена кутия стайна температура за 2-3 дни. Престоява в хладилника до 1 седмица.
Този царевичен хляб също замръзва добре. След като се охлади, увийте плътно отделни филийки царевичен хляб с пластмасова обвивка или алуминиево фолио. Поставете опакованите парчета в здрава торба за фризер и замразете до 3 месеца. Размразете на стайна температура преди сервиране.
Подгряване
След като се размразят, затоплете отново отделните филийки в микровълновата. Като алтернатива можете да претоплите по-големи количества или цялата плоча във фурната при 350°F (175 ° C) за около 10 минути. Покрийте с фолио за да предотвратите изсъхването на царевичния хляб със сладки картофи.
ЧЗВ
Най-важната стъпка, за да гарантирате, че вашият царевичен хляб няма да изсъхне, е да точно измерване всички ваши съставки. Не искате да добавяте твърде много брашно (уверете се, че сте лъжица и го изравнете) или царевично брашно. Освен това избягвайте препичането му!
Съхранявайте своя царевичен хляб със сладки картофи на стайна температура в херметически затворен контейнер. Съхраняването на вашия царевичен хляб в хладилника го прави по-податлив на изсъхване.
Сигурен! Напръскайте леко формата за мъфини с незалепващ спрей за готвене, преди да добавите тестото. Печете при същата температура от 375°F (190 ° C), но започнете да проверявате за готовност след около 12 минути.
🎄 Още празнични гарнитури
- Сметана царевица - Тази рецепта с царевица с крем е абсурдно лесна за приготвяне, но има невероятен вкус!
- Захаросан ямс с кафява захар - Тези ямси са толкова сладки и вкусни, че е трудно да се каже дали са гарнитура или десерт!
- Картофено пюре с бекон и крема сирене - Добавянето на крема сирене прави тези картофи изключително богати, кремообразни и ароматни!
- Родосски рулца с билки с масло - Всяка празнична трапеза има нужда от топли, домашни кифлички!
- Лесно пълнене - Тази рецепта за пълнеж е толкова лесна, колкото е възможно, без да жертвате никакъв вкус!
- Макарони и сирене на фурна - Тази оуей, лепкава комфортна храна е идеална за всяко събиране!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Царевичен хляб от сладки картофи
Продукти
- 1 ¼ чаша царевично брашно (*виж бележката)
- 1 чаша универсално брашно
- 1 ½ чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода
- ¾ чаена лъжичка сол
- ½ чаша светла кафява захар (опаковани)
- 2 ½ чаена лъжичка тиквен пай подправка (незадължително поле)
- 1 чаша пюре от сладки картофи
- 1 чаша пълномаслено мляко
- ½ чаша масло (разтопен)
- 2 голям яйца (леко бит)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 375 ° F (190 ° C) и леко намаслете тава за печене 8x8.
- Комбинирайте в голяма купа за смесване 1 ¼ чаша царевично брашно, 1 чаша всички предназначение брашно, 1 ½ чаена лъжичка бакпулвер, 1 ч.л сода бикарбонат, ¾ чаена лъжичка сол, ½ чаша светлокафява захар, и по избор 2 ½ чаени лъжички подправка за тиквен пай ако използвате. Разбийте до равномерно разпределение.
- Сгънете в 1 чаша пюре от сладки картофи. Разбъркайте, докато се смесят най-вече, след това оформете кладенче в центъра на сместа брашно/сладък картоф.
- Добавете 1 чаша пълномаслено мляко, разтопен ½ чаша масло, бит 2 големи яйца, и 1 чаена лъжица ванилия екстракт към кладенеца. Разбийте сместа до гладкост, след което спрете. Внимавайте да не прекалите с тестото за царевичен хляб.
- Изсипете тестото в подготвения съд за печене и го поставете в центъра на средната решетка във фурната. Печете на 375°F (190 ° C) за 25 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра на царевичния хляб, излезе почти чиста само с няколко влажни трохи.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади леко, преди да нарежете на квадрати, за да сервирате топло.
бележки
- Ако използвате самонабухващо царевично брашно, ще ви трябва само около ½ чаена лъжичка бакпулвер и ½ чаена лъжичка сода за хляб.
- 1 чаша пюре от сладки картофи ще бъде около 2-3 малки сладки картофа, 2 средни сладки картофа или 1-2 големи сладки картофа. Виж моя печени сладки картофи в микровълнова фурна за най-лесния начин бързо да сготвите вашите сладки картофи.
- Царевичният хляб от сладки картофи може да се направи 1 ден предварително и да се съхранява на стайна температура в херметически затворен контейнер, докато е готов за употреба.
- Съхранение: Остатъците от царевичен хляб ще издържат 2-3 дни в херметически затворен съд при стайна температура. Ще се съхранява до 1 седмица в хладилник.
- За замразяване: След като се охлади, увийте плътно отделни филийки царевичен хляб с пластмасова обвивка или алуминиево фолио. Поставете опакованите парчета в здрава торба за фризер и замразете до 3 месеца. Размразете на стайна температура преди сервиране.
- За претопляне: След като се размрази, загрейте отново отделните филийки в микровълновата фурна. Като алтернатива можете да претоплите по-големи количества или цялата плоча във фурната при 350°F (175 ° C) за около 10 минути. Покрийте с фолио, за да предотвратите изсъхването на сладкия картофен царевичен хляб.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари