Ето какво да поднесете с аспержи за да можете да се възползвате максимално от този вкусен пролетен зеленчук! От месо на скара до кремообразно ризото, има много вкусни опции, от които да избирате! Ако сте фанатик на аспержите, попаднали сте на правилното място!
Какво върви с аспержи
Аспержите са невероятно универсален и вкусен зеленчук това е също толкова у дома в гурме ресторант, колкото и на семейната вечеря. Ако имате връзка аспержи под ръка и се чудите какво да приготвите с тях, няма как да сбъркате с някоя от тези рецепти!
от обилно печено до кремообразен мак със сирене, събрах всички мои много любими рецепти за съчетаване с аспержи на едно място! Това наистина е зеленчук, който може да бъде облечен нагоре или надолу според нуждите, за да пасне на повода.
Направо към:
- Какво върви с аспержи
- 1. Печена чука на скара
- 2. Заквасена сметана и сирене
- 3. Крем от гъбени свински пържоли
- 4. Пилешка запеканка за милиони долари
- 5. Air Fryer Shake & Bake Chicken
- 6. Пилешко ризото с бекон
- 7. Печени къси ребра без кост
- 8. Кремообразна паста с морски дарове
- 9. Ранчо свински пържоли
- 10. Поширани опашки от омар
- 11. Свинско печено пикник
- 12. Печени пилешки бутчета без кост
- 13. Пармезан Орзо
- 14. Печен капун
- 15. Хамбургер Hashbrown гювеч
- Съвети за избор на какво да сервирате с аспержи
- 😋 🍽️ Рецепти с аспержи, които да опитате
- 📖 Карта с рецепта
- Какво да сервирате с аспержи: Печена пачка на скара (+още вкусни рецепти!)
- 💬 Отзиви
Преди да започнете да готвите, не забравяйте да разгледате публикацията ми, посветена на как да готвя аспержи! Опитайте да го допълните с малко кадифен сос от сирене за изключително ароматна зеленчукова гарнитура!
1. Печена чука на скара
Това сочно печено на скара е нежна и идеално подправена. Той ще се съчетае добре с аспержи под всякаква форма, но моят личен фаворит е да го хвърля на скара с месото!
2. Заквасена сметана и сирене
- ултра богат и кремообразен вкус от този мак със сирене е идеалният начин да балансирате земния и леко горчив вкус на аспержите. Заквасената сметана добавя лека пикантност към мака и сиренето, което прекрасно допълва вкусовете!
3. Крем от гъбени свински пържоли
Тази рецепта за 30-минутна свинска пържола е богата и кремообразна гъбен сос направено с сметана от гъбена супа! Страница от аспержи добавя прекрасен цвят към чинията и идеално завършва ястието.
4. Пилешка запеканка за милиони долари
За семейни вечери този пилешки гювеч за милиони долари винаги е чудесен избор. Има хрупкав топинг от крекер Ritz ще ви хареса, а малко аспержи е чудесен начин да включите допълнителни зеленчуци!
5. Air Fryer Shake & Bake Chicken
Това шейк и печено пиле е точно като версията, която помните като дете, но много по-лесно (и по-бързо) да направиш! Хрупкавото покритие е любимо на семейството и винаги е хит сред децата.
6. Пилешко ризото с бекон
Ризото с пилешки бекон е кремообразно като повечето ризото, но с добавени пикантни вкусове на крехко пиле и солен бекон! Има вкус на южняшки комфорт в купа! Гарнитура от нежни зелени аспержи е идеалният начин да добавите зеленчуци към ястието си.
7. Печени къси ребра без кост
Тези печени обезкостени къси ребра са т.н възхитително нежна и лесен за приготвяне. Необходими са само 3 съставки за приготвяне, така че са чудесен вариант за безпроблемна вечеря, който да съчетаете с вашите аспержи.
8. Кремообразна паста с морски дарове
Любителите на морски дарове ще бъдат обсебени от тази декадентска паста с морски дарове, която не може да бъде по-лесна за приготвяне. Готово е само след 30 минути, а бързата гарнитура от аспержи ще завърши прекрасно ястието!
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
9. Ранчо свински пържоли
Свински пържоли от всякакъв вид могат да се съчетаят с аспержи, но тези свински пържоли от ранчо са личен фаворит! Изискват само малко зехтин, пакетче суха ранчова смес, няколко прости подправки и около 30 минути време.
10. Поширани опашки от омар
Поширани опашки от омар са елегантно предястие това е идеално за специални поводи! Приготвянето им отнема само около 20 минути, а масленият вкус ще допълни чудесно аспержите.
11. Свинско печено пикник
Това топящо се в устата крехко свинско печено се прави само с 3 съставки! Фурната върши цялата тежка работа, така че всичко, за което трябва да се притеснявате, е да разбиете аспержите си.
12. Печени пилешки бутчета без кост
Печени пилешки бутчета без кост са а вечна рецепта които можете да правите отново и отново. Експериментирайте с различни подправки върху пилето и аспержите, за да намерите любимите си вкусови комбинации!
13. Пармезан Орзо
Ако търсите вегетариански вариант за съчетаване с аспержи, това орзо с пармезан никога не разочарова! Можете също да опитате моето вкусно лимон аспержи орзо в който са смесени аспержите!
14. Печен капун
Капонът е сочна и богато ароматна птица с по-деликатен вкус от пилешкото, което я прави чудесна за специални поводи! Подобно на пилето, хрупкава кожа и сочно месо печен капун с невероятен вкус с аспержи.
15. Хамбургер Hashbrown гювеч
С обилна вечеря като този гювеч за хамбургер е хубаво да предложите по-лека гарнитура като аспержи. Този гювеч винаги е хит за деца и възрастни!
Съвети за избор на какво да сервирате с аспержи
При избора как да си приготвите аспержи и какво да сервирате заедно с него, има няколко ключови неща, които трябва да имате предвид. Подправките, сосовете и методът на готвене, който изберете, могат да направят всичко различно!
- Допълнете с протеин: Аспержите са чудесен начин да добавите малко зелени зеленчуци към чинията си и нищо не се съчетава по-добре със зелените зеленчуци от протеините. Той се съчетава добре с много различни протеини, включително пилешко, говеждо, морски дарове, свинско и дори тофу.
- Балансирани вкусове: Ако основното ви ястие е доста богато или тежко, свежият, малко горчив вкус на аспержите може да осигури добър баланс. Например, кремообразно ястие с паста или сочна пържола ще вървят чудесно с просто приготвени аспержи.
- Метод за готвене: Обичам да готвя аспержите си, като използвам същия метод като основното ястие, когато е възможно. Например месото на скара има страхотен вкус с аспержи на скара. Можете да печете, пържите на въздух, печете, сотирате и пържите аспержи на тиган!
- Подправка: Помислете за ароматите, използвани във вашето основно ястие. Например, ако основното ви ястие има вкус на лимон, добавете малко прясна лимонова кора към вашите аспержи!
- Сдвояване на сосове: Има много сосове с прекрасен вкус на аспержи, от сос от сирене до холандез или редукция с балсамов оцет! Ако вашето основно ястие включва сос, помислете как ще се съчетаят вкусовете (или изобщо не използвайте сос върху аспержите)!
😋 🍽️ Рецепти за аспержи Да опитам
- Пържени аспержи - Тази бърза и лесна рецепта за пържени на тиган аспержи се съчетава добре с почти всичко!
- Печени с сирене аспержи - След като веднъж опитате тези супер вкусни на сирене и кремообразни печени аспержи, никога няма да ги искате по друг начин!
- Печени аспержи, обвити в бекон - Всичко е по-вкусно, когато е обвито в бекон, включително аспержите!
- Въздушен фритюрник Аспержи - Може би най-лесният и най-свободен начин да направите светкавично перфектно сготвени аспержи!
- Пушени аспержи - Ако пушите месо това лято, добавете малко аспержи към него!
- Сотирани аспержи и Чери домати - Чери доматите добавят прилив на вкус към тези лесни сотирани аспержи!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Какво да сервирате с аспержи: Печена пачка на скара (+още вкусни рецепти!)
Продукти
- 2-3 lb чек печено
- 1 супена лъжица ябълков оцет (незадължително поле)
- 2 супена лъжица подправка за пържоли (или моят универсална подправка, или моя основно разтриване на ребра)
Приготвяне
- Потупайте си 2-3 lb печено пържола изсушете, след това изчеткайте с незадължителната 1 супена лъжица ябълков оцет (или масло). Подправете обилно с 2 супена лъжица подправка за пържола (или предпочитаната от вас подправка) от всички страни на печеното.
- Оставете овкусеното печено да престои на стайна температура за един час, за да се охлади, и оставете подправката да проникне в месото.
- Почистете и намаслете решетките, след което загрейте грила си на средно висока температура (375-450°F/191°-232°C).
- Изпечете подправеното печено пържола, като го обръщате на всеки 5 минути, докато достигнете желаната степен на готовност. Проверете вътрешната температура в най-дебелата точка на печеното с термометър с незабавно отчитане.
- Починете 10 минути, покрити хлабаво с квадрат алуминиево фолио. Нарежете срещу зърното при сервиране.
бележки
- Ако не искате да използвате опционалния ябълков оцет, можете да използвате предпочитаното от вас олио за готвене. Изберете масло с неутрален вкус и висока точка на дим.
- Печеното може да се остави в „суха саламура“ в хладилника за една нощ само с подправките по желание. Както е, с ябълков оцет и подправки, ACV ще помогне за разграждането на по-твърдите влакна на печено месо, ако се остави да се маринова за една нощ.
- Виж моя ръководство за температурата на скара за най-добрите температури за загряване на вашия грил.
- Виж моя вътрешни температури на говеждо месо за да разберете желаната готовност на вашето печено пържола.
- Не забравяйте, че ще има остатъчно готвене, което се случва по време на почивка. Можете да очаквате вътрешната температура да се повиши с 5°F.
- За съхранение: След като се охлади, можете да поставите вашето печено пържола в херметически затворен контейнер и да го охладите до 4 дни.
- За замразяване: Увийте плътно вашето печено пържене с фолио и го поставете в торба за фризер Ziploc. Най-добре е да се консумира в рамките на 4 месеца. Размразете го в хладилника за една нощ, преди да го затоплите.
- За претопляне: Поставете печеното (нарязани или не) в тава за печене и я покрийте с капак или фолио. Печете на 350°F (175°C) за 20-30 минути.
Коментари
Без коментари