Ето какво да сервирате със супа от грах за да го превърнете в богато и задоволително ястие, на което вашето семейство ще се наслаждава! От класически сандвичи и салати към кишове, царевичен хляб и други, има тонове вкусни рецепти, които да опитате. Тази класическа комфортна храна е още по-вкусна с перфектната гарнитура.
За повече рецепти с грах, опитайте моята намаслен грах и моркови, паста с шунка и грах или ризото от пресен грах и мента.
Направо към:
- 1. Домашни купички за хляб
- 2. Мъфини от сладки картофи
- 3. Картофени крокети
- 4. Картофи на фурна
- 5. Сирене на скара във фритюрник
- 6. Зелена градинска салата
- 7. Хляб с чесън на фурна
- 8. Кифличките на Роуд
- 9. Crockpot Corned Beef
- 10. Запечена шунка с мед
- 11. Плитки с тиквички
- 12. BLT сандвич
- 13. Киш с шунка и сирене
- 14. Царевичен хляб със заквасена сметана
- 15. Ранчови печени картофи
- 💭 Съвети за избор на какво да сервирате със супа от грах
- 📖 Карта с рецепта
- Какво да сервирате със супа от грах: домашни купички за хляб (+още вкусни опции!)
- 💬 Отзиви
Граховата супа е чудесна есенна супа заради богатия си и задоволителен вкус на шунка, както и заради сърцатост. Въпреки че със сигурност е вкусна супа сама по себе си, нищо не може да се сравни със съчетаването й с перфектната гарнитура.
От хляб до крокети и много други, със сигурност има по нещо за всеки в този списък.
1. Домашни купички за хляб
Тези домашно приготвени купички за хляб са златисто и леко хрупкаво отвън, а хлябът отвътре остава пухкав и мек. Хлябът поглъща всички прекрасни вкусове на супата и нищо не може да се сравни с купа, която можете да изядете!
2. Мъфини от сладки картофи
Топло сладки картофени мъфини с голяма купа грахова супа е толкова утешително ястие! Достатъчно е сладък, за да контрастира с толкова пикантна супа, но не е толкова сладък, че да го сервирате като десерт.
3. Картофени крокети
Картофените крокети са чудесен начин да използвате остатъците картофено пюре! Изпържват се до хрупкаво златисто съвършенство, но вътрешността остава кремообразна и гладка!
4. Картофи на фурна
Чаша или купа супа и зареден печен картоф е идеалното ястие за обяд или вечеря всеки ден от седмицата! Обикновено приготвям моите печени картофи във фурната.
Въпреки това е също толкова лесно да ги направите в микровълнов, фритюрник, Незабавно пот, or бавно печка, с еднакво вкусни резултати! Всичко, от което се нуждаете, е вашето любимо печено картофени гарнитури.
5. Сирене на скара във фритюрник
Сирената на скара са не само вкусни доматена супа. Съвършено вкусна е и със супа от грах!
Можете дори да направите нещата една крачка напред и да добавите малко шунка към вашето печено сирене! В супата има шунка, така че естествено се съчетават идеално.
6. Зелена градинска салата
Какво не обичаме в лесното и вкусно комбинация от супа и салата? Първият ми избор е зелена градинска салата с винегрет, последвана от свежа салата Цезар или клинова салата.
7. Хляб с чесън на фурна
Голямото нещо за това приготвянето на вашия чеснов хляб е, че можете да го направите толкова хрупкав или меко колкото искаш! За супа ми харесва малко по-хрупкава, защото няма да стане прекалено влажна при потапяне.
My чеснов хляб за фритюрник е готова за половината време и винаги става идеално хрупкава и вкусна!
8. Кифличките на Роуд
С намазване на разтопено масло от билки чесън, тези пухкави кифлички за вечеря, вземи и изпечи, имат напълно домашен вкус. Всъщност, когато става дума за супа от грах, никога не можете да сбъркате с хляб!
>>>Виж Всички мои рецепти Ето!<<<
9. Crockpot Corned Beef
Малко крехко, идеално подправено телешко месо е чудесен протеин за съчетаване със супа от грах. Може да сервирате върху сандвичи, направете говеждо месо и зеле, или го хвърлете в тенджерата си и му се насладете самостоятелно!
10. Запечена шунка с мед
Не само е кост от шунка от печена с мед шунка, идеална за приготвяне на грахова супа, но допълнително нарязана на кубчета шунка отгоре или резен отстрани никога не пречи! Всъщност много са видове шунка, и всеки един ще има страхотен вкус със супа от грах.
11. Плитки с тиквички
Пърженците с тиквички са лесна зеленчукова гарнитура с фантастична хрускане! Можете да ги потопите в любимите си подправки или сосове или да ги потопите направо в супата си.
12. BLT сандвич
Няма абсолютно нищо срамно да съчетаете граховата си супа с прост, но вкусен сандвич като BLT. Използвайте дебели резени пресни, сочни домати и изключително хрупкав бекон за идеално балансирана комбинация от текстури!
13. Киш с шунка и сирене
Въпреки че може да смятате киша за храна за закуска, напълно приемливо е да му се насладите и за следобедна закуска, обяд или вечеря! Това солен киш с шунка и сирене е чудесен начин да работите с допълнителни протеини и да балансирате богатството на супата.
14. Царевичен хляб със заквасена сметана
За изключително влажен царевичен хляб, трябва да опитате да смесите малко заквасена сметана! И граховата супа, и царевичният хляб са класически южняшки ястия които никога не разочароват.
15. Ранчови печени картофи
тези хрупкави картофени филийки все още са меки и пухкави отвътре с тонове остър и тревист аромат на ранчо! Не се притеснявайте; те все още имат страхотен вкус с кетчуп и са 100% одобрени от деца.
💭 Съвети за избор на какво да сервирате със супа от грах
- Хляб или хлебчета. Хлябът винаги е печеливш избор (кой не иска да го натопи в супата ви?) Можете да го опростите с квас, пълнозърнест хляб, или чеснов хляб. Или опитайте някои рула за вечеря или дори Френски хляб.
- Крекери. Крекерите винаги са страхотна добавка към почти всяка супа. Можете да използвате основни солени бисквити или да опитате бисквити със стриди или пълнозърнести бисквити.
- Салата. Опитайте да добавите обикновена странична салата за малко бонус хранене. За тази супа бих го запазил лесно с a зелена салата и винегрет или дори a Салата Цезар.
- Сандвич. Ако искате да разтегнете още повече купата си супа, съчетайте я със сандвич. Опитайте с обикновен сандвич с пуешко или шунка, чубрица сирене на скара, или дори BLT.
- Cornbread. Друг вариант, който е идеален за потапяне, е царевичният хляб!
Граховата супа е още по-вкусна с перфектната гарнитура! Какво обикновено сервирате с граховата си супа? Кажете ми в секцията за коментари по-долу!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Какво да сервирате със супа от грах: домашни купички за хляб (+още вкусни опции!)
Продукти
Хляб
- 4½ чаена лъжичка суха мая (2¼ чаени лъжички на пакет)
- 2¼ чаши топла вода (между 105-115°F / 41-46°C)
- 1 супена лъжица захар (разделено - 2 равни части от ½ супена лъжица)
- 2 чаена лъжичка сол
- 2 супена лъжица зехтин (екстра върджин)
- 6 чаши брашно за хляб (лъжица и изравняване)
Приготвяне
- Място 4½ чаена лъжичка активна суха мая и първата половина на 1 супена лъжица захар в купата на вашия стоящ миксер с прикрепена кука за тесто или в голяма купа за смесване. Налейте 2¼ чаши топла вода върху маята и я разбийте. Оставете настрана за 5 минути или докато стане на пяна.
- Включете миксера на ниска скорост (или смесете на ръка) и добавете останалата ½ част от 1 супена лъжица захар, Супена лъжица 2 зехтин, 4 чаши от 6 чаши брашно за хляб намлява 2 чаена лъжичка сол.
- Разбъркайте за 1 минута и след това добавете останалите 2 чаши брашно и разбъркайте на ниска степен за още 5-6 минути, или докато тестото стане меко, гъсто и се отдръпва от стените на купата. *Ако тестото е твърде лепкаво, можете да добавите още брашно на стъпки от 1 супена лъжица.
- Извадете тестото върху набрашнена повърхност и го оформете на топка. Поставете топката в намазнена купа за смесване, като я завъртите, така че горната част на тестото също да се намазни. Покрийте купата с найлоново фолио и я поставете на топло място да втаса за 90 минути или докато удвои обема си.
- След като удвои обема си, надупчете тестото. Обърнете го върху набрашнена повърхност и го надупчете отново. След това разделете тестото на 6 равни части и от всяка оформете топка.
- Поставете топките тесто върху листове за печене, застлани с хартия за печене (3 топки тесто на всеки лист), покрийте ги и ги оставете настрана да починат за 20 минути, докато загреете фурната до 400°F (205 ° C).
- След като се загрее, намажете горната част на всяка топка с яйчен разтвор (1 голямо яйце бит заедно с 1 супена лъжица мляко) и използвайте остър нож, за да нарежете кръст в горната част на тестото.
- Печете във фурната при 400 ° F. (205 ° C) за 25-30 минути или докато хлябът придобие златист цвят.
- Извадете хляба от фурната и ги оставете да изстинат. След това използвайте нож, за да изрежете голям кръг от горната част и издълбайте центъра на хляба. Напълнете с любимата си супа или дип и сервирайте веднага.
бележки
- Добавянето на сол директно към вашата цъфнала мая може да забави втасването на тестото ви за хляб. Добавете 4-те чаши брашно със солта върху сухите съставки, за да ги смесите с останалите съставки.
- За допълнителен вкус смесете 1½ супени лъжици чесън на прах, когато добавите брашното. Или можете да опитате 1 супена лъжица италианска подправка, 1 супена лъжица розмарин или 1 супена лъжица лук на прах.
- Използването на топла вода значително ще намали времето за втасване. Ако обаче водата е твърде гореща (над 120°F/49°C), ще започне да убива активната суха мая.
- Препоръчвам да използвате брашно за хляб за най-добра текстура. Ако нямате, можете направите своя собствена или го заменете с универсално брашно.
- Разпределете тестото за купа за хляб на 6 кръга или топки, които са приблизително 4.5-5 инча (11.4-12.7 сантиметра) кръгъл. Всяка буле трябва да побира 1½ чаша супа или лесно потапяне.
-
- Съхранение: Вашите купички за хляб могат да се покрият и да се съхраняват на стайна температура за 2-3 дни или в хладилник до 1 седмица.
- За замразяване: Увийте хляба плътно в пластмасова обвивка и слой фолио, след което замразете до 3 месеца. Размразете в хладилника за една нощ и го поставете на плота да достигне стайна температура преди сервиране.
- За претопляне: Увийте купичките за хляб във фолио и ги поставете в предварително загрята фурна на 350°F (175°C) за 10-15 минути или докато се затоплят.
Хранене
Първоначално публикувано на 2 септември 2023 г
Коментари
Без коментари