тези рецепти за есенна вечеря включвайте любими на семейството ястия, които са идеални за по-хладно време, защото са топли, уютни и вкусни! от лесни гювечета с кърпа до обилни супи и печени меса, тук има по нещо за всеки. Няма по-добър начин да внесете новия сезон от новата храна.
Ако очаквате с нетърпение всички есенни лакомства с топли подправки, които се появяват по това време на годината, не забравяйте да разгледате колекцията ми от есенни рецепти за печене. Имам много вкусно рецепти за тиквени подправки, Също.
Направо към:
- 1. Пиле с гъби
- 2. Ризото с тиквени орехи
- 3. Запеканка със спагети за милиони долари
- 4. Агнешка яхния Гинес
- 5. Пържола Salisbury за бавно готвене
- 6. Гювеч Диван с пиле
- 7. Цял Печен Заек
- 8. Риба и чипс
- 9. Чили на холандска фурна
- 10. Ризото с пушена патица и гъби
- 11. Паста а ла Норма
- 12. Каубойски гювеч
- 13. Crockpot London Broil
- 14. Зеле и юфка
- 15. Американец Чоп Суи
- 16. Тако със свинско месо
- 17. Кремообразно пиле със салса в Crockpot
- 💭 Съвети за приготвяне на най-добрите есенни вечери
- 📖 Карта с рецепта
- Най-добри рецепти за есенна вечеря: Пиле с гъби (+Още топли и вкусни ястия!)
- Съставки US CustomaryMetric
- Приготвяне
- бележки
- 💬 Отзиви
Когато мисля за есента, се сещам за топли и обилни супи, печени меса и уют тигани (и не забравяйте тиквено лате с подправки). По-долу ще намерите любимите ми рецепти за есенна вечеря, които с нетърпение очаквам да приготвя по това време всяка година. Надявам се вашето семейство да им се радва толкова, колкото и моето!
1. Пиле с гъби
Земни гъби в a богат и кремообразен сос е лесен и вкусен начин за повдигане на пилешките гърди. Обичам да го сервирам върху топло легло от оризов пилаф, така че нито една капка от този вкусен сос не отива на вятъра!
2. Ризото с тиквени орехи
Есента е сезонът на маслената тиква, така че е идеалният момент да я включите във вашите рецепти. Този богат и кремообразен ризото от тиква прави отлична гарнитура или вегетарианско основно ястие!
За нещо бързо и лесно винаги можете да зарчета и изпечете тиквичката си.
3. Запеканка със спагети за милиони долари
Тази запеканка е направена с класическата комбинация от спагети, сирене и месен сос и има вкус на милион долара. Това е така, защото освен обикновеното сирене включва и крема сирене и извара за богато ароматен сос, който е изключително кремообразен!
4. Агнешка яхния Гинес
Бирата Гинес дава на бульона а богата дълбочина на вкуса, което прави тази агнешка яхния идеална за есента! Топло е и засищащо, с парчета маслено агнешко месо и крехки зеленчуци, на които да се насладите.
5. Пържола Salisbury за бавно готвене
Училището отново е в сесия, така че е идеалното време да изхвърлите вареното си варено за вечери през седмицата. Тези сочни пържоли Солсбъри с пикантен гъбен сос вкус, сякаш сте робували над печката цял ден, но всъщност просто го настройвате и го забравяте!
6. Гювеч Диван с пиле
Тази лесна пилешка запеканка е а комфортна класическа храна който никога не разочарова! Просто хвърлете малко ротисерие пиле (или всяко варено пиле), ориз, броколи, пилешка крем супа и сирене, след което го сложете във фурната, докато стане златисто и вкусно!
7. Цял Печен Заек
Ако отидете на лов за зайци през есента, тази рецепта е най-добрият начин да приготвите a цял заек. Ако не, все пак трябва да вземете едно от местния месар, защото това сочно и ароматно печено заешко месо си заслужава пътуването.
8. Риба и чипс
Признавам, рибата и чипсът са нещо, на което можете да се наслаждавате през цялата година. Когато обаче се сетя за топла чиния със златни пържени картофи и хрупкава пържена риба с малцов оцет и тартер сос, комфортната храна със сигурност идва на ум!
>>>Виж Всички мои рецепти Ето!<<<
9. Чили на холандска фурна
Чили трябва да е един от най-добрите храни за студено време. Сервирано горещо с малко натрошено сирене и малко заквасена сметана, не се сещам за нещо по-добро!
10. Ризото с пушена патица и гъби
Дупка печена патица прави зашеметяващо основно ястие, но можете също така да очаквате с нетърпение остатъците! Това ризото с патица и гъби е богато и снизходително, със супер кремообразна текстура, която ще ви накара да се насладите на всяка хапка.
11. Паста а ла Норма
Паста а ла Норма е класическа италианска рецепта, включваща патладжан и паста al dente penne във вкусен доматен сос с настъргано сирене рикота. Това е супер просто, но винаги удовлетворяващо (по-специално с резен от чеснов хляб)!
12. Каубойски гювеч
И деца, и възрастни ще се насладят на този вкусен гювеч с подправена телешка кайма, царевица, сирене и бекон. Обичам да го ям с капка лют сос, но всички останали го харесват такъв, какъвто е!
13. Crockpot London Broil
За вкусна печена вечеря, която вие не е нужно да се суете, тенджерата е правилният начин. Това лондонско печене е крехко и се предлага в комплект с картофи, зелен фасул и моркови за едно добре закръглено ястие.
14. Зеле и юфка
Не позволявайте на простотата на името да ви заблуди; халуски (известен още като зеле и юфка) е по-ароматно, отколкото звучи. Юфка с масло от яйца са поръсени с хрупкав бекон, карамелизиран лук, крехко зеле и малко сол и черен пипер за лесна и вкусна вечеря.
15. Американец Чоп Суи
Обилна комбинация от телешка кайма, доматен сос и макарони юфка, American chop suey е топла и приветлива вечеря в студените вечери. Да не говорим, че остатъците са още по-вкусни за обяд на следващия ден, след като ароматите са имали време да се смесят в хладилника!
16. Тако със свинско месо
Подобрете вашето тако във вторник, като приготвите такос от дърпано свинско в стил карнита! Това е страхотна рецепта за понеделник за използване на остатъците теглено свинско месо от уикенда. Всичко, от което се нуждаете, е любимата ви гарнитура за тако!
Вижте страницата ми на какво да сервирате със свинско тако за да закръгли ястието.
17. Кремообразно пиле със салса в Crockpot
За да направите кремообразно пиле със салса, просто хвърляте пиле, сирене, салса и малко сол и черен пипер в тенджерата и я оставяте да си свърши работата. Резултатът е невероятно ароматен кремообразен пилешки пълнеж които могат да се използват в тако, енчилада, кесадила, сандвичи и много други!
💭 Съвети за приготвяне на най-добрите есенни вечери
Създаване на най-добрите есенни вечери включва използване на аромати и съставки на сезона за приготвяне на успокояващи и вкусни ястия. Ето някои от любимите ми съвети.
- Използвайте сезонни съставки. Опитайте се да използвате любимите си сезонни съставки. Някои от любимите ми опции са тикви, тиква, боровинки, круши, ябълки и (разбира се) сладки картофи.
- Паста и ризото. Есента е чудесно време за тестени ястия и кремообразно ризото. Това е идеалното време да опитате тиква или ризото с гъби или рецепта за паста с богат сос.
- Супи и яхнии. Не можете да забравите за някои уютни супи и яхнии. Опитвам супа от маслена тиква, сърдечен чили, или класика говеждо задушено.
- Използвайте подправки. Перфектните подправки за есента са топлите. Те включват индийско орехче, канела, карамфил и бахар. Освен това могат да се използват както в сладки, така и в солени ястия.
- Печене. Печенето е един от любимите ми методи за готвене през есента. Никога не можете да сбъркате с a печена зеленчукова каша, тиква от бутерн или печено пиле.
Тези любими на семейството рецепти за есенна вечеря никога не разочароват! Кажете ми любимите си есенни рецепти в секцията за коментари по-долу, за да мога да ги опитам!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Най-добри рецепти за есенна вечеря: Пиле с гъби (+Още топли и вкусни ястия!)
Продукти
- 2-3 супена лъжица масло
- 8 oz гъби (нарязани на дебели филийки, използвайте бели гъби или кремини - до 1 паунд или 16 унции гъби)
- 1-2 супена лъжица зехтин (екстра върджин)
- 1½ Цвят пилешки котлети (или пилешки гърди, нарязани с дебелина около ½ инча)
- ½ чаша пилешки бульон (или сухо бяло вино)
- 2 чаена лъжичка чесън (смляно)
- 1½ чаши готварска сметана
- 2 чаена лъжичка Сос Уорчестър
- ½ чаена лъжичка сушен майоран (или сушен риган)
- ½ чаена лъжичка сушена мащерка
- ½ чаена лъжичка лук на прах
- ¼ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер
- ¼ чаша Пармезан (по избор, настърган)
Приготвяне
- Стопилка 2-3 супени лъжици масло в голям тиган на средно висока температура. Добавете 8 унции гъби и гответе до златисто кафяво. След това извадете гъбите в чиния и оставете настрана.
- Топлина 1-2 супени лъжици зехтин в същия тиган на среден огън. Добавете 1½ lbs пилешки котлети и гответе до готовност и зачервяване от всички страни. Извадете сварените пилешки котлети в чиния.
- Добави ½ чаша пилешки бульон (или сухо бяло вино) като разбърквате с дървена лъжица, за да изстържете запечените парчета от дъното на тигана. След това добавете 2 чаена лъжичка чесън, и сотирайте, докато оставяте бульона да се редуцира за няколко минути. След това добавете 1½ чаши тежък крем, 2 чаена лъжичка сос Уорчестър, ½ чаена лъжичка сушена майорана, ½ чаена лъжичка суха мащерка, ½ чаена лъжичка лук на прах, ¼ чаена лъжичка всяка, сол и черен пипер.
- Оставете да заври на слаб огън, след което намалете да къкри. Оставете да къкри за 10 минути или докато сосът се сгъсти и намали наполовина.
- Добавете гъбите, пилето и по желание ¼ чаша сирене пармезан обратно в тигана. Затоплете за 2-3 минути и сервирайте веднага.
бележки
- Препоръчвам да използвате бели гъби или кремини гъби за най-добри резултати.
- Ако вашите пилешки гърди са твърде дебели, можете да използвате чук за месо, за да начукате дебелата страна, докато се изравнят и от двете страни. Нарежете ги на котлети, като разполовете дебелината.
- Прясната мащерка и розмарин наистина могат да добавят допълнителен вкус към тази рецепта. Разбира се, можете да използвате и сушен вариант и пак ще е супер вкусно.
- Понякога използвам телешки бульон вместо пилешки бульон. Изглежда странна комбинация, но работи добре, когато нямате под ръка пилешки бульон!
- Съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер в хладилника до 3 дни. Загрейте отново на котлона на слаб огън. Ако сметаната се отдели добавете няколко супени лъжици прясна сметана.
- Не препоръчвам замразяването на тази рецепта.
Хранене
Първоначално публикувано на 7 септември 2023 г
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари