Ето какво да сервирам с лазаня за да го направите балансирано ястие, което допълва класическия италиански вкус на този любим на семейството гювеч. Имам дълъг списък от предястия, гарнитури и десерти да избера от! Грабнете няколко различни рецепти и поднесете епична лазаня за вечеря!
За основно ястие използвайте моето бързо смес от сирене рикота да направиш класика домашна лазаня, или опитайте моя вегетарианска спаначена лазаня!
Направо към:
- Предястия, гарнитури и десерти, които вървят с лазаня
- 1. Зелена градинска салата
- 2. Паста салата с италиански дресинг
- 3. Блатове Капрезе
- 4. Хляб с чесън на фурна
- 5. Плато с антипасто
- 6. Салата Цезар
- 7. Пилешка супа пастина
- 8. Паста и фагиоли
- 9. Паниран зелен фасул във фритюрник
- 10. Пълнени гъби с крема сирене
- 11. Печен горещ дип от спанак и артишок
- 12. Селски хляб
- 13. Артишок на пара със сос от сирене
- 14. Сотирани броколи
- 15. Пържени аспержи на тиган
- 16. Печени броколи
- 17. Балсамово печено брюкселско зеле
- 18. Печени зелеви пържоли
- 19. Плодова коктейлна салата
- 20. Без ванилов сладолед
- 21. Френска плодова тарта
- ❔ Какво вино се съчетава добре с лазаня
- ❔ Колко лазаня трябва да сервирам на човек
- ❔ Може ли лазаня да се направи предварително
- 💭 Съвети как да изберете какво да сервирате с лазаня
- 📖 Карта с рецепта
- Какво да сервирате с лазаня: 21+ най-добри предястия, гарнитури и десерти!
- Съставки US CustomaryMetric
- Приготвяне
- бележки
- 💬 Отзиви
Предястия, гарнитури и десерти, които вървят с лазаня
Лазанята е класически италиански тестен гювеч, който е международно обожаван! Това е популярен избор за хранене на тълпа и почти винаги се появява в гърчове.
Въпреки че лазанята е храна сама по себе си, няколко допълващи се гарнитурите минават дълъг път. За щастие ви покрих с предястия, гарнитури и предложения за десерти; просто се нуждаете от лазаня!
1. Зелена градинска салата
Лека, освежаваща салата е чудесно предястие за обилна вечеря с паста като лазаня. Опитайте зелена градинска салата с домашен италиански винегрет за италианска вечеря в стил ресторант!
Хрупкав клинова салата е още една също толкова вкусна и лесна за приготвяне салата, която върви добре с лазаня!
2. Паста салата с италиански дресинг
Салатата с паста идеално се вписва в италианската тема за вечеря с лазаня и охладено е, който предлага освежаващ контраст.
Смесете пастата със салам, пеперони, сирене, зеленчуци и италиански дресинг и я оставете да се охлади в хладилника за една нощ, за да дайте време на ароматите да се оженят (и намалете времето за подготовка в деня на вашата вечеря)!
3. Блатове Капрезе
Плоският хляб Капрезе е възхитителна пица с тънък блат, която идеално допълва богатството на лазанята! Гарниран е с класика Салата Капрезе съставки, включително пресни домати, сирене моцарела и босилек, за хармонична комбинация от Италиански вкусове който служи като вкусно въведение към основното ястие.
4. Хляб с чесън на фурна
Ако в менюто има лазаня, чесновата питка е задължителна, според мен! Страхотното в това да си направите сами във фурната е, че контролирате колко хрупкави и препечени или маслени и меки вашият чеснов хляб се получава!
5. Плато с антипасто
Подобно на дъската за колбаси, платото с антипасто е голяма тава за сервиране на месо, сирена и други принадлежности.
Платата с антипасто обаче обикновено включват мариновани зеленчуци, маслини, италиански сирена и сушени меса като прошуто и пеперони, което го прави перфектен избор с лазаня!
6. Салата Цезар
Моята рецепта за салата Цезар включва хрупкава маруля Ромен, пармезан, домашно приготвен Превръзка Цезар, и направени от нулата крутони. Приготвянето на дресинга и крутоните от нулата е изненадващо лесно и надминава пакетираните салати и закупения от магазина дресинг!
7. Пилешка супа пастина
Пилешка макаронена супа, с нейния успокояващ бульон, крехки пилешки парчета и малки макаронени изделия, служи като пикантно предястие за сирене слоеве доброта лазаня които са на път.
Комбинирането на двете ястия създава добре балансирано и задоволително италианско ястие това е особено удобно през студеното време!
8. Паста и фагиоли
Станал известен от Ресторанти Olive Garden, паста и фагиоли (паста и боб) е богата доматена супа с телешко, боб и крехки хапки паста. Това е любимо рецепта за есенна супа в моето домакинство и е още по-вкусна с домашна лазаня!
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
9. Паниран зелен фасул във фритюрник
Тези зелени зърна във фритюрник са хрупкави и хрупкави отвън, нежни отвътре и идеални за закуска, подобно на пържени картофки! Сервирайте ги с гарнитура сос маринара or ранчо превръзка за потапяне и ги гледайте как изчезват!
10. Пълнени гъби с крема сирене
Крехки шапки от гъби, пълнени с подправено крема сирене и пармезанът са идеалният начин да започнете храненето си! Най-хубавото е, че са готови за по-малко от 30 минути!
11. Печен горещ дип от спанак и артишок
Този пикантен и ароматен дип е изпечен до златисто съвършенство, включващ спанак, артишок и смес от топени сирена. Бонус точки, ако си направите домашно тортила чипс във фритюрника!
12. Селски хляб
Меката и дъвчаща текстура на моя домашен селски хляб е отлична за избършете допълнително сос за лазаня. Сервирайте го нарязан на филийки с масло или нарязан на ръка и намазан с масло за лесно споделяне!
13. Артишок на пара със сос от сирене
Артишокът е обичана съставка в Италианска кухня, така че естествено задушените артишокове са страхотна комбинация за лазаня! Добавете малко богат и кремообразен сос от сирене чедър за потапяне и се впуснете!
14. Сотирани броколи
Зелените зеленчуци ще добавят щрих цвят към вашата намазка за вечеря и не са прекалено засищащи. Сотирани броколи е лесен вариант, който се усеща по-издигнат от броколите и изглежда страхотно в чинията!
15. Пържени аспержи на тиган
Друг класически избор на зеленчуци са аспержите! някои бързи и лесни аспержи на тиган ще направи вечерята ви с лазаня по-балансирана. Пържи се в разтопено масло с чесън и подправки, така че вкусът не липсва!
16. Печени броколи
търг броколи цветя се заливат с олио, чесън и пармезан и се пекат на фурна, докато постигнат възхитителна хрупкавост. Друг страхотен зеленчукова гарнитура за всяко италианско ястие!
17. Балсамово печено брюкселско зеле
Брюкселското зеле се разполовява и се залива с балсамова глазура, са изпечени до съвършенство, създавайки възхитителна комбинация от сладки и пикантни вкусове. Външните листа на кълновете се карамелизират достатъчно, за да им придадат малко хрупкавост!
18. Печени зелеви пържоли
Крехките печени зелеви пържоли са маслени и засищащи само с малко масло, сол и черен пипер. Това е особено добро вегетарианска опция и е апетитна сервиран до a домашна спаначена лазаня!
19. Плодова коктейлна салата
Консервирани и пресни плодове се събират в това лесна коктейлна плодова салата с ананас и ванилов пудинг сос! Можете да персонализирате плодовете по ваш вкус и ако има нещо, което нямате, оставете го!
20. Без ванилов сладолед
Хладният и кремообразен ванилов сладолед е сладко и освежаващо лакомство след обилна чиния лазаня. Това рецепта без разбъркване дори не изисква машина за сладолед!
21. Френска плодова тарта
Ярката френска плодова тарта е впечатляващ десерт, който ще завърши вашата вечеря с лазаня с гръм и трясък! Отличава се с ронлива пясъчно тесто пълна с наситен сладкарски крем и дъга от сладки плодове като завършек.
❔ Какво вино се съчетава добре с лазаня
Червено вино със средно тяло кианти или мерло съчетава се добре с тестени ястия на базата на домати като лазаня. Изберете свежо, сухо вино като шардоне или пино гриджо, ако предпочитате бяло вино.
❔ Колко лазаня трябва да сервирам на човек
Типична лазаня, приготвена в тава за печене 9x13, сервира около 12 XNUMX души. Планирайте да дадете на всеки гост на вечерята парче с размер приблизително 6-8 квадратни инча.
❔ Може ли лазаня да се направи предварително
да Лазанята замръзва прекрасно, което я прави чудесен избор за предварителни ястия! Изпечете лазанята, както е указано в избраната от вас рецепта, оставете я да изстине и я увийте във фолио. Можете да го замразите до 3 месеца!
💭 Съвети как да изберете какво да сервирате с лазаня
Тук са 5 общи насоки за добре закръглена и допълваща вечеря с лазаня. Що се отнася до десерта, отидете с Италианска класика като тирамису или нещо леко, пикантно или плодово, за да балансирате тежката храна за лазаня!
- Баланс с лека салата: Хрупкава, освежаваща салата с лек дресинг от винегрет контрастира на богатството на лазанята. Опитайте салата Цезар, градинска салата или проста краставица и оцет салата!
- Хляб или чеснов хляб: Една страна с коричка Френски хляб or чеснов хляб е класически избор, който може да се използва, за да попиете вкусния сос от вашата лазаня!
- Зеленчуци: Печени зеленчуци като тиквички, патладжан или чушки чушки може да добави цвят и по-лек елемент към ястието.
- Супа: Помислете за лека супа, като моята Минестроне с мигновено гърне or супа от босилек от печени домати, като прелюдия към лазанята. Това може да добави различен слой вкус и да затопли апетита.
- Плодове: Пресни плодове или просто плодова салата осигурява сладък и освежаващ контраст на пикантната и богата лазаня.
Готови ли сте да подобрите вечерите си с лазаня? Ще се радвам да чуя кои вкусни рецепти са привлекли вниманието ви – пуснете коментар по-долу с най-добрия си избор!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Какво да сервирате с лазаня: 21+ най-добри предястия, гарнитури и десерти!
Продукти
Зеленчуци, ядки и мед
- 4 oz ядки (асорти - бадеми, шам фъстък, пекан, макадамия и др.)
- 1 чаша маслини (Използвах каламата, черни маслини и кастелветрано)
- 4 oz мариновани гъби (или сърца от артишок, или и двете)
- ½ чаша мед
месо
- 4 oz салам от генуа (асортимент - сух, твърд, Генуа)
- 4 oz сопресата салам
- 4 oz салам калабрезе (леко (долче) или горещо (пиканте))
- 4 oz гореща капикола (известен още като capocollo или coppa)
- 4 oz Проскуито
Сирене
- 8 oz моцарела перли
- 6 oz отлежало или твърдо италианско сирене (като Пекорино Романо)
- 6 oz полумеко сирене (като фонтина или бри, включих и кубчета Swiss и Colby Jack)
- 6 oz меко сирене (като горгонзола)
Незадължителни артикули
- 4 oz дребни копър туршии
- 4 oz печени червени чушки
- 4 oz мариновани аспержи
- 2 oz кисели черешови чушки (или пеперончини, или смес от жирдиниера)
- 12 oz бисквити (Triscuit, пшеница изтънява, grissini breadsticks, сирене)
- билки (по желание - мента, босилек, розмарин, мащерка)
Приготвяне
- Започнете с поставянето на 4 унции ядки, 1 чаша маслини, 4 унции мариновани гъби, ½ чаша мед, и 8 унции моцарела перли в малки рамекини или купички. След това разпределете купичките със съставките около декоративна тава или плато за сервиране.
- Подредете месата и сирената около купичките. Навиването или сгъването на месото осигурява по-добро представяне. (4 унции генуа салам, 4 унции сопресата салам, 4 унции калабрезе салам, 4 унции гореща капикола,4 унции Проскуито, 6 унции отлежало или твърдо италианско сирене, 6 унции полумеко сирене, и 6 унции меко сирене).
- Попълнете всички останали полета с незадължителни съставки, които искате да използвате, включително 4 унции малки кисели краставички, 4 унции печени червени чушки, 4 унции мариновани аспержи, 2 унции мариновани черешови чушки, 12 унции бисквити или билки, и сервирайте.
бележки
- Моята дъска за рязане на месарски блок, която покрива плота на печката, е това, което използвах тук, което ми даде много място и също беше перфектно преносимо!
- Перлите с моцарела могат да се мариноват в Италиански дресинг преди сглобяване, ако желаете.
- За потапяне можете също да добавите малки купички за мазане като хумус, тапенада или зехтин с балсамов оцет.
- Клончета пресни билки като босилек, мащерка или розмарин могат да се използват, за да добавите елегантност и щрих цвят към вашата чиния. Те също са полезни за попълване на празни места!
- Ако искате да подготвите своето плато предварително, нарежете и разпределете на порции всички отделни съставки и ги дръжте покрити в хладилника до 24 часа. Трябва да изчакате да добавите ядки, хляб и/или бисквити точно преди сервиране.
- Съхранение: С изключение на ядките, които могат да се съхраняват на стайна температура, всички останали съставки трябва да се съхраняват отделно в херметически затворен контейнер в хладилника. Продължителността им ще варира в зависимост от съставката, така че трябва да се обърнете към оригиналната им опаковка.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари