тези Коледна гарнитура рецепти допълват всяко основно ястие и ще направят вашите празнични тържества наистина незабравими! Има кремообразно картофено пюре, пухкави рула, вкусни гювечи и класически Коледна комфортна храна! Никога не е твърде рано да започнете да планирате меню!
Ако имате нужда от още коледни рецепти, вижте публикациите ми на готови коледни мезета, Коледни бонбони, и 30-минутни коледни гарнитури.
Направо към:
- 1. Два пъти печени картофи
- 2. Картофи Дофиноаз
- 3. Гювеч със зелен фасул на Кембъл
- 4. Лесно пълнене
- 5. Картофено пюре за бързо приготвяне
- 7. Бадем от зелен фасул
- 8. Балсамово печено брюкселско зеле
- 9. Кленов захаросан ямс
- 10. Бързо приготвени картофи в саксия
- 11. Гювеч от зелен фасул Чедър с бекон
- 12. Жълто картофено пюре
- 13. Фондант Картофи
- 14. Картофено пюре с бекон и крема сирене
- 15. Захаросани ямси за бавно готвене
- 16. Овесени кифлички
- 17. Пълнеж за колбаси
- 18. Мирлитон
- 19. Пармезан Печено картофено пюре
- 20. Маслени билкови ролки
- 21. Сос от хрян
- 22. Аспержи, обвити с бекон
- 23. Пюре от сладки картофи
- 24. Au Jus
- 25. Захаросани моркови
- 💭 Съвети за избор на най-добрите гарнитури за Коледа
- 📖 Карта с рецепта
- Най-добрите коледни рецепти за гарнитура: 25+ любими празнични ястия, които да опитате!
- 💬 Отзиви
Някои хора очакват с нетърпение Коледно основно ястие, но аз самият съм малко фанатик на гарнитурите! Ето няколко от любимите празнични рецепти на семейството ми, които трябва да се появяват поне веднъж всяка година. (Ако не за Коледа, за Денят на благодарността)!
Не забравяйте да добавите малко лесни коледни десерти към планирането на вашето меню!
Независимо дали сте професионалист в организирането на коледни вечери и празнични партита или се опитвате за първи път тази година, вие със сигурност ще намерите моя най-доброто ръководство за планиране на Коледа помощ! Не забравяйте да безопасно размразете ваканционното си ребро рано също!
1. Два пъти печени картофи
Два пъти изпечени картофи предлагат вкусен обрат на традиционното печени картофи! Картофените кори се пълнят с кремообразно картофено пюре с пълнеж от сирене и се пекат, докато станат хрупкави отвън и пухкави отвътре!
Ако имате такива остатъци от шунка от Бъдни вечер, смесете го във вашия картофен пълнеж!
2. Картофи Дофиноаз
Този богат и пищен Гарнитура от френски картофи е по-лесно да се направи, отколкото си мислите. Най-трудната част е да нарежете картофите на ситно.
След това наредете вашите нарязани картофи с a богата смес от масло, сметана и сирене, и печете!
3. Гювеч със зелен фасул на Кембъл
Това популярно празнична комфортна храна връща ме към коледните празници като дете. Хрупкавият пържен лук, сметана от гъбена супа, а консервираният зелен фасул си е чиста носталгия.
Сега е също толкова вкусно и е чудесно напомняне, че понякога не бъркате с класика!
4. Лесно пълнене
Това лесна рецепта за плънка е една от любимите ми гарнитури, които нося със себе си за Деня на благодарността и Коледа събирания! Готовите кубчета за пълнеж спестяват време за подготовка и все още са вкусни!
5. Картофено пюре за бързо приготвяне
Instant Pot е един от любимите ми инструменти за приготвяне на картофено пюре! Те са богати и кремообразни по-малко от 30 минути, и вашата тенджера под налягане върши цялата тежка работа!
7. Бадем от зелен фасул
Вместо обикновена сотиран зелен фасул, издигнете ги с масло, чесън и бадеми за възхитителна хрупкавост! Това е класическа френска рецепта, която добавя елегантност и вкус с много малко допълнителна работа!
8. Балсамово печено брюкселско зеле
Брюкселското зеле е чудесен начин да добавите зеленчуци и цвят към чинията си за коледна вечеря. Пикантният глазура от мед и балсамов оцет и хрупкавата карамелизация на листата им придават много вкус!
>>>Виж Всички мои рецепти Ето!<<<
9. Кленов захаросан ямс
Кленовият сироп е един от любимите ми начини за подслаждане на ямс, защото комбинацията от вкусове е божествена! След това хвърлям малко пекани за хрупкане и пикантно, солено бекон за балансиране на сладостта!
10. Бързо приготвени картофи в саксия
Бързо приготвените картофи в саксия са бързи и засищащи, осигуряващи кремообразна, сирене доброта за рекордно време! Тази рецепта винаги се харесва на тълпата!
11. Гювеч от зелен фасул Чедър с бекон
Хрупкав бекон и разтопено сирене чедър трансформирайте класически гювеч със зелен фасул!
12. Жълто картофено пюре
Жълтото пюре е т.н маслено и гладко, и имат страхотен вкус с всеки протеин (сос или не)!
13. Фондант Картофи
Картофите с фондан са т.н богата и маслена че на практика се топят в устата!
14. Картофено пюре с бекон и крема сирене
Крема сиренето добавя богатство и - бекон добавя a чубрица, солен вкус това е трудно за победа!
15. Захаросани ямси за бавно готвене
Спестете ценно място във фурната, като сготвите захаросания ямс във вашата крокпот (и е много по-лесно)!
16. Овесени кифлички
Тези меки и пухкави овесени рулца имат нежно сладък и орехов вкус което допринася за уюта на коледната вечеря!
17. Пълнеж за колбаси
Свинска наденица, ябълки и боровинки придават на моята наденица перфектния баланс намокро и пикантно вкусове!
18. Мирлитон
Класика Креолска гарнитура приготвен с чайот скуош, скариди, шунка и галета, който е подобен на пълнеж (и си струва да се разклоните за)!
19. Пармезан Печено картофено пюре
Това пухкаво картофено пюре е изпечено до съвършенство с хрупкава коричка Пармезанова кора на върха!
20. Маслени билкови ролки
Рулцата Родос са удобни и вкусни! Могат да се съхраняват във фризера до необходимост; след това ги оставете да втасат, намажете с билкова мас, и печете!
21. Сос от хрян
Дръзкият, пикантен ритник на моя домашен сос от хрян добавя кремообразен вкус към всяко коледно печено! Идеален е за първокласно ребро!
22. Аспержи, обвити с бекон
Увиване на аспержи бекон превръща го от скучен зелен зеленчук в гарнитура, достойна за коледната вечеря!
23. Пюре от сладки картофи
Няколко години добавям канела и мед към моето пюре от сладки картофи. Слагам сол, черен пипер и масло други години за да останат пикантни!
24. Au Jus
Страница от au jus за вас Коледно печено придава допълнителен телесен вкус и ако попадне върху картофеното пюре, така да бъде!
25. Захаросани моркови
Дори децата ще бъдат обсебени от тях супер нежно и сладко захаросани моркови с кафява захар!
💭 Съвети за избор на най-добрите гарнитури за Коледа
Събрах тези прости съвети, за да ви помогна да изберете кой коледни гарнитури са най-добрите за вашето семейство.
- Балансирайте текстури и вкусове. Ако основното ви ястие е богато и тежко, балансирайте го с някои леки и свежи гарнитури. Или, ако основното ви ястие е по-леко, уверете се, че имате няколко богати или обилни гарнитури.
- Доверете се на традицията. Много семейства имат такъв (или двойка) Коледна гарнитура, която се сервира всяка година. Винаги е сигурен залог да започнете с фаворити на семейството и да изградите менюто си около тях!
- Помислете за времето. Всички знаем, че пространството във фурната може да бъде ограничено. Така че изберете някои страни, които могат да се приготвят на котлона, да се сервират студени или да се приготвят предварително и да се претоплят.
- Включете разнообразие. Перфектната чиния има микс от нишестени ястия (като картофи, хляб или ориз), протеини и зеленчуци.
- Пробно изпълнение. Ако никога преди не сте опитвали рецепта, пригответе я преди Коледа, за да можете да решите дали ще се получи за големия ден.
Имате ли любима коледна гарнитура, която не е в списъка? Разкажете ми всичко за това в коментарите по-долу!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Най-добрите коледни рецепти за гарнитура: 25+ любими празнични ястия, които да опитате!
Продукти
- 6 среда сладки картофи (обелени и нарязани на кубчета)
- ½ чаша готварска сметана (при стайна температура)
- ½ чаша масло (омекотена, при стайна температура)
- 1 щипка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- ¼ чаша мед (по избор - или използвайте кленов сироп или кафява захар - *вижте бележката)
- ¼ чаена лъжичка канела (незадължително поле)
- ⅛ чаена лъжичка земни скилидки (незадължително поле)
- ⅛ чаена лъжичка индийско орехче (незадължително поле)
Приготвяне
- За да започнете, напълнете голяма тенджера с вода, добавете сол и я оставете да заври.
- Докато чакате водата да заври, можете да си приготвите сладките картофи, като ги обелите и нарежете на кубчета. Уверете се, че са с еднакъв размер за равномерно готвене (*виж бележката).
- След като заври, добавете сладките картофи, намалете котлона до средно слаб и оставете да къкри, докато омекнат на вилицата (за 20-30 минути). След това отцедете картофите и ги върнете в тенджерата или ги прехвърлете в чиста купа.
- Използвайте преса за картофи, вилица или риза за картофи, за да започнете да пасирате вашите сладки картофи (*виж бележката). Бавно добавете сметаната и маслото със стайна температура, докато достигнете желаната консистенция.
- След това добавете сол и черен пипер, както и мед по желание (или сироп/кафява захар), канела, карамфил и индийско орехче. Разбъркайте внимателно, докато маслото се разтопи напълно и всички съставки се смесят добре.
- След като се комбинират, сервирайте веднага.
бележки
- Друг вариант за готвене на тези сладки картофи е да ги изпечете цели във фурната и след това да извадите вътрешностите! Това помага за добавяне на естествен допълнително богат вкус.
- Ако трябва да ги приготвите на щипка, можете също да готвите картофите в микровълновата! Моите обикновено отнемат около 5-8 минути при висока мощност.
- Вместо мед можете да използвате и комбинация от ⅛ чаша кленов сироп и ⅛ чаша кафява захар!
- Ако се притеснявате, че вашето пюре от сладки картофи е твърде сладко за вашия вкус, започнете с добавяне само на половината от меда и след това го коригирайте според вашия вкус.
- За да разкриете наистина празничните вкусове, можете да замените подправките с ½ чаена лъжичка някои вкусни тиквен пай подправка!
- Можете да оставите това пюре от сладки картофи толкова буци или кремообразни, колкото искате! Предпочитам да използвам преса за картофи, за да намачкам картофите си, но можете да използвате вилица или машина за картофи, ако желаете. Въпреки това, никога не поставяйте картофи в блендер или кухненски робот, защото това ще ги направи лепкави и лепкави!
- За съхранение: Поставете остатъците в херметически затворен контейнер и го съхранявайте в хладилника до 4 дни.
- За замразяване: След като се охлади напълно, съхранявайте вашето пюре от сладки картофи на порции с един размер в подходящ за замразяване контейнер до 6 месеца. Когато сте готови за употреба, размразете за една нощ в хладилника.
- За претопляне: Можете да използвате кратки изблици от 20 секунди в микровълновата фурна или да ги претоплите на средно слаб огън в малка тенджера на котлона, за да претоплите вашите картофи.
Хранене
Първоначално публикувано на 25 октомври 2023 г
Коментари
Без коментари